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Forelle im Tomatenbett Zutaten für 4 Portionen: 8 Tomaten 8 Schalotten 2 Essl. Öl ½ Bund Petersilie ½ Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 5 Essl. Butter 4 küchenfertige Forellen (à 300 g) 2 unbehandelte Zitronen 150 g Paniermehl 200 ml Gemüsebrühe (Instant) Salz Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. (...)
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