galette

Mittags schon „ordentlich“ gegessen, aber solch einen kleinen Snack am Abend kann man sich ja durchaus noch genehmigen ????Klein, leicht, schnell gemacht und doch sehr lecker. Alles bestens! Zutaten: außerdem: Zubereitung: Blätterteig auspacken und ausrollen, kurz ruhen lassen, damit er… Weiterlesen →

…und weiter geht es mit dem „Zucchini-Marathon“ ????Wenn die Zucchini-Pflanzen im Garten schon so fleißig produzieren, dann müssen wir ebenso fleißig mit dem Ertrag kochen bzw. backen! ????Glücklicherweise haben wir noch ganz viel – und hoffentlich leckere – Ideen… Zutaten:… Weiterlesen →

Jetzt zeigen sie es uns aber, die Zucchini, wozu sie im Stande sind ????Jeden Tag zwei, drei, manchmal auch vier Zucchini…Gut, dass wir vorgesorgt haben und uns jede Menge Rezepte parat gelegt haben ????Let’s go! Zutaten für eine 26er Tarteform… Weiterlesen →

Der Sommer bietet sie im Überfluss: frische, sonnengereifte, süße Früchte. Jede einzelne Sorte ein Hochgenuss. Aber wir haben uns nicht einer dieser Früchte angenommen, sondern quasi einem ganzen Korb voll verschiedenster Früchte!Hier ist viel von dem, was der Sommer an… Weiterlesen →

Galette des Rois Rezept Das Galette des Rois Rezept ist ein französischer Kuchen, der traditionell zum Dreikönigstag serviert wird.… The post Galette des Rois Rezept – ein Blätterteigkuchen zum Dreikönigstag first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Jetzt geht es wieder „Schlag auf Schlag“: das eine Obst ist noch nicht fertig geerntet, da kommt schon das nächste. Einerseits schön, andererseits muss aber auch alles sortiert, eingelagert und/oder sofort bearbeitet werden.So köstlich die Williams Christ-Birnen auch sind, einen… Weiterlesen →

Die beste Ehefrau von allen ist nicht nur ein „Readaholic“ (sie kann nicht nicht lesen ???? ), sondern auch bekennender Aprikosen Junkie. Sie freut sich wie Bolle auf die Aprikosen Saison und da stecken wir ja gerade mittendrin. Mittendrin, so platziert man die Früchte in einer Galette. Obwohl, wenn ich den Wikipedia Eintrag ansehe, bin […]

Rhabarber Tarte mit Mandel Füllung Rezept – die Rhabarber Galette mit Frangipane. Zack auf dem Markt den ersten Himbeer-Rhabarber… The post Rhabarber Tarte mit Mandel Füllung Rezept – die Rhabarber Galette mit Frangipane first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Endlich ist er da, der Frühling! Und mit ihm meine Lieblinge Bärlauch und Rhabarber. Mit Rhabarber gibt es hier schon einige Rezepte, zum Beispiel Rhabarberkuch (...)

Liebe Grüße vom Frühling!! Er bringt uns nicht nur wunderschöne Frühlingsblumen und wärmere Temperaturen, sondern auch Bärlauch und damit euch das heutige Rezep (...)

Sommer in Frankreich schmeckt wie eine Pflaumen-Galette mit einer Kugel Vanilleeis. Knusprig und lauwarm, erfrischend kalt und süß. Diese Galette ist für mich wie unser Sommerurlaub: Ein Genuss! Nach unserem Sommerurlaub an der Französischen Atlantikküste bin ich immer noch ganz beseelt und inspiriert von der Französischen Küche. In manch einer Boulangerie bin ich aus dem... Lesen... Der Beitrag Pflaumen-Galette mit Vanilleeis erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Werbung. Heute habe ich eine knusprig-leichte Tomaten-Galette für euch. Perfekt für heiße Sommertage an denen man gerne etwas leichteres auf dem Teller mag. Und das Tolle an der Galette ist, dass sie ruckzuck zubereitet ist. So einfach kann ein leckerer Lunch oder ein leichtes Abendessen sein. Das Schöne ist, dass ihr die Tarte nach Lust und […] The post Tomaten-Galette – ein leichtes Sommer-Rezept für alle Tomaten-Liebhaber appeared first on monsieurmuffin.

