ofengericht

Bei den Temperaturen fühlt es sich so an, als ob der Herbst schon lange da ist und dann macht man gerne mal wieder zuhause ein leckeres Ofengericht. Es muss ja nicht immer der Grill sein. Hier ist ein schnell und einfach zubereitetes Rezept, welches man am Besten mit Reis, oder wegen der Tomatensauce, auch mit […] Der Beitrag Gefüllte Zucchini in Weißwein-Tomatensauce erschien zuerst auf Männersteak.

Es sollte mal wieder Pasta sein, aber nicht irgendeine x-beliebige Pasta, nein, wir hatten da noch ein Rezept, das uns gereizt hat: gefüllte Nudelröllchen. Da im Garten gerade ein Spitzkohl danach verlangte, doch mit uns nach Hause kommen zu dürfen,… Weiterlesen →

Werbung | Zusammenarbeit mit Vitaquell Der Stoff aus dem Lieblings-Sommeressen gemacht sind? Leichtigkeit, leuchtende Farben und ganz viel Aroma, dazu Lichtgeflirre auf dem Tisch und eine warme Sommerbrise. Also dieses schnelle und einfache Sommergericht kann das ????: Es gibt lauwarmes Sommergemüse (in Ofenpäckchen) mit Schwarzkümmel-Öl, dazu Bulgursalat und Joghurt-Schwarzkümmel-Dip. Kann sich sehen lassen, oder? Dabei [...]

Diese Quiche ist viel zu viel für zwei Personen. Darum ist sie gut geeignet für einen Brunch oder auch als warme Zugabe zu einen Buffet.Wisst ihr wie ihr grünen (...)

In der Spargelsaison sollte man ihn doch so oft wie möglich zubereiten. Die Saison geht ja leider schon am 26. Juni zu Ende. Man kann dann zwar immer noch Sparg (...)

Werbung / Zusammenarbeit mit BÜRGER Maultaschen Es gibt heute lauwarmen Linsensalat mit Gemüsemaultaschen, Ofengemüse und Gewürzjoghurt. Das heißt: knusprig gebratene vegetarische Maultaschen von BÜRGER, im Ofen geröstetes Gemüse, dazu Linsen mit viel Petersilie und einem sauersüßen Balsamico-Dressing. Darauf ein Klecks cremiger, orientalisch gewürzter Joghurt. Wie klingt das für Euch? Herbstglück, oder? Ein Salat, der glücklich […] Read more...

An diesem Wochenende waren unsere "Mitesser" nicht in Berlin und da habe ich die Gelegenheit genutzt um einen Rinderschmorbraten zu zubereiten.Denn, wenn ich sc (...)

Nur vier Zutaten braucht man für diesen köstlichen Lachs-Teriyaki und maximal zwei mal vier Minuten dauert die Zubereitung (wenn man die Teriyaki-Sauce nicht selber macht). Irre, wenn man überlegt, dass das Gericht geschmacklich eine Offenbarung ist! Ich habe die Teriyaki-Sauce … Weiterlesen → Der Beitrag Limetten-Lachs-Teriyaki erschien zuerst auf Löffelgenuss.

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Hallo Ihr Lieben, heute geht es für uns wieder kulinarisch auf Reisen. Die letzten Monate haben viele tolle Blogger und ich Euch ja schon die schönsten Gerichte aus aller Welt vorgestellt. So soll es heute auch weitergehen. Kommt Ihr gemeinsam mit mir nach Spanien? Wenn ich an die spanische Küche denke, kommen mir vor allem die... Weiterlesen Der Beitrag Chorizo Reispfanne und Spanish Chicken: Kulinarische Entdeckungsreise (Werbung) erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Der Rotkohl backt mit einem Dressing aus Olivenöl, Honig, Knoblauch, Zitronensaft und Zitronenabrieb im Ofen bis er weich, aber noch bissfest ist. Darauf kommt geschmolzener Ziegenkäse. Ein Traum! Der Beitrag Gebackener Rotkohl mit Ziegenkäse erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Zutaten: für den Mürbeteig: 150 g Mehl Salz Prise Muskat 3 Esslöffel Wasser 100 g weiche Butter für den Belag: 3 Schalotten 3 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Sonnenb (...)

