rote

Ihr Lieben, ich sitz grad bei 30°C (ja jetzt schon) auf Balkonien & freu mich, wie schön Sommer ist. Endlich ist er da & ich hoffe, er bleibt jetzt auch ’ne Weile. Vor 2 Stunden … Weiterlesen Der Beitrag Süß-sauer-fluffige Johannisbeer-Schmand-Muffins erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Gefüllte Paprikaschoten kennt ja eigentlich jeder und vermutlich auch in verschiedenen Variationen. Dies ist mal eine Variante die echt lecker und zugleich erfrischend ist. Man sollte allerdings kräftig gewürtztes Essen mögen, da die Araber nicht grad mit Gewürzen geizen. ;) Zutaten: 5 -6 mittelgroße Paprikaschoten 5 EL rote Linsen 5 EL Reis 400g Rinderhack 1 … Weiterlesen →

Zutaten: 1 l roter Johannisbeersaft 1 Vanilleschote 500 g Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Vanilleschote aufschneiden, auskratzen. Das Vanillemark zusammen mit der Vanilleschote 1 Stunde in den Johannisbeersaft legen. Die Schote entfernen. Zucker einrühren. Erhitzen und 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Schaum… Weiterlesen →