Derzeit „schwimmen“ wir in Erdbeeren. Auf der einen Seite ist das natürlich sehr schön, auf der anderen Seite muss man auch etwas damit machen…aber da war doch noch diese leckere Galette…Egal, ob zum Frühstück, als Dessert oder zu Kaffee und… Weiterlesen →

Die Apfelbäume fangen an zu blühen und wir haben immer noch Äpfel vom Vorjahr im Vorratskeller. Dagegen „müssen“ wir etwas tun! ???? Zutaten Teig: 300 g Weizenmehl Typ 405 25 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/4 TL Salz 125 g… Weiterlesen →

Bei diesem kühlen und regnerischen Wetter lässt die Produktivität unserer Feige merklich nach, aber für eine kleine, feine Galette reicht es glücklicherweise noch ???? Zutaten Teig: 130 g Weizenmehl Typ 405 115 g Butter, kalt 1/2 TL Salz 55 g… Weiterlesen →

Beim ersten „Versuch“ war diese Galette schon so lecker, die mussten wir, in leicht abgeänderter Form, unbedingt nochmals backen. Wir haben, damit die Käsemasse etwas mehr Pep bekommt, Ziegenfrischkäse eingearbeitet und auch insgesamt etwas mehr Käsemasse verwendet.Bei einem sind wir… Weiterlesen →

Werbung | Zurück aus der Sommerpause habe ich heute diese himmlische Pflaumen-Galette für euch. So knusprig-zart und erst diese herrlich saftigen Pflaumen. (...)

Jetzt geht es im Garten wieder richtig los mit den Zucchini. Jeden Tag pro Pflanze mindestens eine Zucchini…Also müssen wieder jede Menge Rezepte dafür her. Ein neues, welches uns sehr gefallen (sprich: geschmeckt) hat, zeigen wir euch hier. Zutaten: 250… Weiterlesen →

Oh dieses Rezept für Tomaten-Feta-Galette hat uns schon so viele Abende oder Grillnachmittage versüßt. Ich kann es kaum erwarten,… The post Rezept für Tomaten-Feta-Galette (enthält Werbung für JOYN Tomaten von LOOYE) first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Endlich Rhababerzeit! Wie ich diese rot-pink-grünen Sänglein liebe. Heute habe ich daher auch ein erstes Rezept mit Rhabarber für Euch in diesem Jahr: eine wunderbare Rhabarber-Vanillecreme-Galette mit blitzschnellem Tarte-Teig. Und ich untertreibe damit nicht. Diese Tarte ist wirklich schnell gemacht und oberlecker. Ihr braucht keine Form. Das Beste daran ist das Geheimnis des Teiges. Dieser […] Read more...

Endlich gibt es regionale, köstliche aromatische Erdbeeren! Da habe ich mich schon länger drauf gefreut und nun ist es soweit. Juhu! ???? Die meisten vertilgen wir ehrlich gesagt einfach so. Waschen, putzen und ab in den Mund. Aber ab und … Weiterlesen → Der Beitrag Erdbeer-Galette {erdbeersaison} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Glücklich am Kaffeetisch Die Rhabarber-Mandel-Vollkorngalette mit Marzipancreme ist perfekt für die kleine Runde am Kaffeetisch, rasend schnell fertig und macht wirklich nicht viel Arbeit.… Der Beitrag Schnelle Rhabarber-Mandel-Vollkorngalette mit köstlicher Marzipancreme – ein Ostergruß erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Auf dieses Rezept habt ihr gewartet! Ernsthaft. Ich präsentiere Euch heute den schnellsten, weltbesten und einfachsten Tarteteig. Bei mir gehört er mittlerweile zu den liebsten Grundrezepten in meiner Küche, total wandelbar und schnell gemacht. Heute gibt es den Lieblingsteig als Apfel-Zwetschgen-Tarte, lauwarm aus dem Ofen mit Vanilleeis. Das besondere Geheimnis an diesem Teig, ist die […] Read more...

Alles geht einmal zu Ende, so unser Urlaub leider auch. Aber dafür haben wir euch ein sehr leckeres Dessert mitgebracht: eine Feigen-Galette. Zutaten Teig: 150 g Mehl, Typ 405 3 EL Zucker 100 g Butter 1 Eigelb 3 EL gemahlene… Weiterlesen →

Die Galette schmeckt sowohl zum Kaffee (solo oder mit Schlagsahne) als auch als Dessert, mit oder ohne Eis, aber auf jeden Fall mit Schlagsahne

Bei dieser Galette gerate ich ins Schwärmen! Der Teig ist unten knusprig, an den eingeschlagenen Stellen saftig und die Zwiebeln... die schmelzen nur so dahin. Ich habe als Kontrast zu den süßen Zwiebeln Gorgonzola verwendet, es funktioniert natürlich genauso mit Feta oder Ziegenfrischkäse. Zutaten für den Teig 220 g Weizenmehl, Typ 405 120 g weiche Butter 65 g Magerquark 2 EL

Ah, die Sonne geht auf wenn ich ein solches Rezept für Pfirsich Galette aus dem Backofen hole. Die Farben…

Besuch im Schlaraffenland: Haselnuss-Galette mit Johannisbeeren und Aprikosen! Was? Nur 500 g Johannisbeeren? Mehr nicht? Das soll die ganze Johannisbeerernte sein? Wohin kam der… Der Beitrag Ooooh……. Haselnuss-Galette mit Johannisbeeren und Aprikosen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Einfache Marillengalette mit Mandeln und Kardamom - gebacken mit meinen Kindern! Der Beitrag Familientisch hoch 2: Marillengalette mit Mandeln und Kardamom erschien zuerst auf Fit & Glücklich.