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Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung Pane-Bistecca Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung sind nicht wirklich traditionell japanisch, ich habe sie von einem Hausrezept mit Schweinefleisch... The post Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung appeared first on Pane-Bistecca.

Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung Pane-Bistecca Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung sind nicht wirklich traditionell japanisch, ich habe sie von einem Hausrezept mit Schweinefleisch... The post Japanische Rindfleischrollen mit Auberginenfüllung appeared first on Pane-Bistecca.

Japanisches Butter Huhn Pane-Bistecca Diese Art von Japanisches Butter Huhn zu kochen ist erstens sehr einfach und zweitens sehr saftig und lecker.... The post Japanisches Butter Huhn appeared first on Pane-Bistecca.

Korokke – Japanische Kroketten Pane-Bistecca In Japan liebt man Kroketten und es gibt sie in vielen Variationen. Diese Korokke – Japanische Kroketten... The post Korokke – Japanische Kroketten appeared first on Pane-Bistecca.

Dieses Rezept bietet eine vielseitige Verwendung für geschmortes Hühnchen und Petersilienwurzeln. Die Hühnerkeulen werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Petersilienwurzeln geschmort. Als Beilage oder Vorspeise eignen sich die Petersilienwurzeln in Kombination mit einer würzigen Sauce, während asiatisches Gemüse eine schnelle und schmackhafte Ergänzung zum Gericht darstellt.

Okonomiyaki findet man fast überall in Japan. Wir haben sie auf unserer Reise nahe Kyōto auch aufgetischt bekommen. Man kann dabei die Füllung je nach Geschmack (...)

Okonomiyaki – Fleisch und Gemüse Omelette aus Japan Pane-Bistecca Okonomiyaki findet man fast überall in Japan. Wir haben sie auf unserer Reise... The post Okonomiyaki – Fleisch und Gemüse Omelette aus Japan appeared first on Pane-Bistecca.

Auch der Küchenjunge geht mal in eine Kochschule um Neues zu lernen. So bin ich im Japan-Grillkurs der Koch- und Grillschule Dorhs in Remagen gewesen und h (...)

Ingwer Hühnerschenkel mit scharfer Miso Sauce sind sehr einfach und lecker! Zu den Schenkeln serviert man eine Miso Sauce, schoen scharf, denn Miso gibt wunderb (...)

Banana Mochi als Dessert zu einem asiatischen Dinner passt wunderbar! Mochi sind japanische Reis Cakes, die mit Mochigome, einem japanischen Klebreis gemacht wi (...)

Japanischer Miso Kabeljau ist ein ganz tolles Mahl, der Fisch wird unglaublich butterig weich und durch das Miso super Gewürzt. Hier kann man nachlesen, was Mis (...)

Asiatisches Chili Oel wird vielerorts in Asien eigentlich zu jedem Mahl serviert. Viele mögen ihre Speisen scharf und da kommt so ein Chili Oel genau richtig. A (...)

Tofu Katsu – Paniertes Tofu ist unglaublich lecker. Aber eigentlich heisst Katsu Kotelett, also Fleisch oder Meeresfrüchte dünn geklopft und paniert, wie (...)

Shoyu-Zuke Tamago, diese wunderbar weichen Eier werden oft in Ramen Suppen serviert. Aber sie passen auch zu jeglichen asiatischen Speisen. Die Eier werden nur (...)

Eigentlich – wenn ein Post schon so anfängt ???? –wollten wir Ramen kochen, aber dazu braucht es Ramen-Nudeln und genau diese hatten wir nicht im Haus, also, Planänderung, anstelle Ramen-Nudeln haben wir Mie-Nudeln verwendet und so konnten wir das Rezept… Weiterlesen →

Die Nashi Birne stammt aus Japan und Nashi heisst eigentlich Birne, also ist es eine Birne Birne! Sie ist sehr saftig und schmeckt wie eine Mischung aus Apfel u (...)

Enoki (auf Japanisch Enokitake) ist eine Pilzart, die vor allem in Asien für Suppen, Salate und als Dekorationen der Speisen benützt wird. In China heisst der P (...)

Die Japaner lieben eingelegtes Gemüse! Als ich in Japan war, da gab es zu jedem Essen verschiedene davon. Sogar zum Frühstück gab es sicherlich 3-5 eingelegte D (...)

Ich habe mit meiner Tochter Andrea Sushi gemacht und werde hier auf dem Blog eine kleine Sushi Serie eintragen. Ich beginne mit dem Reis, denn ohne geht’s schle (...)

Diese typisch japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein Frühstück, sondern eher ein Imbiss oder Fingerf (...)

Ich liebe Tempura! Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich meist das Tempura Menü! Ich mag Gemüse und ich mag es, wenn es knusprig gebraten ist. (...)

Gyoza sind die typischen Japanischen Dumplings. Sie sind den Chinesischen ähnlich, aber nicht genau gleich, eher etwas leichter! Ich finde, sie sind etwas einfa (...)

Diese Auberginen sind ganz typisch japanisch und sowas von einfach zu machen! Ich mag den Geschmack von Miso und da ich Auberginen liebe, passt das sehr gut! Da (...)

Miso ist eine Paste aus vorwiegend Sojabohnen mit Zugabe entweder von Gerste, Reis oder anderem Getreide. Miso wird zu sehr vielen Speisen als Gewürz benützt in (...)

Karaage heisst, Fleisch in Mehl oder Stärke gewendet und frittiert. Obwohl man Karaage mit allen Fleischsorten machen kann, wird dazu üblicherweise Huhn verwend (...)

Es grünt so grün … Tja, allerdings nur hier auf dem Kuchenteller ???? . Während ich hier am Schreibtisch sitze und den Beitrag schreibe, beginnt es drauße (...)