galette

Eine Galette ist hier nicht ein bretonischer Pfannkuchen sondern eine Art salzige Mürbteigpie. Der Teig wird freiform rund ausgewellt und einfach über die Füllung geschlagen und auf ein Backblech

Ich backe heute für euch eine leckere Frucht-Galette mit regionalen saisonalen Früchten. Ich liebe es, Früchte der Saison zu verarbeiten, weil sie besonders schmackhaft und süß sind. Frucht-Galette

Eine Frucht-Galette ist für mich eine total tolle Süßigkeit, die ich zu jeder Zeit backen und essen mag. Die klassische Galette besteht aus einem Mürbeteig, ich habe mich heute für einen ähnlichen

Eine Galette ist ein Kuchen mit eingeschlagenem Rand. Meistens sieht er etwas freiform und unregelmässig aus, das ist sein Charme. Dieser hier ist mit allem was der Sommer noch hergibt belegt und

Aprikosen-Lavendel-Galette ist für mich der perfekte Kuchen für Sommertage. Egal ob mit etwas Schlagsahne, Vanille-Eis oder pur, die Galette ist immer lecker.Sie erinnert mich immer an Sommer, Sonne

Wir lieben Quiche, aber wenn wir nur zu zweit essen, ist mir eine Quiche viel zu viel. Deswegen habe ich nach einem "Ersatz" gesucht. So wurde diese Galette geboren. Ich habe die Zutaten verwendet

Sauerkirschen und Kokos dazu und ich schwebe auf Wolke7 direkt in den Galettehimmel neben Wolke 6, die meine letzte Galette beherbergt, eine Rote Johannisbeeren Galette mit weißer Schokolade. Ein Stück davon

den Büschen nicht vorbei gehen.... Andrea von zimtundapfeltarte hat mich dazu inspiriert. Ich habe ihre Aprikosen-Galette eben mal mit Brombeeren nachgebacken.Was soll ich sagen, ein Traum...es geht ruckzuck

Besuch im Schlaraffenland: Haselnuss-Galette mit Johannisbeeren und Aprikosen! Was? Nur 500 g Johannisbeeren? Mehr nicht? Das soll die ganze Johannisbeerernte sein? Wohin kam der… Der Beitrag

nach den Rand des Teiges über die Äpfel klappendie Galette nun 40 Minuten backen=====

. Schön.Aber hier folgt nun noch ein weiterer und letzter Beitrag aus Nachbars Küche.Diese Zucchini-Tomaten-Galette wird nach dem gleichen Prinzip wie die Apfel-Galette gebacken, nur kommt hier in den Teig an

Kaum gesehen, schon im Ofen! Naja, fast. Am Dienstag lachte mich Sias Kirsch-Galette an, am Freitag gab es dann auch Galette bei mir. Allerdings mit Blaubeeren, weil ich davon eine sehr große Portion

Eigentlich wird bei einer Galette ein Teig aus Buchweizenmehl, Salz und Wasser verwendet. Da ich aber keine passendere Bezeichnung für dieses leckere Gericht fand, übernahm ich einfach die "falsche

Oh-schon so spät heute-daher ein schnelles Rezept, gewidmet einem gute Freund mit Apfelbäumen.Hier ist eine Galette, die rasch fertig ist-nachgelesen in "flache Kuchen" GUund diese Galette ist

Ich bin noch immer bei den französischen Kuchen.Kein Geheimnis - nur schön verpackt ist er, dieser gute flache Kuchen.Diese Galette ist ganz leicht zu machen und schmeckt s e h r gut-besonders am

. Den Anfangssatz wollte ich aber unbedingt hier niedertippen. Denn seitdem ich die Idee mit der Kirsch Galette hatte, geistert dieser Satz in meinem Kopf herum. Und wie wird man so was los? Genau indem man es

 Endlich! Endlich kann ich euch meine Blaubeer-Galette zeigen, die ich letztes Jahr gebacken habe. Jetzt fragt ihr euch sicherlich, warum ich ein Jahr damit gewartet habe. Ja das frage ich mich auch

goldbraun backen. Am besten schmeckt die Galette noch warm aus dem Ofen mit einer Kugel Lieblingseis!Genießt den Tag,MissFredaSofie♡

zart auf der Galette zerschmelzend oder aber in ausgekühltem Zustand in groben Raspeln darüber gestreut. A wunderbaaaarer Galette Traum! Wir lassen uns die Galette gerne zwischen dem nächsten

Rezept für eine Galette mit 18cm-Durchmesser:Teig:100g Weizenvollkornmehl70g Magerquark25g Sonnenblumenöl1 Prise Salz1/4 TL BackpulverBelag:1/2 Zwiebel, gehackt200g TK-Spinat1 EL Magerquark1 Ei

Habt ihr schon mal eine (ein?) Galette gebacken? Nein? Ich bis vor kurzem auch nicht ;) Ich hatte zwar schon öfter Rezepte gesehen (und bei Pinterest abgespeichert), aber keins hat mich auf Anhieb so

Diese Woche war wieder viel los bei uns und ich hatte fast keine Zeit, noch mein erstes Galette des Rois...

Alles geht einmal zu Ende, so unser Urlaub leider auch. Aber dafür haben wir euch ein sehr leckeres Dessert mitgebracht: eine Feigen-Galette. Zutaten Teig: 150 g Mehl, Typ 405 3 EL Zucker 100 g

  Und so fängt wieder die kurze aber leckere „Galette des rois“ Zeit! Es wird nach der perfekten oder ausgefallenen...