kürbis

In den jüngsten Gesprächen zum Thema Essen und Kochen hab’ ich – den Herbst vor der Tür – recht häufig den Kürbis erwähnt. Ich bin nämlich ein riesiger Kürbis-Fan, wirklich, ein riiiiesiger! Das geht so weit, dass ich in meinen täglichen 5 Minuten charmanten Wahnsinns meiner Liebe zu ihm gern auch mal in Reimform Ausdruck... The post Knüller Kokos-Kürbissüppchen appeared first on FOOD FRESHION - Food Blog.

Ob es Euch gefällt oder nicht, Kürbisse sind das sicherste Zeichen, dass der Herbst gekommen ist. Es gibt hunderte Variationen in unendlich vielen Formen, Größen, Farben und Mustern. Einer meiner Favoriten ist ein süßer kleiner Kürbis, der auf den Namen „Hokkaido“ hört. Seine Spezialität ist, dass sogar die Haut essbar ist. Er hat mich sofort […] Der Beitrag Hokkaido Kürbissuppe erschien zuerst auf Elle Republic - Einfach. Gesund. Leben.

Ein schönes Kürbis ~ Relish passt wunderbar zur deftig herbstlichen Küche.Zutaten :1 kg Hokkaido - Kürbis500 g Zwiebeln250 g Karotten250 g Äpfel50 g Petersilien (...)

Kürbis ist sehr vielfältig, dieses Mal als leckeren Brotaufstrich. Da ich sehr gerne auchsüß/scharfe Marmelade mag, habe ich Ingwer und Chili zugefügt.Besser ge (...)

Auszeiten sind wichtig. Manchmal nehmen wir sie bewusst, manchmal wird uns in mitten eines kleinen Moments bewusst, dass wir uns eine genommen haben und wie dri (...)

IRISCHE KÜRBISSUPPE - vegane VersionIn eine Kürbissuppe habe ich bislang schon alles Mögliche geschmissen. Selbst Teebeutel! Aber auf das einfachste kommt man m (...)

Zutaten für 4 Pers. :800 ml selbstgekochte Gemüsebrühe 500 g Hokkaido - Kürbis250 g Cremè fraîche1 Zwiebel1 Knoblauchzeheein walnussgroßes Stück Ingwer2 EL gerö (...)

Zutaten:400 g Kürbisfleisch150 g Mehl2 Eigelbe1 Teelöffel Salz1 Esslöffel Olivenöl250 ml Milch2 Eiweiße1 unbehandelte OrangeFrittierfett Teelöffel getr. Salbei (...)

Die Märkte in Frankreich sind traumhaft, sie sind die tollste Inspirationsquelle die ich mir wünschen kann. All die Angebote an frischem Gemüse und reifen Obst (...)

Das Frühstück ist wichtig, wenn nicht sogar die wichtigste Mahlzeit überhaupt. Da sind sich Mütter und ErnährungsberaterInnen aus unterschiedlichen Ländern und Schulen ziemlich einig. Wider besseres Wissen der Ernährungsobrigkeiten lassen wir das Frühstück dennoch oft ausfallen. Die Viertelstunde mehr Schlaf, mit der die Schlummerfunktion des Weckers lockt, ist einfach zu verführerisch. Wenn man da vor […]

Hallo ihr Lieben! Nach längerer Zeit gibt es heute mal wieder ein neues Rezept!

Kürbissuppe ist ein sehr beliebtes Gericht im Herbst und Winter. Die Kürbissuppe sorgt für unser körperliches Wohlbefinden. Sie wärmt uns an kalten Tagen. Sie ist heiß, würzig, bei der richtigen Zubereitung cremig und fruchtig. Womit wir bei den erforderlichen Zutaten Apfel und Ingwer angelangt sind. Hier gibt es ein tolles Rezept einer sehr aromatischen Kürbissuppe. Dieses Posting Kürbissuppe mit Ingwer und Apfel erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Ich habe wieder ein Kürbisrezept für euch, dass ich schon vor ein paar Tagen angekündigt hatte, aber bisher noch nicht verbloggt habe. Jetzt wird es aber höchste Zeit, da ich mit diesem Gericht nur noch heute beim Blogevent von Cookies & Style teilnehmen kann. Erst gestern habe ich auch mit Schrecken festgestellt, dass in 6 Wochen schon Weihnachten vor der Tür steht. Wo ist bloß die Zeit

Parallel zur Munster-Trauben-Tarte habe ich diese Quiche gebacken. Die Tarte schmeckt frisch aus dem Ofen gut, aber auch zum mitnehmen (in die Kantine, aber auc (...)

