chorizo

Wenn Wirsing, dann so, musste ich anerkennend feststellen. Maronen, Thymian, Speck, Knoblauch und Sherry verhelfen ihm zu einem wahren Höhenflug. Dass ich das Rezept aus dem Kochbuch Curry Queen mit der Chorizo so umsetzen konnte, wie von den Autoren vorgeschlagen, … "Rezept von S. Basler und B. Habermann: Chorizo mit Wirsing, Speck und Maronen"

Unser neues Lieblingsgericht!!! Es schmeckt uns soooooo gut, dass wir es jetzt in einer Woche schon 2x gekocht haben! Normal wären die neuen Auberginen aus dem Garten ja für Moussaka „reserviert“ gewesen, aber gegen dieses Pastagericht, da musste sogar Moussaka… Weiterlesen →

Läuft Dir allein beim Lesen des Titels schon das Wasser im Mund zusammen? Mir auf alle Fälle, denn es sind alles Zutaten drin, die ich sehr gern mag, besonders die würzige Chorizo. Und wenn das Ganze dann noch getoppt wird mit knusprigen Bröseln anstatt des sonst üblichen Parmesans, kann es nur gut werden - ich schwöre. Zutaten für 2 bis 3 Personen 150 g Pasta nach Wahl, z.B.

Ein Hauch Spanien Zuhause auf dem Teller: nach dieser würzigen Chorizo-Pasta bist Du garantiert im Urlaubsfieber. Ich würde am Liebsten schon jetzt zurück ins warme Spanien fahren… ♥ Chorizo-Pasta   Speichern Drucken Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten   Autor: Sarah Rezept-Art: Hauptgericht Portionen: 2 Zutaten 250g Nudeln 200g Chorizo (spanische Salami) […]Der Beitrag Chorizo-Pasta erschien zuerst auf Seelenfutter.

Für Faule beziehungsweise Eilige empfehle ich Bohnen aus der Dose. Auf keinen Fall ersetzen oder weglassen sollte man dagegen das geräucherte Paprikapulver. Ich habe statt zwei Esslöffeln nur einen genommen und war begeistert von der rauchigen Note. Maria ORIGINALREZEPT von … "Rezept von Daniel Schimkowitsch: Cassoulet mit Chorizo & Basilikum"

Die Ruhe hier im Blog ist ab sofort wieder vorbei, wir sind aus unserer einwöchigen Auszeit auf Mallorca zurück. Wir wollten unbedingt mal die Insel zur Mandelblüte erleben und haben gerade noch so die richtige Zeit erwischt, denn die zauberhaften Blüten waren in diesem Jahr aufgrund des warmen Januars schon sehr früh dran. Ganz verzaubert bin ich von der weiß-rosafarbenen Pracht, und mußte

Diese „mediterranen/nordafrikanischen Eintöpfe“ mit Kichererbsen und/oder Linsen sind so herrlich, da man sie von „mild“ bis „very hot/spicy“ würzen kann. Wir haben uns hier für eine milde Version entschieden. Wer es „spicy“ mag, gibt einfach noch Harissa, Chili o.ä. dazu.… Weiterlesen →

Wie ihr seht, sind wir – leider – wieder zurück aus dem Urlaub

Bei dem Wetter draußen, kann solch ein Süppchen ja nicht schaden ????Es wärmt, aber vor allem schmeckt es auch sehr lecker – und das bei jedem Wetter ???? Zutaten: 400 g Kartoffeln, mehlig kochend oder vwf 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen… Weiterlesen →

Da fühlt man sich schon fast wie im Italienurlaub!So lecker, schmeckt einfach nach Meer…oder war es mehr? ????Das Beste an einer Frittata ist, man kann sie warm oder kalt, als Vorspeise/Antipasto oder Hauptgericht servieren, was immer gleich ist, sie ist… Weiterlesen →

Leckere Pasta mit würziger Chorizo-Bolognese, Ajvar und Tomatensauce. Schnelles Gericht für einen schmackhaften Feierabend. Der Beitrag Pasta mit Chorizo-Bolognese erschien zuerst auf HighFoodality.

