brombeer galette

den Büschen nicht vorbei gehen.... Andrea von zimtundapfeltarte hat mich dazu inspiriert. Ich habe ihre Aprikosen-Galette eben mal mit Brombeeren nachgebacken.Was soll ich sagen, ein Traum...es geht ruckzuck

Eine Galette ist hier nicht ein bretonischer Pfannkuchen sondern eine Art salzige Mürbteigpie. Der Teig wird freiform rund ausgewellt und einfach über die Füllung geschlagen und auf ein Backblech

Ich backe heute für euch eine leckere Frucht-Galette mit regionalen saisonalen Früchten. Ich liebe es, Früchte der Saison zu verarbeiten, weil sie besonders schmackhaft und süß sind. Frucht-Galette

gelungen und wie erwartet waren sie ratz fatz aufgefuttert.Das Rezept dazu findet ihr unter Brombeer-KastenkuchenSo ein kleiner Gugl ist doch immer eine kleine Sünde wert.......................oder auch zwei!

, Brombeerlikör und Limocello gut verrühren bis eine glatte Masse ensteht, dann das Brombeer-Johannisbeermus zugeben (1-2 TL aufheben für die Verzierung) und noch einmal kurz verrühren.In der Zwischenzeit

Eine Frucht-Galette ist für mich eine total tolle Süßigkeit, die ich zu jeder Zeit backen und essen mag. Die klassische Galette besteht aus einem Mürbeteig, ich habe mich heute für einen ähnlichen

Meinung, dass Brombeeren wenig geschmackvoll sind. Jetzt bin ich eines Besseren belehrt  worden – Gott sei Dank. Aufgefallen ist es mir schon bei meiner Zwetschgen-Brombeer-Himbeer-Marmelade, die

Eine Galette ist ein Kuchen mit eingeschlagenem Rand. Meistens sieht er etwas freiform und unregelmässig aus, das ist sein Charme. Dieser hier ist mit allem was der Sommer noch hergibt belegt und

Aprikosen-Lavendel-Galette ist für mich der perfekte Kuchen für Sommertage. Egal ob mit etwas Schlagsahne, Vanille-Eis oder pur, die Galette ist immer lecker.Sie erinnert mich immer an Sommer, Sonne

) in einGewürzbeutel oder Teebeutel geben und dazulegen und ca.10-15 Minuten köcheln lassen.Den Gewürzbeutel entfernen und den Brombeer-Essigsud durch ein Tuch laufen lassen.Den Essig wieder in den Topf

dazu gedichtet. Eigentlich weiße, aber ich hatte nur noch 25 g. Dunkle Schokolade passt aber auch sehr gut zu Brombeeren. Brombeer-Muffins mit SchokoladeZutaten für 12 MuffinsTrockene Zutaten350 g Mehl

Wir lieben Quiche, aber wenn wir nur zu zweit essen, ist mir eine Quiche viel zu viel. Deswegen habe ich nach einem "Ersatz" gesucht. So wurde diese Galette geboren. Ich habe die Zutaten verwendet

Sauerkirschen und Kokos dazu und ich schwebe auf Wolke7 direkt in den Galettehimmel neben Wolke 6, die meine letzte Galette beherbergt, eine Rote Johannisbeeren Galette mit weißer Schokolade. Ein Stück davon

Besuch im Schlaraffenland: Haselnuss-Galette mit Johannisbeeren und Aprikosen! Was? Nur 500 g Johannisbeeren? Mehr nicht? Das soll die ganze Johannisbeerernte sein? Wohin kam der… Der Beitrag

nach den Rand des Teiges über die Äpfel klappendie Galette nun 40 Minuten backen=====

Hallöchen an alle Zuckerschnuten unter euch!Heute stelle ich euch ein zuckersüßes Rezept für Brombeer-Rhabarber-Sirup vor. Rhabarber ist ja vom Grundgeschmack her eher sauer, aber in der Kombi mit

. Schön.Aber hier folgt nun noch ein weiterer und letzter Beitrag aus Nachbars Küche.Diese Zucchini-Tomaten-Galette wird nach dem gleichen Prinzip wie die Apfel-Galette gebacken, nur kommt hier in den Teig an

Beitrag Brombeer-Mandel Cocktail und Buchvorstellung erschien zuerst auf BakingLifeStories.