italien

Scaloppine al Limone Pane-Bistecca Scaloppine al Limone sind traditionelle Schnitzelchen, die in Zitronensauce gekocht werden. Man findet sie in vielen Restaurants in... The post Scaloppine al Limone appeared first on Pane-Bistecca.

Spaghetti con Salsiccia e Finocchi Pane-bistecca Hier ist wieder ein feines Spaghetti Rezept, diesmal mit Schweinswurst und jungem Fenchel. Diese Spaghetti con... The post Spaghetti con Salsiccia e Finocchi appeared first on Pane-Bistecca.

Wir haben lange überlegt, was wir kochen…Pasta sollte (sprich: musste) es mal wieder sein…und dann haben wir doch noch einiges an Wildschweinhack von der letzten „wilden Sau“ in Vorrat…warum das also nicht mal wieder kombinieren! Was uns sehr, und zwar… Weiterlesen →

Panettone Tiramisu Pane-Bistecca Wir essen gerne traditionell Panettone zu Weihnachten. Dieses Panettone Tiramisu ist aus so einem Weihnachtskuchen entstanden! Da meine Mama... The post Panettone Tiramisu appeared first on Pane-Bistecca.

Panettone Tiramisu Pane-Bistecca Wir essen gerne traditionell Panettone zu Weihnachten. Dieses Panettone Tiramisu ist aus so einem Weihnachtskuchen entstanden! Da meine Mama... The post Panettone Tiramisu appeared first on Pane-Bistecca.

Wir brauchten für ein anderes Rezept, dazu demnächst mehr, Amarettini. Eigentlich nur ein paar wenige, aber da stellte sich die Frage: einfach ein paar wenige kaufen oder viele, also ein ganzes Rezept, backen und den Rest anderweitig „verwenden“, sprich: „genießen“?Die… Weiterlesen →

Das Rezept haben wir in Zorras Blog „1x umrühren bitte aka Kochtopf.me“ entdeckt.Gefallen hat uns, dass man bei der Teigführung keine großen Umstände mit warmer Führung bei 27 bis 30 Grad machen muss. Es genügt meist eine Temperatur von 15… Weiterlesen →

Salmon Crudo Pane-Bistecca Wenn es eine feine Vorspeise sein soll, dann sollte man dieses Salmon Crudo im Auge behalten. Es ist ähnlich... The post Salmon Crudo appeared first on Pane-Bistecca.

Pasta mit Lauch-Schweinefleisch Sauce Pane-Bistecca Pasta ist einfach etwas Feines, vor allem diese Pasta mit Lauch-Schweinefleisch Sauce! Aber Ihr würdet staunen, wenn... The post Pasta mit Lauch-Schweinefleisch Sauce appeared first on Pane-Bistecca.

Diese Rezept für eure selbstgemachte Aioli lässt die Herzen aller Knoblauchfans garantiert höher schlagen. Die cremige Emulsion aus Knoblauch und Öl wird durch (...)

Wer Graciela Cucchiara noch nicht kennt, sollte sie unbedingt kennenlernen. Ich folge ihr schon ewig auf Instagram und bin total fasziniert von ihrer Küche (...)

Gerösteter Parmesan Fenchel Pane-Bistecca Gerösteter Parmesan Fenchel ist so einfach zu machen und lohnt sich auch für grosse Mengen. Man hat sehr... The post Gerösteter Parmesan Fenchel appeared first on Pane-Bistecca.

Risotto alla Zucca Pane-Bistecca Dieser Risotto alla Zucca passt wunderbar in die Herbstzeit! Zudem gibt Kürbis dem Risotto eine wunderbar satte Farbe,... The post Risotto alla Zucca appeared first on Pane-Bistecca.

Überbackene gefüllte Auberginen Pane-Bistecca Neuerdings erhält man auch in der Schweiz diese runden, dicken Auberginen. Ich habe diese zum ersten Mal auf... The post Überbackene gefüllte Auberginen appeared first on Pane-Bistecca.

Diese Parmesansuppe ist ein wahrer Genuss für alle Käseliebhaber und ein echtes Highlight an kühleren Tagen. Das Originalrezept für die Parmesansuppe ist cremig (...)

Hühnerbrust-Gorgonzola Pfanne mit Gnocchi Pane-Bistecca Hühnerbrust Pfannen sind einfach zu machen und man kann ganz nach Belieben das zugeben, was man mag... The post Hühnerbrust-Gorgonzola Pfanne mit Gnocchi appeared first on Pane-Bistecca.

