tahini

Ich habe den Kuchen ein Mittagspause-Kuchen genannt ???? Ihr fragt euch bestimmt warum? ???? Was macht man wenn man in der Mittagspause keinen Hunger hat, genug Bananen hat, die schon […]

Tahini-Sauce - ihr braucht nur 4 Zutaten für das schnelle, vegane, arabische Allround-Dressing. Geeignet für allerlei an Gemüse und Fleischliches über Bowls bis hin zu Wraps und orientalischen Sandwiches wie z.B. Sabich. Related posts: Köstlicher Karottensalat – ein Rezept aus dem arabischen Mittelalter Arabische Küche: Mischmisch – gebackene Aprikosen mit Honig und Orangenblütenwasser Fattoush – Sommerlicher arabischer Brotsalat

Ich mag Sprache. Ich mag Poesie. Ich mag Literatur. Ich mag Worte. Mit Lautmalerei-Spielen könnte ich mir allerortens die Zeit vertreiben. Wenn jemand Lust hätte mitzuspielen umso besser. Dann könnte man sich gegenseitig anstacheln, beflügeln und gemeinsam in der großen, bunten Kiste der Worte kramen... Ja, das würde mich gefallen.Ich kann es entzückend finden, dass in drei Sprachen ein Wort

Natürlich hätte der nachfolgende Text viel besser zum Portugal Beitrag gepasst, aber da hatte ich eben Band 3 aus der Serie Lost in Fuseta von Gil Ribeiro (aka Holger Karsten Schmidt) noch nicht gelesen. Währenddessen liessen sich diejenigen, die mit Freunden oder der Familie auf den Terrassen und Bürgersteigen der Restaurants draussen assen, alle Zeit […]

Bei Winterschlaf sehe ich einen speckig gefressenen Braunbären vor mir, der sich vor den kalten Temperaturen in einer Höhle verschanzt hat. Oder einen Igel, eingekugelt in Stacheln, Laub, die Nase dabei in den weißen Bauch gedrückt. Ein Eichhörnchen, das sich in seinem kuscheligen Kobel eingemummelt hat. Das sind meine ersten Winterschlaf-Bilder. Aber da fängt es schon an. Beim Igel liege ich

Dass hier schon wieder ein Tanja Grandits Rezept aus Tanja vegetarisch folgt ist zwar Zufall, zeigt aber, wie begeistert ich von ihrem neuen Buch bin! Blumenkohl soll ja nicht jedermanns Sache sein, so hört man. ABER … es ist ein bisschen wie beim Rosenkohl, die Röstaromen machen den Unterschied. Während diese beiden Gemüse im letzten […]

Wer sich von unbedeutendem Tingeltangel nicht blenden, ablenken oder abziehen lassen will, der sollte nach der übergeordneten Ebene suchen: der Wesensebene. IMMER die optimale Perspektive. Dort findet sich die Erklärung nach dem *Wozu das Ganze*. Heute wirds inhaltlich etwas schwergewichtiger - mal gucken, wenn ich dabei nicht abgehängt bekomme...Man kann Menschen spinnert finden, die Claus

*Und was die Mitte bringt ist offenbar, das was zu Ende bleibt und anfangs war*(Goethe). Weil wir das Wort *Entwicklung* nicht mehr richtig verstehen, schauen wir auch nicht mehr richtig hin. Dabei ist das Wort eigentlich selbsterklärend: etwas/ jemand ent-wickelt sich, rollt sich in Gänze auf. Der Prozeß des Wachstums zieht Geschehnisse lediglich zeitlich auseinander. Das ändert aber nichts

Gibt dir das Leben *Kürbis*, dann mache eben nicht die immer gleiche Suppe daraus, sondern einfach mal kleine, orangene Kugeln. Wobei kein Protest meinerseits gegen Kürbissuppe - keine Suppe bereite ich öfters zu. Ihr wißt schon: mit Kokokscrème, frischem Ingwer, vielleicht einer Karotte, Lorbeerblatt, ähnlichen Gewürzen wie heute... Wie man halt eine gute Kürbissuppe macht!Und nein, nicht nur

