pinienkerne

Heute habe ich für Euch ein Rezept für deftige Pfannkuchen, das erst einmal nach sehr viel Arbeit aussieht, aber wirklich einfach ist, super am Vortag vorzubereiten und geradezu perfekt fürs Osterwochenende. Die hier angegebene Menge ist für den kleinen Kreis, … Weiterlesen → Der Beitrag Dreierlei gefüllte deftige Pfannkuchen {brunch} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Das Ofen-Omelett mit Büffel-Mozzarella und Basilikumpesto ist ein köstliches, sommerlich leichtes und schnell gemachtes Gericht. Kirschtomaten, Chili und Knoblauch werden im Ofen geröstet, ergänzt wird das Ganze mit Eiern, zerrupftem Mozzarella und Pesto. Dekoriert mit Pinienkernen und Basilikumblätter, fertig. Das … "Rezept von Stefanie Hiekmann: Ofen-Omelett mit Büffel-Mozzarella & Basilikumpesto"

Ich sitze hier, zu Hause, in der strahlenden Sonne, 10 Uhr morgens und schreibe meinen Blogbeitrag. Große Dankbarkeit und Glückseligkeit macht sich breit. Urlaub. Frei(e) Zeit daheim. Mit dem Liebsten an der Seite… Als wir für den Sommer planten einfach mal zu Hause zu bleiben und nicht groß wegzufahren, war ich auf der einen Seite... Weiterlesen Der Beitrag Wassermelonen-Feta-Salat: Urlaub zu Hause erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Salat aus weißen Bohnen und vielem mehr – ein Salattraum wird wahr! Sattmachende weiße Bohnen mit knackigem Spitzpaprika! Klingt bereits gut und nach einer… Der Beitrag Salat aus weißen Bohnen, Spitzpaprika, Kräuter und Pinienkerne erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Von berstenden Küchenschränken … oder … doch noch Platz für zwei neue Gewürze gefunden // Vor kurzem habe ich mich mal wieder in die Untiefen meiner Küchenschränke gestürzt. Joa, ich sag mal so: es wurde Zeit, Ordnung in das Chaos zu bringen (oder anders ausgedrückt: wenn einem etliche Verpackungen beim Öffnen des Schrankes entgegen kommen, […]

Sooooo, nachdem mir ja Dienstag früh spontan einfiel, dass ich noch ein Spargelrezept in petto hatte und es dem eigentlich geplanten Tomaten-Auberginen-Salat mit Mozzarella und Rucoladen Platz stahl, gibt es den leckeren Salat nun eben heute. ???? Ich weiß, Auberginen … Weiterlesen → Der Beitrag Tomaten-Auberginen-Salat mit Mozzarella und Rucola erschien zuerst auf lecker macht laune.

Zutaten für 2 Personen :200 g Bulgur400 ml Gemüsebrühe1 Zucchini 1 Zwiebel1 Frühlingszwiebel 1 Knobizehe40 g Pinienkerne 100 g getrocknete Tomaten i. ÖlSalzPfef (...)

Kein Glupsch aber dafür Filet… oder … es ist immer gut, sich mit dem Marktpersonal zu unterhalten // Mit Bestürzung habe ich kürzlich festgestellt, dass zwei super wichtige Sektionen in meinem Rezeptindex absolut vernachlässigt sind. Ok, das mit der „Bestürzung“ ist jetzt vielleicht etwas übertrieben, aber trotzdem. Die unterrepräsentierten Rubriken sind zum einen die Salat- […]

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und meine Lust auf Salat wächst. Ich hab das hier bisher ja auch nur etwa gefühlte 100 Mal erwähnt: wenn es warm wird, essen wir nun mal gerne Salate & Co (auch wenn sicher … Weiterlesen → Der Beitrag Tomaten-Brokkoli-Salat mit Burrata erschien zuerst auf lecker macht laune.

Farfalle selber machen – geht ganz einfach, kostet natürlich mehr Zeit, dafür gibt es zur Belohnung aber auch wunderschön lebendige kleine Schmetterlinge, etwas teigiger als die handelsüblichen Sorten, auch mit glatt geschnittenem Teigrand sehr hübsch. Mit der Sauce aus Zucchini, … "Rezept von Jacob Kenedy: Insalata di Farfalle, Zucchini e Pinoli"

Apfelkuchen schmeckt immer, er ist nicht saisonabhängig und es gibt die unterschiedlichsten Rezepte. Dieses hier stammt von meiner Oma und wurde mit Hefeteig zu (...)