Thunfisch verarbeite ich eher selten. Er wird auch nicht allzu oft angeboten. Mit recht.Einige Thunfisch-Arten stehen schon auf der sogenannten "Roten Liste".Ic (...)

Beim Hähnchen Marbella kommt Hähnchenbrust mit Backpflaumen, Oliven und Kapern in einem Sud aus Weißwein, Weißweinessig, Olivenöl und braunem Zucker in den Ofen. Weiterlesen → Der Beitrag Hähnchen Marbella erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

In einem Kochbuch über die Herbstküche habe ich ein Rezept gefunden in dem Äpfel gefüllt werden.Ich meine, warum nicht. Äpfel sind ja recht vielseitig. Man isst (...)

Chicorée ist eine zweijährige Pflanze. Im ersten Jahr wächst er auf dem Feld, im zweiten Jahr kommt er in eine Anzuchthalle in der völlige Dunkelheit herrscht.D (...)

Lust auf eine schnelle, einfache und kohlenhydratfreie Mahlzeit? Dann musst Ihr unbedingt dieses Gericht nachkochen ???? Ein echter Kindheitsklassiker und immer noch beliebt. Die Zucchini sind schön knackig und kommen […]

Heute gibt es bei mir ein Rezept für fluffige Kürbis-Falafel aus dem Ofen mit Ziegenfrischkäsedip, Rucola und Trauben. Mhhh! InhaltsangabeWarum sind diese Kürbis-Falafel das perfekte herbstliches Comfort Food im handlichen Bällchen Format?Was ist drin in den Kürbis-Falafel?Rezept für fluffige Kürbis-Falafel aus dem Ofen mit Ziegenfrischkäsedip, Rucola und TraubenDas Blogevent #KürbisBoom – Rezepte von FoodbloggernMehr Rezepte [...]

Zum Jahreswechsel noch ein schnelles Rezept. Und Nudeln machen ja bekanntlich glücklich.Wer keine Fleischwurst mag, kann auch Gekochten Schinken verwenden.Ich k (...)

Hallo Ihr Lieben, manche Tage muss das Essen einfach schnell vorbereitet sein. Nicht jedes Mal hat man ja Zeit lange Zeit in der Küche zu stehen und viele Kleinigkeiten vorzubereiten. Da bin ich ganz dankbar, dass mein Liebster da auch gerne mit mir neue Dinge ausprobiert beziehungsweise ein wenig experimentiert. Das kenne ich ja in... Weiterlesen Der Beitrag Sesam Teriyaki Fleischbällchen: Soulfood schnell gemacht! erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Heute gibt es mal ein sehr leckeres Rezept, was auch sehr schnell gemacht ist, und sich hervorragend als Beilage oder als Vorspeise anbietet. Und wer es vegetarisch oder vegan mag füllt die Tomaten einfach mit Reis, Couscous, Bulgur  oder dergleichen. Zutaten: 4  recht große Fleischtomaten 500g Hackfleisch 2 mittelgrosse Speisezwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Schuss Sahne … Weiterlesen →

Die Mischung der Gewürze und die leichte Süße von getrockneten Aprikosen machen diesen Marokkanischen Kichererbsen-Eintopf zu etwas ganz Besonderem. Ich träume schon vom nächsten Urlaub in wärmeren Gefilden! Als ich etwa 14 oder 15 Jahre alt war, verbrachte ich mit meinen Eltern den Sommer in Andalusien. Wir hatten uns eine schöne kleine Wohnung in Conil... Lesen... Der Beitrag Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Entdecken Sie unser unwiderstehliches Rezept für überbackenes Mozzarella-Blumenkohl-Steak – ein köstliches und gesundes vegetarisches Gericht für jeden Anlass!