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Ich muss zugeben, dass ich Mango nicht mag. Das heißt aber nicht, dass ich keine Rezepte mit Mango kreiere. Mein... The post Geeister Mango soufflé first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Herzlich Willkommen im 2025! Möge es für euch ein gesundes, glückliches und genussvolles werden ???????????? Wer hier Titel und Foto vergleicht, wird unschwer feststellen, ich habe keine Blutorangen gefunden. Entweder ich war noch zu früh in der Saison, oder in den falschen Läden! Es schmeckt zwar auch mit Blondorangen, aber optisch gäben Blutorangen noch einen […]

Zu Weihnachten ist es in Frankreich Tradition, eine Bûche de Noël zu genießen, die oft als Eistorte serviert wird. Dazu... The post Geeister Stollen – zwischen Dresden und Aix-en-Provence first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Dieser Dessert ist vom letzten Wochenende, denn nun haben die beiden leichten Nachtfröste in dieser Woche dafür gesorgt, dass endgültig, zumindest für dieses Jahr, Schluss mit der Feigenernte ist. ???? Aber immerhin ist uns dieser fruchtige Crumble gut in Erinnerung… Weiterlesen →

Laut Kalender haben wir erst morgen offiziell Herbstanfang und das Wetter belohnt uns hier in Wien nach der Überschwemmung mit einem warmen, sonnigen Spätsommer???????????? Ich liebe dieses Wetter – auch weil ich dann Geburtstag habe☺️☺️☺️ Aber vor allem, weil ich jetzt noch richtig schön Eis genießen kann???????????? Mit dem griechischen...

Meine Tochter wollte heuer eine Geburtstagsfeier mit dem Motto Wassermelone – die Einladungen habe ich euch hier ja schon gezeigt. Und was gehört zu jeder (...)

Cookies and Cream Cappuccino Eis ohne Eismaschine statt Eiskaffee mit Keksen an der Seite. Ich bin ganz ehrlich, bei… The post Cookies and Cream Cappuccino Eis ohne Eismaschine Rezept first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Wenn es draußen warm ist, sehnen wir uns wohl alle nach Abkühlung und Erfrischung. Was gibt es da Besseres als Eiscreme? Besonders, wenn diese auch noch zuckerfrei, gesund und kalorienarm ist? Dieses selbstgemachte Mango-Joghurt-Eis erfüllt euren Wunsch nach gesunder Abkühlung alle Male. Der Beitrag Mango-Joghurt-Eis mit Kokosmilch erschien zuerst auf Seelenfutter.

Beim Affogato trifft zart schmelzendes Vanilleeis auf frisch aufgebrühten Espresso. Mit diesem italienischen Affogato al caffè Dessert holt ihr euch einen Hauch (...)

Bonjour! Am Dienstag hatte ich wieder meine Live-Fernsehsendung beim MDR um 4 mit René Kindermann. Das Zaubern der Malaga-Eiscreme hat... The post Malaga Eiscreme – Rum-Rosinen-Eis first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Auch wenn die Sonne auf sich warten lässt, habe ich heute ein elegantes Eisrezept für euch: Rosen und Pistazien Eiscreme.... The post Rosen-Pistazien-Eis first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

[ANZEIGE] Herrlich cremiges Haselnusseis wie von der Lieblingseisdiele gelingt auch zu Hause! Für perfektes italienisches Haselnusseis ist die Verwendung einer (...)

Ein Erdbeereis Rezept ohne Eismaschine – was man eben so macht, wenn man sich saisonal bedingt am liebsten von… The post Erdbeereis Rezept ohne Eismaschine – strawberry no churn ice cream first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Na, heute ist ja wirklich kein Cocktail-Wetter. Dennoch gibt es mal wieder einen Feierabend-Cocktail. Bei dem Regen wachsen die Kräuter im Garten wie wild. Auch die Minze gedeiht hervorragend. Der Markgräfler hat deshalb einen erfrischenden „Southside“ mit Zitrone und Minze gemixt. Aber Vorsicht, der hat mit sechs cl Gin einen ganz schönen Wumms. Aber egal,… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Southside mit Zitrone und Minze

Hey, der Januar ist vielleicht ein bißchen grau und ungemütlich – das ist aber kein Grund, keinen Feierabend-Cocktail zu genießen. Denn wenn ihr gerade alkoholtechnisch etwas kürzer treten möchtet (von wegen Neujahrsvorsätzen und so) ist dieser alkoholfreie Drink gerade richtig. Ein richtiger Muntermacher zum start ins Wochenende. Zum Knabbern gibt es dazu Kartoffelringli. Baby one… Weiterlesen Feierabend-Cocktail: Baby one more Thyme – alkoholfrei

Zimteis ist ein Klassiker für das ganze Jahr - ob als Abkühlung an heißen Sommertagen oder als Dessert an Weihnachten. Mit unserem Zimteis Rezept aus nur 4 Zuta (...)