thunfisch

Superbowl- das Football Ereignis in den USA. Wieder mal ist es soweit! Der Super Bowl 50 ist der insgesamt 50. Super Bowl der National Football League (NFL) sowie die 46. Auflage des Endspiels um die Meisterschaft zwischen der National Football Conference (NFC) und der American Football Conference (AFC). Das Spiel zwischen dem NFC-Champion Carolina Panthers… Weiterlesen Superbowl 2016: Thunfischburger mit Weißkohl und Mangosauce

Spaghetti mit einer angenehmen Schärfe beherrschten heute meine Kochgedanken. Im Prinzip suche ich mir dann meistens dieselben Grundzutaten aus dem Kühlschrank, Zutaten, die genau nach meinem Geschmack sind und die ich deshalb auch vorrätig habe. Ich weiß, dass ich damit auch den Geschmack meines lieben HP treffe und was ist besser, als anschließend gemeinsam richtig schlemmen zu können. Außerdem

(Wer zum Rezept will, sollte jetzt ordentlich runterscrollen. Ich schweife heute ziemlich ab…) 1989 war ich ein (ganz frischer) Teenager und wahrscheinlich genauso unausstehlich wie alle Mädels in diesem Alter. Unsicher in der eigenen Haut, nicht Fisch nicht Fleisch, genervt […]

Das Tolle an Spaghetti – oder Nudeln im Allgemeinen – zusammen mit einer leckeren Sauce, die man doch recht schnell „zaubern“ kann, ein herrliches und schnell zubereitetes Gericht. Wir hatten noch eine kleine Dose „Thunfischfilet in Öl“ im Vorratsregal…zusammen mit… Weiterlesen →

Über eine „idyllische“ Wanderung an der Amper entlang … oder … wenigstens auf die Wettervorhersage war Verlass // Ich finde ja, dass es mal wieder höchste Zeit für ein Fischgericht ist, denn obwohl der Mann und ich darauf achten, möglichst ein Mal pro Woche Fisch zu essen, gibt es hier erst zwei „richtige“ Fischrezepte – also […]

Ich liebe Crostini. In jeder Variation. Sie sind so vielseitig und alle schmecken wunderbar. Am Abend nach getaner Arbeit zum Glas Wein auf der Terrasse kann ich mir nichts besseres vor- stellen. Dann kommt richtiges Feierabendgefühl auf und man darf die Abendstunden genießen. Diese Crostini sind wieder so ein Gericht mit einfachen Zutaten die man auch zu Hause hat. Wenn man spontan Lust

In unserem Haushalt ist Thunfisch seit Jahren eine der Fischarten, die eigentlich nicht mehr auf den Speiseplan kommt. Nur in wirklich seltenen Fällen - viellei (...)

Das köstliche Rezept für Ravitoto stammt aus dem Kochbuch "Eating with Africa" von Maria Schiffer, die es von ihrer Reise nach Madagaskar mitgebracht hat. Sie schreibt dazu: "Die Zubereitung des madagassischen Nationalgerichts ravitoto – gesprochen ravitutu – dauert ziemlich lang, … "Rezept von Maria Schiffer: Ravitoto"

Ein einfaches Rezept für einen Salat mit Kartoffeln, Thunfisch, Avocado, Sesam und Limettensaft. Den Kartoffel-Thunfisch-Salat kann man gut vorbereiten und entw (...)

Ein bisschen Urlaub auf dem Teller ... das gelingt mit diesem Rezept für einer der besten Sommer-Nudelsalate überhaupt ! Zutaten :250 g Spirelli250 g Mozzarella (...)

Ab und zu mag ich Thunfisch einfach gerne… 4 Portionen 200 g Feta 400 g... [weiter] Der Beitrag Thunfisch-Feta-Linsenspirelli-Auflauf erschien zuerst auf Happy Carb.

2. Woche Il secondo So einfach…so genial...so lecker! Schmeckt hier groß und klein, zu jeder Jahreszeit. Ich hoffe Euch auch!Zeit: 25 MinutenFür 2 Personen300gr (...)

