Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten

Schokolade und Zitrusfrüchte sind ja ein ganz typisches Winterthema, wenn es ums Backen geht. Die Schokoladenschnitten „Manila“ sind das beste Beisp (...)

Ein fröhliches Willkommen zum neuen Jahr hier auf meinem Genussblog! ???? Ich hoffe ihr seid alle gesund und munter in 2025 angekommen, hattet ein genussvolles Weihnachtsfest und seid fröhlich ins neue Jahr gerutscht. Hier bei uns war das Weihnachtsfest kunterbunt mit Familie, leckerem Essen und netten Gesprächen. Silvester haben mein Mann und ich es unsWeiterlesen Der Beitrag Desserttörtchen „Mandarine“ erschien zuerst auf Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten.

Wisst ihr was ich an der Vorweihnachtszeit genauso lecker finde wie an der „Vor-Osterzeit“? – Die Marzipanbrote bzw. Marzipaneier! Ich liiiiebe die einfach! ❤️ Und nichts, wirklich gar nichts, hält mich mehr zurück, wenn so ein Teil erstmal von der Einpackfolie befreit vor mir liegt. Ich gebe es unumwunden zu, dass ich auch im SeptemberWeiterlesen Der Beitrag Marzipan-Bratapfel Eclairs erschien zuerst auf Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten.

Zum Geburtstag statt zu Weihnachten Für mich ist dieser Beitrag eher ungewohnt verlaufen. Warum? Weil ich die Rezeptbeschreibung für diese sahnige Orangen-Karam (...)

Mit diesem Schwarzwälder Nikolaushaus erfülle ich mir selber einen langgehegten Wunsch für meinen Blog ❤️. Unzählige Häuschen dieser Art habe ich im Internet be (...)

Den saftiger Schokokuchen mit Salzkaramell & Streuseln habe ich ganz spontan gebacken. Ganz einfach weil mir beim Durchlesen des Rezeptes das Wasser im Mund zus (...)

Sind das echte Früchte?! Habt ihr euch im ersten Moment gefragt: „Warum legt Maren da einfach zwei Birnen auf den Teller? ????“Hihi, irgendwie stimm (...)

Halloweentorte „Volcano“ vs. Herbsttorte „Sweet Harvest“Entscheidet selbst! Kennt ihr das? Ihr habt einen genauen Plan wie etwas werden (...)

Eine Torte wie diese Café Bourbon Torte wäre in früheren Zeiten wahrscheinlich als „Herrentorte“ bezeichnet worden. Fragt mich nicht, wie so ein Unsinn zustande kommt. Als wenn Frauen nicht auch starken Kaffee, Whisky und dunkle Schokolade mögen würden. Naja, die Zeiten haben sich glücklicherweise geändert. Diese Torte weckt müde Geister Die Café Bourbon Torte stecktWeiterlesen Der Beitrag Café Bourbon Torte erschien zuerst auf Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten.

Liegt da schon ein Hauch Herbst in der Luft? Die Zwetschgentorte „Cosmea“ lässt bereits ein winziges bisschen den Herbst anklingen, dabei ist zur Ze (...)

Endlich ist die Brombeerzeit da! Für dieses Törtchen wollte ich gern die Brombeerzeit abwarten, denn „Die Brombeere“ fehlte mir noch in meiner Samml (...)

Ich kann noch nicht von den Himbeeren ablassen ???? Ich weiß, die Himbeersaison geht dem Ende entgegen, aber ich konnte noch nicht ganz die Finger von den aroma (...)

Sommerzeit ist Beerenzeit Diese wunderschöne Zeit sollte man deshalb auch mit einer angemessenen Torte feiern, oder ????? Et voilà, wie wäre es denn mit dieser (...)

Mit der Aprikosentorte „Provence“ nehme ich euch geschmacklich mit auf die Reise in eine meiner Lieblingsregionen Frankreichs ???? Französische Apri (...)

Komm liebe Sonne ☀️ Es gibt Törtchen! Hallo ihr Lieben, der Sommer ist da mit all seinen wundervollen Früchten, nur leider nicht mit dem passenden Wetter. Zu ka (...)

Gebackene Pralinen, die mit einem Haps in den Mund hüpfen. Wenn nach diesem langen dunklen Winter endlich mal die Sonne zwei Wochen am Stück scheint, dann werfe (...)

Waldmeisterlein, Waldmeister,in grünen Schleiern feierlichumschweben und umweben dichdes Waldes gute Geister… Fridolin Hofer Heute feiere ich das leuchten (...)

Man glaubt es kaum, aber die Ruby Rosie Torte ist eine Schokoladentorte! Die Ruby Rosie Torte hat ihren Namen von der „neuesten“ Schokoladenentdecku (...)

In der Pâtisserie werden Crêpes dentelles1, beziehungsweise Feuillantine, sehr häufig verwendet. Hierbei handelt es sich um hauchdünne Waffelröllchen, die man z (...)

Ich hol‘ mir den Frühling auf den Tisch! Ich glaube man sieht an dieser frühlingshaften Erdbeertorte mit Yuzu wie sehr ich mich nach Sonnenschein und Wärm (...)

Eieiei, jetzt hab ich mich aber beeilt, dass ich meine Ostertorte noch vor Ostern auf den Weg bringe! ???? Meine Grippe hat mich ganz schön aus dem Zeitplan gew (...)

Orangen, Zitronen, Limetten & Yuzu, in meinem heutigen Rezept werden diese aromatischen Köstlichkeiten zu einer spritzigen Zitrusfruchttorte „Menton“ (...)

Hallo ihr Lieben es gibt mal wieder Schnittchen! Keine Sorge, Käse- und Wurstschnitten werden erst zum Abendbrot verteilt ????. Bei mir gibts wie immer Leckeres (...)

Mit der Torte „Verdiana“ präsentiere ich euch heute ein Rezept mit einer ganz besonderen Aromenkombination. Grapefruit und Himbeeren bilden die Einl (...)

Heute habe ich mal wieder ein kleines, unkompliziertes Rezept für euch. Schließlich habe ich ja versprochen, dass ich neben all den Törtchen und Moussetorten au (...)

Zu allererst möchte ich mich für eure lieben, mitfühlenden Kommentare und Emails nach meinem letzten Beitrag bedanken ????. Jeder einzelne hat mein Herz gewärmt (...)

Ich wünsche euch allen ein gesundes und glückliches 2024 ???? Hallo ihr Lieben, da bin ich wieder! Ich begrüße das neue Jahr mit der exquisiten Schokoladentorte (...)

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum … ???? Was wäre Weihnachten ohne einen festlich geschmückten Tannenbaum! Dieser ursprünglich deutsche Brauch, zu Weihnachten (...)

Schneeflöckchen, Weißröckchen, wann kommst du geschneit … ❄️ ❄️ Die Antwort lautet: Diese Woche! ???? Passend für die Woche vorm ersten Advent ist es hier (...)

Was ich am Herbst am meisten liebe ist die Gemütlichkeit. Man darf sich wieder mit gutem Gewissen in die Sofaecke kuscheln, weil es früh dunkel wird und es drau (...)