Osso Bucchi con Verdura e Birra Pane-Bistecca Dies sind meine Osso Bucchi con Verdura e Birra! Osso Bucchi, ein Kindheitserinnerung mehr. Meine... The post Osso Bucchi con Verdura e Birra appeared first on Pane-Bistecca.

Frittata mit Gemüse und Würstchen Pane-Bistecca Frittata ist ein gutes Beispiel, um Essensreste zu verwerten. Diese Frittata mit Gemüse und Würstchen ist... The post Frittata mit Gemüse und Würstchen appeared first on Pane-Bistecca.

Bunte Gnocchetti mit Sommer-Sauce Pane-Bistecca Bunte Gnocchetti mit Sommer-Sauce aus vielen Gemüsen. Wir haben beim Einkaufen kleine bunte Gnocchetti gefunden, die sahen... The post Bunte Gnocchetti mit Sommer-Sauce appeared first on Pane-Bistecca.

Marinierte Grill Crevetten Spiesse Pane-Bistecca Um einmal etwas anderes auf den Grill zu legen, habe ich marinierte Grill Crevetten Spiesse gemacht. Das... The post Marinierte Grill Crevetten Spiesse appeared first on Pane-Bistecca.

Ja, jetzt hat uns der Alltag wieder…Urlaub ist rum ????Aber um uns die Rückkehr ein bisschen zu „versüßen“ oder besser gesagt „schmackhafter zu machen“, haben wir uns ein wahres „Schmankerl“ gegönnt: wunderbar fluffige Gnocchi auf dem Gemüse und den Tomaten,… Weiterlesen →

Schafkäse Crostini mit Feigenkonfitüre Pane-Bistecca Ich habe Schafkäse Crostini mit Feigenkonfitüre serviert. Crostini (kleine Krusten) sind eine italienische Vorspeise, die aus kleinen... The post Schafkäse Crostini mit Feigenkonfitüre appeared first on Pane-Bistecca.

Marinierter Mozzarella Pane-Bistecca Mozzarella ist relative fade. Aber so ein Marinierter Mozzarella bringt Pep ins Leben! Kräuter, getrocknete Tomaten und Chili bringen... The post Marinierter Mozzarella appeared first on Pane-Bistecca.

Polenta Gratin Pane-Bistecca Wir waren gerade ein paar Tage im Tessin, der italienisch sprachigen Schweiz und ich habe in Kindheitserinnerungen geschwelgt. Locarno... The post Polenta Gratin appeared first on Pane-Bistecca.

Wir sind selbst erstaunt, was es noch alles für feine, leckere Rezepte rund um die Zucchini gibt!Da denkt man, man kennt schon viel, dabei gibt es noch viel mehr Neues – und Leckeres – rund um die Zucchini zu enddecken.Gehen… Weiterlesen →

Rustikale Brötchen Pane-Bistecca Rustikale Brötchen sind einfach zu machen, kein grosses Geknete, keine schwierigen Zutaten, aber sie brauchen Zeit, viel Zeit zum... The post Rustikale Brötchen appeared first on Pane-Bistecca.

Die sommerliche Reispfanne nach einem Rezept von Jamie Oliver ist ein vegetarisches One-Pot-Rezept für alle, die Zucchini und Tomaten lieben! The post Sommerliche Reispfanne appeared first on Germanabendbrot.

Was soll man machen, wenn einem ein Rezept, hier die Spaghetti alla Puttanesca, reizt, man aber absolut einen Bestandteil des Originalrezeptes, die Oliven, nicht mag?Ja, dann kocht man das Rezept eben so, wie es einem gefällt!Und genau das haben wir… Weiterlesen →

Portobello Caprese Pane-Bistecca Wir mögen Pilze sehr, alle Arten. Eine ganz schnelle und einfache Art, Pilze zu kochen, ist das Füllen der... The post Portobello Caprese appeared first on Pane-Bistecca.

Scarpaccia ist ein typisches Gericht der italienschien Provinz Lucca in der Region Toskana.Sie wird dort aber nicht nur mit Zucchini, sondern mit vielen verschiedenen Gemüsesorten (Camaiore-Scarpaccia) zubereitet. Es gibt sie aber auch in süßen Varianten (Viareggio-Scarpaccia).Traditionell werden sie am Ende… Weiterlesen →