brownie

Hallo ihr Lieben! Wenn ihr in den letzten Wochen den Blog verfolgt habt, wisst ihr ja schon, dass ich eine kleine Kürbisfanatikerin bin. Die Kürbis-Cheesecake-Brownies, die ich euch heute zeigen möchte, gehören zu meinen absoluten Favoriten unter allen kürbishaltigen Backwerken, die ich bisher ausprobiert habe. Ursprünglich hatte ich geplant, Cinnamon Chips unter den Teig zu […]

In einer Großstadt wie Berlin zu leben hat durchaus maximal viele Vorteile. Manchmal sieht man zwar erst hinterher die Nachteile, aber dazu später mehr.Es ist S (...)

Wenn Pasta die kulinarische Aufgabe hat, glücklich zu machen, dann hat Schokolade die Rolle des Seelentrösters. Jeder kennt sie, die dunklen Momente, die nur mit ebenso dunkler Schokolade wieder in ein etwaiges Gleichgewicht zu bringen sind. Ich führe ein glückliches Leben, als Landmädchen, so, wie ich es mir nach vielen Jahren in der Stadt lange gewünscht habe. Mit einem Mann, der es gut mit

Hallo Ihr Lieben, während ich den Beitrag schreibe, hat es sich hier bestimmt um 10°C im Vergleich gestern abgekühlt. Die Luft duftet nach Sommer, Tannen und Blumen, einfach wunderbar. Nun kann ich Euch ruhigen Gewissens doch einen Kuchen vor „die Nase“ setzen, denn es ist ja gerade so erfrischend, dass ich mich ohne Weiteres sofort wieder in die... Weiterlesen Der Beitrag Brownie Kuchen mit Beeren und Quark-Creme erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Brownies sind – aus meiner Perspektive – eine der schönsten Kuchenarten: Per Definition ist Schokolade enthalten (und das nicht wenig), sie sind schnell gemacht und beim Backen kann man fast nichts falsch machen. Denn auch wenn man, ganz theoretisch, den Teig nicht perfekt hinbekommt und der Kuchen dann am Ende ein wenig klitschig aus dem […] Der Beitrag Schokoladigste Mandel-Brownies erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

Die perfekten Brownies sind weich und saftig, man könnte meinen sie sind noch etwas roh ???? Und das Rezept hier ist das einfachste und einfach DAS BESTE der Welt. Sie schmecken köstlich, super schokoladig und mega intensiv. Nicht vergessen nur qualitativ hochwertige Schokolade zu kaufen ???? (zum Beispiel Lindt!). Zutaten: […] Der Beitrag Deep Dark Chocolate Brownies – Die BESTEN Brownies der Welt erschien zuerst auf Tasty Matter.

Die Brownie-Erdbeer-Tarte ist ein ganz besonderer Genuss – der Teig ist nicht schokoladig herb mit brauner Schokolade, sondern zartschmelzend süß mit weißer Schokolade. Für mich der perfekte Boden für eine Erdbeer-Tarte. Ich mag Erdbeeren am liebsten „roh“ oben auf dem Kuchen und sehr gern mit viiiieeeeel Sahne. Genau die richtige Torte für unsere Aktion Foodblogger-Backen […]

Einfach ist nicht gleich einfach … oder … den ersten Schnee gesehen // Diese Woche war es soweit – ich war bereit, meine Mini-Guglhupf-Form einzuweihen. Zum einen, weil das eh längst mal überfällig war und zum anderen, weil Mini Guglhupfe (oder Guglhüpfe… oder Guglhupfs?) immer in Zusammenhang mit dem Wort „einfach“ genannt werden. Super, was […]

Am Wochenende ist mir aufgefallen, dass ich schon ein paar Cookies Rezepte hier auf dem Blog habe aber überhaupt gar keine Brownies.Das musste absolut sofort ge (...)

