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Forelle Blau mit Lauchgemüse Zutaten für 4 Portionen: 150 g mehligkochende Kartoffeln 200 ml Hühnerbrühe (Instant) 1 Essl. Crème fraîche 1-2 Teel. geriebener Meerrettich (Glas) Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 750 g Lauch 4 kleine küchenfertige Forellen Saft von 1 Zitrone geriebene Muskatnuss 2 Essl. (...)
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