Die Osterfeiertage sind jetzt vorbei und wir müssen schon wieder arbeiten. Abends ist es seit der Umstellung auf die Sommerzeit schon wieder richtig hell, und man möchte vom Tageslicht so viel wie möglich mitbekommen. Wenn es draußen trocken ist, ruft der Garten. Da bleibt für’s Kochen wenig Zeit. Deshalb habe ich heute wieder mal etwas… Weiterlesen Für die schnelle Feierabendküche: Cremiges Rucola-Pesto mit Pecorino

Selten, dass ich mich für ein Buch entscheide auf Grund der kurzen Rezensionen der Klappenseiten. *Wahnsinnig und ergreifend wie Dostojewski oder Dickens. Besser geht's nicht* SÜDDEUTSCHE ZEITUNG. Oder *Philip Roth ist schlicht und einfach der größte Romancier, der heute in englischer Sprache schreibt* FAZ. Zwei herausgegriffene Mini-Lobeshymnen. Nun, ich kannte Philip Roth nicht und

Zutaten für 4 Personen : 500gErdbeeren 500 g Büffelmozzarella50 g geröstete Pinienkerne 125gRucola12BlätterBasilikum1TLzerstoßene, rote Pfefferbeere1PriseZucker (...)

Die Grünkohl-Ricotta-Gnocchi ist üppig wie köstlich. Ich konnte lediglich vier der vegetarischen Variante verputzen, den Rest hat mein Mann ganz problemlos übernommen. Maria | Mehr Rezepte für Gnocchi ORIGINALREZEPT von Katie & Giancarlo Caldesi: Grünkohl-Ricotta-Gnocchi mit Salbei-Speck-Butter – Gnocchi nudi … "Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Grünkohl-Ricotta-Gnocchi"

Pestos sind mit ein paar schnellen Handgriffen, schon ist es fertig !Pesto ist eine leichte Variante, um Pasta zu Verfeinern und um ihr eine ganz eigene Note z (...)

Mhhh... selbstgemachte Pasta ist einfach wunderbar! Und man kann seiner Kreativität freien Lauf lassen. Für MorgenLand habe ich mir dieses Raviolirezept mit Pil (...)

{dieser Beitrag enthält Werbung für leckere Honigtomaten} Wie es sicher inzwischen alle bemerkt haben dürften, ist der Herbst eindeutig da. Es ist kälter und ungemütlicher geworden und nur ab und an kommt mal ein schön sonniger Tag dazwischen und es … Weiterlesen → Der Beitrag Honigtomaten-Spieße mit Avocado und Mozzarella erschien zuerst auf lecker macht laune.

Ich „muttiere“ Teil 1 … oder … Singen ist doch nicht so schlimm // Meine absolute Lieblingswortschöpfung im Moment ist „muttieren“, denn nichts anderes geschieht gerade in mancherlei Hinsicht mit mir (fürs Protokoll: die Wortschöpfung stammt leider nicht von mir). Wäre ja auch nicht normal, wenn mein Leben exakt so weiter laufen würde wie vor […]

Direkt zum Rezept Ein mediterraner Linsensalat ist voller Sonnenschein und schnell gemacht. Die mediterranen Zutaten sind frische Zitrone, getrocknete Tomaten, (...)

Lecithin satt für die Nerven … oder … die Neue-Turni-Challenge // Kennt ihr diesen Schmerz? Er kommt von ganz tief. Er zerreißt einem fast das Herz. Er ist so endgültig. Ich spreche von dem Moment, wenn man realisiert, dass die aktuellen Turnschuhe völlig durch sind und zu Grabe getragen werden müssen. Ich spreche jetzt nicht […]

Häufig vergesse ich bestimmten Grundlagen der guten Küche in diesem Blog angemessenen Raum zu geben. So habe ich schon öfter Rezepte veröffentlicht, in denen Bä (...)

Heute gibt es von mir mal einen richtig leckeren Spaghetti-Salat mit Pesto und Tomaten. Super einfach zubereitet, aber trotzdem gepackt voller Geschmack. ... Weiterlesen... Der Artikel: Schneller Spaghetti-Salat mit Pesto und Tomaten erschien zuerst auf FitTasteTic

Eigentlich ist es ja ein Sommer- und Grill ~ Salat.Bei dieser eisigen Kälte muss ich mir etwas Sommer auf den Teller zaubern

Also wenn Sabine meint, dies sei ein Pesto zum reinknien, dann müsste man das schon mal ausprobieren. Weitere Rezepte zum gleichen Thema gibt es auch hier und hier. Ich habe es wie folgt zubereitet, würde aber nächstes Mal versuchen, etwas weniger Käse und dafür etwas mehr Spargeln, aber lecker ist es sowieso. Zutaten: 400 gr […]

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere ​​Kürbis-Spaghetti-Pfanne mit Feldsalat und Pinienkernen. Für mich hat das Ganze schon fast das... Weiterlesen... Der Artikel: Kürbis-Spaghetti-Pfanne mit Feldsalat und Pinienkernen erschien zuerst auf FitTasteTic

Zutaten für 2 Personen :500 g grüner Spargel1 Knoblauchzehe2 EL Pinienkerne1-2 EL Natives Olivenöl extra1 TL Butter1/2 TL ZuckerSalz1 EL frisch gepressten BIO - (...)