Pasta mit Thunfisch klingt nicht so grandios, wie dieses phantastische Pasta-Rezept von Bart schmeckt! Hhhhmmm, wenn ich daran denke, schmecke ich die herrlichen Aromen, die sich in diesem Rezept vereinen: zwei Fischsorten mit frischen Kräutern und Tomaten, besondere Säure, die alles ausbalanciert. Das ist wohl der Grund warum dieses leckere Nudelgericht bei uns die ganze […]

Zutaten für 3 Personen : 1 Zwiebel1 KnoblauchzeheOlivenöl200 g Rinderhack 180 g Thunfisch in Olivenöl Salzschwarzer Pfeffer a.d. Mühle50 g grüne Oliven1 TL Fenc (...)

Wenn der Postmann 2 x klingelt, dann ist es da, das Genießerpaket von UFUUD, die Adresse für italienische Feinkost.Ufuud! bietet eine große Auswahl an italienis (...)

Zutaten :2 DosenThunfisch 2-4 EL Mayonnaise 1Philadelphia-Natur ein paar Kapernäpfel oder Kapernein paar grüne Oliven 1 kleine, rote Zwiebel Salzschwarzer Pfeff (...)

Sattmacher-Salate sind im Sommer der absolute Renner. Auch als Beilage zu Gegrilltem kann man sich nichts besseres vorstellen. Dieser Salat ist einfach und mit Zutaten bestückt, die jeder mehr oder weniger im Haus hat. Er ist schnell gemacht, man kann ihn gut vorbereiten und Variationen gibt es wie Sand am Meer. Meiner Meinung nach verträgt er aber ein wenig Würze. Deshalb mein Tipp: unbedingt

Wie ihr schon hier gesehen habt, habe ich von Boomers Gourmet ein Testpaket erhalten, wovon ich euch nach und nach etwas vorstellen wollte. Nachdem ich schon öfters die französische Kräutermischung (hier,  hier und hier) und auch den Bratapfelzucker (hier) verwendet habe, suchte ich noch die passende Gelegenheit um ein paar Dips auszuprobieren. Dips werden bei uns meistens auf Geburtstagen oder

Als ich neulich in Hamburg im Vapiano war, habe ich mich für diesen Salat inspirieren lassen. Natürlich ist er sehr gesund und hat verschiedene leichte Aromen v (...)

Traditionell wird Puttanesca mit Spaghetti im “Stil der Freudenmädchen” serviert. Woher das kommt, ist nicht endgültig geklärt. Auf jeden Fall ist e (...)

Hier findet ihr nun das zweite Rezept zu der Loaded Fries Serie mit rohem Fisch. Dieses hier ist auch mein Favorit gewesen. Hierzu habe ich mich vom Sashimi ins (...)

Meinen Wanderklassiker von Réunion, ein Wrap mit Thunfisch, Apfel und Karotte, hab ich ja hier schonmal vorgestellt. Ebenso wie ein klassisches Thunfisch-Sandwi (...)

Zutaten für einen Dip :1 Pck. Philadelphia Frischkäse1 Dose Thunfisch im eigenen Saft1 rote Zwiebel, in feine Würfel geschnitten Schnittlauchröllchen ganz nach GustoCARAMBA! nach Geschmack Zubereitung :Philadelphia und den abgetropften Thunfisch in eine Schüssel geben und mit der Gabel ordentlich vermengen, bis die Masse schön glatt ist. Dann die Schnittlauchröllchen und Zwiebelwürfel dazugeben und mit Caramba! und ggf. etwas Salz ordentlich abschmecken.

Wir hatten vom Sushi noch so einen kleinen Rest Thunfisch übrig…und ein wenig grünen Spargel hatten wir auch noch…da war doch dieses Gericht von „Cooking Italy“, welches uns sofort aufgefallen war…Also, nichts wie los.Vielen Dank Domenico für die Anregung! Zutaten… Weiterlesen →

Das Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern ist Slow Cooking vom Feinsten. Der Balsamico Essig hebt die Tomatensoße auf ein außergewöhnliches Niveu und macht aus einem einfachen Pasta-Gericht etwas gaaanz Besonderes. Sugo hört sich auch so schön exotisch an. Dabei reden wir hier von einer einfachen, aber extrem leckeren Tomatensoße :-). Sugo ist nur etwas dickflüssiger […] Der Beitrag Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern erschien zuerst auf Elle Republic.

Es muss schnell gehen … oder … das Top UNwort UNwörter gibt es zu Hauff und ich muss gestehen, dass mich so einige von ihnen ganz gut beschreiben: Ungeduldig, Unsinn, Unbedarf, und so weiter und so fort. Würde man aber den Mann fragen, welches Unwort auf mich am besten zutrifft, dann wäre es wohl (leider) […]