Zwei Zutaten – minimalistischer geht es kaum. Wichtig ist, dass man rohe Chorizo nimmt. Wenn man die nicht bekommt, kann man auf italienische Salsiccia oder andere rohe Bratwürste ausweichen. Wem die Apfelweinreduktion zu herb ist, kann natürlich wie ich ein … "Rezept von Omar Allibhoy: Chorizo mit Apfelwein"

Mein Beitrag für das Garten-Koch-Event auf dem Gärtnerblog Zutaten für 2 Personen :300 g Couscous (Instant)100 g Chorizo 2 Strauchtomaten 1 Salatgurke 1 rote Pa (...)

Zutaten, die ich fast immer da habe. Ein Rezept, das eine knappe Mittagspause und einen sehr leeren Magen zu einem Happy End werden lässt. Cremig, scharf, fruchtig – hach, was da alles aufeinander trifft. Das tut gut. Aber Achtung, nicht … "Rezept von Jane Hornby: Avocado-Chorizo-Toast"

K und K-Eintopf klingt doch spannender als Kürbis-Kartoffel-Eintopf

Ich habe Rücken … oder … dann picknicke ich halt auf einem Klappstuhl // Heute kommt ein nicht so ausschweifender Beitrag. Hab ich mir zumindest vorgenommen, mal schauen, ob ich mich tatsächlich auch mal kurz halten kann. Warum? Ganz einfach: ich habe Rücken. Der Höhepunkt der Heuschnupfen-Saison ist erreicht und ich werde jetzt nichts mehr über Pollen […]

Zutaten:300 g kleine KartoffelnSaft einer Orange SalzPfeffer a. d. Mühle1 Zwiebel1 Esslöffel Korinthen,8 Esslöffel Olivenöl1 Chilischote100 g Chorizo1 Esslöffel (...)

Zutaten: 1 kg Rotkohl 2 Zwiebeln 2 säuerliche Äpfel 3 Esslöffel Zucker 1 Lorbeerblatt 1 Zimtstange 1 Teelöffel Wacholderbeeren 1 Teelöffel Nelken 3 Esslöffel Es (...)

Zutaten: 8 große Champignons 8 Scheiben spanische Chorizo 4 Schalotte 4 Stiel glatte Petersilie Olivenöl 4 Knoblauchzehe Pfeffer aus der Mühle Salz 2 Mozzarella (...)

Zutaten: 400 g Champignons 10 abgezogene Mandeln 2 Esslöffel Olivenöl Pfeffer aus der Mühle Salz 2 Knoblauchzehen 200 g Chorizo 100 ml Sherry 1 Esslöffel Sherry (...)

Die Weihnachtsvorbereitungen laufen und damit einhergehend und die Zeit davon ????Also müssen wir sehen, dass wir irgendwo ein bisschen von dieser, in jedermanns Munde und doch hat sie keiner, Zeit einsparen…Heute viel die Wahl dabei auf die Essenszubereitung.Was aber nicht… Weiterlesen →

Zutaten: 250 g Zwiebeln Olivenöl 500 g Kartoffeln 1 Lorbeerblatt 750 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle Prise Safran Prise Curry 1 Esslöffel Harissa 200 (...)

Es wird sich vermutlich schon herum gesprochen haben, dass ich kein besonders großer Fan von Kälte bin. Schlägt den meisten anderen Menschen eine trübe, regnerische…mehrMildernde Umstände

 One-Pot Jambalaya mit Hühnchen und frischen Kräutern – One-Pot Gerichte hat wohl jeder gerne auf dem Speiseplan. Einfach alles einmal kleinschneiden (...)

Wer, wie ich, den deutschen Fernsehköchen hin und wieder zusieht, erhält immer wieder Anregungen und Rezepte die auch für den Alltag tauglich erscheinen. Allerd (...)

Die Einkaufsliste ist lang. Das Kochen geht flotter. Der erste Löffel belohnt in jeder Hinsicht. Hier finden sich ein reiches Aroma von Gewürzen und Kräutern, Konsistenzen, die sich trotz des Einfrieren treu bleiben und von sättigendem Charakter sind, wobei letzteres … "Rezept von Ghillie James: Würzige Möhrensuppe mit Tomaten, Chorizo, Koriander"

Ich ärgere mich ja noch immer, dass es mir im Winter trotz mehrerer Versuche nicht gelungen ist, eine Livieto Madre zu züchten (zur grossen Freude der besten Ehefrau von allen, die nichts Lebendiges in unserem Kühlschrank wissen möchte