Diesen Kuchen kann man sowohl zu „Kaffee und Kuchen“ wie auch als Dessert genießen. Zutaten: 1 1/2 kg Birnen, wir: Birne „Alexander Lucas“ 2 EL Zitronensaft 200 g Zartbitter-Schokolade 250 g Butter, Zimmertemperatur 200 g Zucker 1 Prise Salz Mark… Weiterlesen →

Hallo Ihr Lieben, mein Schokohunger ist im Sommer ja gar nicht allzu groß. Da liebe ich die Obstvielfalt und mag dann eher die eine oder andere Tarte. Meinem Mann geht es da ganz anders, was mir in letzter Zeit aus verschiedensten Gründen aber ziemlich egal war.

Vielleicht habt Ihr es schon gemerkt, ich kombiniere gerne und oft zwei bestehende Rezepte zu einer Superkombi. Zupfkuchen +…

Ahhhh Erdbeerzeit ich mag dich sooo sehr ???? genauso wie Schokolade und Erdnussbutter. Da ich schon lange keine Brownies gebacken habe … Here you go – die perfekte Mischung – einfach nur köstlich! Zutaten: 200 g Butter 200 g Zartbitterschokolade (54% Kakao) 3 Eier (Größe L) 250 g Feinster Zucker […] Der Beitrag Erdbeer-Erdnussbutter Brownies erschien zuerst auf Tasty Matter.

Endlich ist die Brombeerzeit da! Für dieses Törtchen wollte ich gern die Brombeerzeit abwarten, denn „Die Brombeere“ fehlte mir noch in meiner Samml (...)

Meine Reise durch die aufregende Welt der Kastenkuchen geht weiter! Halt! Bevor ihr jetzt sagt, "Was will ich denn um diese Jahreszeit bitte mit einem Erdbeerku (...)

Wenn ich mit Freundinnen verreise, dann decken wir uns am Bahnhof oder am Flughafen immer mit den schönsten Klatschzeitungen ein. Gerne lesen wir auch die BRAVO (...)

Die Kreppel-Saison ist vorbei, es lebe der Kuchen bzw. der Brownie

Der gemeine Rührkuchen spielte in meinem von feinsten Torten und Backwaren durchzogenen Leben eine sehr untergeordnete Rolle, fast schon eine aschenputtelartige Schattenexistenz. Denn wer will…mehrGar nicht gemein!

Liebes Rezept für Himbeer Brownies, dies ist ein Liebesbrief. Ja, schon viele Brownies erhielten von mir Lobeshymnen, Willst-Du-mit-mir-gehen-Zettelchen und…

Ho Ho Ho … Duftet es hier nach Lebkuchen? Brownies mit Preiselbeeren ist der Last Minute Schokokuchen der super schnell zubereitet wird. Schön saftig, weihnachtlich, einfach lecker … Frohe Weihnachten ???? Zutaten: 300 g Zartbitterschokolade (zum Beispiel Lindt 54% Kakao) 160 g Butter 4 Eier 150 g Zucker 10 g […] Der Beitrag Weihnachts-Brownies mit Preiselbeeren erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten Beitr (...)

Tadaaa... ich präsentiere euch zu Weihnachten einen nicht weihnachtlichen Brownie. Weil. Es muss ja nicht immer nur Zimt sein. Kann ja auch mal Erdnussbutter re (...)

Das Rezept haben wir auf dem Blog „Fräulein Ordnung“ gefunden, dort heißt es (ganz bescheiden

Eine Warnung vorab: Dieses Backwerk hat es in sich, besteht in erster Linie aus Zucker, Butter und Schokolade und ist unwiderstehlich. Auch Menschen, die sich…mehrGesalzene Karamell-Brownies

Wenn Dir das Leben Birnen schenkt, backe Schokokuchen oder Brownie daraus. Also zumindest wenn Dir das Leben mehr Birnen schenkt, als…

Ich muss sagen, die Amerikaner haben schon was Gutes für die Welt getan, in dem sie Brownie erfunden haben ???? Dieses hier ist kein typisches Brownie, ganz ohne Schokolade dafür mit karamellisierten Äpfeln, Zimt und Nüssen. Saftig, weich, einfach einzigartig! Hat mir sehr gut geschmeckt … Zutaten für den Karamell-Boden: […] Der Beitrag Upside-Down Toffee Apple Brownie erschien zuerst auf Tasty Matter.