Ich komme nicht hinterher, meine Rezepte zu verschriftlichen. Aber schließlich blogge ich auch, um für mich selbst festzuhalten, was ich wiederholungswürdig finde. Was will ich machen: die Rezepte stapeln sich nur so. Nach Jahren der Bloggerei hat sich verselbstständigt, dass ich gerne neue Dinge ausprobiere. Ich hoffe, dass ich bald wieder mehr Zeit für das Blog zu finden.Herausgegriffen für

Na, hat ihr euch schon gefragt, wann hier die nächsten Veggie-Puffies erscheinen? Ich bin großer Fan von sämtlichen Frikadellen, Gemüse-Bratlingen und Pflanzerln aller Art, weil sie die vegetarische (wie vegane) Küche einfach sehr bereichern. Und gerade die veganen Puffer machen es spannend bis zum Schluß - also bis zu dem Moment, in dem man sie in der Pfanne drehen will - wie gut sie

Alle, die einen Garten ihr eigenen nennen, wissen wie das NACH eines richtigen Landregens aussieht: man möchte wie ein Fräse durch den Garten kurbeln, man wünschte sich mehrere Arme wie die Göttin Shiva, man hätte gerne eine Armada an Wichteln und Zwerge als Verbündete, auf die man GENAU JETZT zurückgreifen könnte.Alles will gleichzeitig gemacht werden: GENAU JETZT, wenn sich das Unkraut

Hast du Lust auf ein super cremiges Hummus? Dann, bist du hier genau richtig! Heute gibt es mal wieder ein... Weiterlesen... Der Artikel: Super cremiges Hummus – Gesunder Kichererbsen Aufstrich erschien zuerst auf FitTasteTic

Schokolade und Erdnuss ist einfach eine meiner liebsten Kombinationen wenn es um süßes Backwerk geht und so habe ich euch heute einen passenden Cookie mitgebracht. Zusätzlich ist dieses Mal auch noch Tahini im Teig enthalten, was den Cookie noch einmal extra saftig macht! Die Cookies sind eher weich, halten ihre Form aber trotzdem gut und […]

Tahini kennt man vorwiegend als Zutat für Hummus oder Dressing. Tatsächlich kann die Paste aus gemahlenen Sesam auch ausgezeichnet für süße Kuchen und Kekse verwendet werden. Sie verleiht ihnen ein nussiges Aroma, was natürlich perfekt zu Schokolade passt. Das Rezept … "Rezept von Donna Hay: Schoko-Tahini-Cookies"

Die Hitze, die sich über Südfrankreich legt, drückt uns in eine Form der Ergebenheit, die einem Dämmerzustand sehr ähnlich ist. Hinter heruntergelassenen Rollläden, zugezogenen Gardinen und verschlossenen Klappläden wartet man, bis die Sonne sich wieder mehr der Horizontlinie nähert. Alles geht vorbei - irgendwann beugt sich der Tag vor der Nacht und umgekehrt, das ist eins, was sicher ist. Mit

Das Rezept haben wir bei Yotam Ottolenghi entdeckt.Wohl wissend, wie lecker seine Rezepte sind, konnten wir uns das nicht entgehen lassen, allerdings haben wir auf das Korianderkraut, welches „der Meister“ dazu verwendet, weggelassen, da wir Koriandergrün nicht mögen.Gemäß Rezept handelt… Weiterlesen →

Wer Hummus mag, der wird dieses Dressing lieben, denn es kommt auch die wunderbare Sesampaste Tahini zum Einsatz. Man bekommt sie im türkischen oder arabischen Supermarkt, aber mittlerweile auch in gut sortierten deutschen Supermärkten. Zutaten & Zubereitung 75 g Tahini - Sesampaste, vor dem Abwiegen gründlich aufgerührt 75 g Crème fraîche oder cremiger Naturjoghurt 75 g Wasser 50 g

Sucht ihr nach einem tollen Dipp für alle Fälle? Gesund, gesund und noch mal gesund … Dazu super lecker und extrem cremig? Ich habe was für euch ???? Seit paar Tagen bin ich eine glückliche Besitzerin eines KitchenAid Mixers. Meine Lieben ich bin begeistert – für mich der beste Mixer […] Der Beitrag Der Cremigste Hummus der Welt erschien zuerst auf Tasty Matter.