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da! :)Sieht wirklich so aus, da draußen, bei euch auch? Mein Teller hat sich dem Wetter angepasst und so gab es das erste (...)

Ich bin wohl süchtig... soviel Kürbis wie dieses Jahr habe ich noch nie gegessen.Gestern wieder in der Kombination mit Pasta. Dazu getrocknete Tomaten und Becha (...)

Zutaten:1,5 Kg Hokkaido15g Ingwer1 Knoblauchzehe80g Möhren150g rote Paprikaschote30g Staudensellerie80g Zwiebeln40g Butter1/2 TL Salz1 Prise Muskatnuss3 Nelken1 (...)

Zum ersten mal habe ich einen Butternutkürbis verarbeitet. Es sind die birnenförmigen, blassgelben Kürbisse. Sie sind im Geschmack ähnlich wie der Hokkaido-Kürb (...)

ich denke, die Quitte ist nun das letzte Obst was ich verarbeiten werde. Ich hatte mich schon im Vorfeld damit beschäftigt, was ich mit den Quitten machen wollt (...)

Kürbis als Suppe, in Spalten geröstet, als Gratin oder sogar als Kuchen – JA. Aber Kürbis aufs Brot? UNBEDINGT! Heute zeige ich Euch eine simple Idee für ein paar herbstliche… Read More Herbst-Schnittchen mit Kürbis

Ofenkürbis mit Chili, Mandeln und Feta ist mein neues Lieblings-Rezept für einen im Ofen gerösteten Kürbis. Schon die Zutaten zeigen, dass dieses Kürbis-Rezept (...)

Herbstliche Kürbis-Brownie-Muffins - zwei Schichten zum Verlieben! (Oh, gesund nach dem Clean Eating Konzept sind sie auch!) Der Beitrag {Clean Eating} Geschichtete Kürbis-Brownie-Muffins erschien zuerst auf Fit & Glücklich.

Hallo!!! Einen schönen Sonntag wünsch ich euch!! Genießt ihr euer Wochenende soweit?? Ich schon, gestern waren wir im Garten ein bisschen arbeiten (und vielleicht auch ein bisschen das schöne Wetter genießen ;-)), die Hausarbeit ist dadurch wieder einmal aufgeschoben worden…naja, was solls, die langen, dunklen Winterabende werden schon noch kommen, dann ist die ungebügelte Wäsche sicher immer noch da

Über unseren Mechaniker lasse ich nichts kommen. Im französischen Outback ist eine gute Werkstatt fast ebenso wichtig wie ein fähiger Hausarzt. Ohne Auto ist man im wilden Frankreich völlig aufgeschmissen. Ja, eigentlich braucht man zwei Autos, sollte eines mal ausfallen. So siehts aus. Unser Garagiste ist ein richtiger Old-School-Schrauber, einer, der einem zur Begrüßung den Ellenbogen

Immer wenn ich fürs Gemüt koche, für mein eigenes, dann muß es eine Pasta sein. Mit Käse. Für mich Luxus-Soulfood. Diesen Herbst lebe ich eine ausgeprägte Kürbisphase aus - ihr werdet es aller Wahrscheinlichkeit mitbekommen... Eine ganz schlichte Kürbissuppe schmeichelte sich besonders bei mir ein. Die ist allerdings so simple, dass ich sie euch nicht extra vorstellen werde: ein

Kürbis bleibt uns ja noch den ganzen Winter. Anfangs hatte mich unsere Ernteflut an Kürbissen nur vom Anschauen erschlagen. Typisch deutsch ist, daraus vorallem und nahezu ausschließlich Suppe herzustellen. Es hat einige Zeit gebraucht, bis ich den Kürbis als Gemüse wirklich zu schätzen begonnen habe. Mittlerweile schätze ich vorallem Kürbis, der im Ofen gegart ist. Gut, zugegeben, in Pasta