topfen

Wochenende, was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig, der Sonntags-Kuchen!Schon lange auf der To-do-Liste, steht da dieser Apfel-Quark-Kuchen, den wir bereits vor einiger Zeit in „Brigittas Kulinarium“ gesehen hatten. Nun endlich ergab sich die Gelegenheit!@ Brigitta, vielen Dank für… Weiterlesen →

Ohh Gott was ein Kuchen … Genau mein Geschmack ???? einfach vorzubereiten … geht schnell … Ein saftiger Kuchen mit einer Schicht Topfenmasse (quasi feine Cheesecake Schicht) und die säuerlichen […]

Wie oft wollte ich schon diesen Käsekuchen fotografieren und euch das Rezept vorstellen weiß ich auch nicht ???? Der Käsekuchen wurde einfach zu schnell gegessen … Aber jetzt!!! Der klappt nicht zusammen, er ist cremig, fluffig und schmeckt hervorragend. Egal ob man ihn noch lauwarm oder gekühlt kostet, so und so […] Der Beitrag Der perfekte Käsekuchen – schön cremig & wunderbar fluffig erschien zuerst auf Tasty Matter.

Nom nom nom … ???? Wer hätte Lust drauf? Die polnischen Makronen sind etwas anders als die man hier in Deutschland bekommt … Die sind etwas saftiger und leckerer ???? Das Eiweiß wird nicht mit Zucker steif geschlagen … Man gibt auch etwas Topfen dazu, um sie saftiger zu machen […] Der Beitrag Polnische Haselnussmakronen Taler erschien zuerst auf Tasty Matter.

Meine Freundin Hanni hatte eine österreichische Oma, die Nonna. Und die Nonna wiederum hatte das beste Rezept für Marillenknödel. Auch mit über 90 hat sie dieses Rezept in jedem Jahr aufs Neue überarbeitet und verfeinert, bis es ihren Ansprüchen genügte. Wäre sie noch am Leben, würde sie dies vermutlich auch heute noch tun. Schon im... Lesen... Der Beitrag Nonnas Marillenknödel erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Bei uns bestimmt der Garten den Speiseplan. Er gestaltet ihn immer sehr abwechslungsreich

    Mustafa hat heute Geburtstag und atürlich gehört dazu auch eine Torte. Schokolade mag er nicht so sehr, aber Früchte jeder Art liebt er. Es gibt ja noch genug Erdbeeren auf den Ständen in unserer Gegend, die nur darauf warten in süße Köstlichkeiten verarbeitet zu werden. So entstand die Topfen Erdbeertorte