Manchmal reichen Worte nicht aus, um zu sagen, was das Herz empfindet. Das passt auch zum Magen. Was meine Geschmacksnerven und mein Mägelchen meinten,… Der Beitrag Rotkohl-Salat mit Granatapfel und Limetten-Tahini-Dressing und ein frohes Jahr 2020 erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Vom hiesigen gepflegten Durcheinander habe ich euch erzählt, von der Die-da-oben-Haltung berichtet und bereits 3 mal die Welt versucht zu beleuchten aus Sicht der französischen campagne. Heute wird es nochmals politischer in der *Paris ist weit weg*-Reihe. Und zwar erließ - sagen wir es, wie es ist - ein waschechter grüner Bürgermeister in der Bretagne, Daniel Cueff, eigenmächtig den

An Fynn - das wißt ihr - gefiel mir so einiges gut. Eigentlich wäre er auch ein Wunsch-Kandidat für meine #zu Tisch mit...- Reihe gewesen. Aber der Fynn ist ja so umtriebig, der hat ja nie Zeit... In diesem Podcast mit Fynn erklärt er wirklich prima, wie Politik auf dem Dorf von statten geht - das scheint sich im ländlichen Raum überall sehr zu gleichen. Und zwar kann man sich wundern,

Das Ende ist nah…nein, nicht das der Welt, ganz so dramatisch ist es nicht, aber das Ende der Zucchini- und Bohnensaison! Also schnell noch mal einen Salat davon gemacht…denn danach müssen wir ca. 9 Monate warten, bis es beides wieder… Weiterlesen →

Tahini, Petersilie, Zitronensaft, Knofi, Wasser und Salz ergeben püriert eine herrlich aromatische Sauce. Nom! Aber: Selbst die halbe Menge des Rezepts füttert eine ganze Familie ... Charlotte ORIGINALREZEPT von Nidal Kersh: Taratour Ergibt ca. 500 ml Taratour ist ähnlich wie die … "Rezept von Nidal Kersh: Taratour"

Kennt ihr Buddha Bowls? Ich bin ein großer Fan ???? Mehr zum Thema …. Eine Buddha Bowl ist nichts anderes wie eine bunte Schüssel vollgepackt mit gesunden Zutaten: Proteine, komplexen Kohlenhydraten, Obst, Gemüse und gesunden Fetten! Egal ob Vegan, Low Carb oder Glutenfrei – Buddha Bowls passen sich deiner Ernährung an ???? Warum […] Der Beitrag Quinoa Buddha Bowl mit Hähnchen und Tahin Dressing erschien zuerst auf Tasty Matter.

Der Superlativ-Salat in dem Buch. Allein der gegrillte Brokkoli ist der Hammer. Wenn dann noch die Linsen (ich habe Puy genommen) und das Tahini-Dressing dazukommen, dessen Geheimnis das geräucherte Paprikapulver ist, kann man nur im Siebten-Salat-Himmel landen. Alles andere wäre … "Rezept von Emily Connor: Brokkoli-Linsen-Salat"

Die nussigen Aromen von Maronen, Tahini und Sesam passen vorzüglich zu den erdigen Beten, das i-Tüpfelchen ist das frische Kräuteröl. Ein recht gehaltvoller Salat, der auch als kleine Hauptspeise taugt. Katja ORIGINALREZEPT von Sabrina Ghayour: Salat aus gebackenen Roten Beten … "Rezept von Sabrina Ghayour: Salat aus gebackenen Roten Beten mit Tahina-Joghurt"