penne

Eine cremige Rote Beete Pasta mit Feta, die durch ihre pinke Farbe und den supertollen Geschmack verführt. Perfektes Nudelgericht zur Date Night oder zum Mädelsabend!

15-Minuten Spinat-Pilz-Pasta. Ich liebe schnelle Pastagerichte. Wer noch? Hand hoch! Keine Zeit zum Kochen? Kein Problem! Für diese Spinat-Pilz-Pasta braucht ihr wirklich nur 15 Minuten. Während das Wasser im Topf erhitzt, würfelt ihr fix die Zwiebeln, hackt den Knobi und schneidet die Pilze in Scheiben. Während die Pasta kocht, wird in der Pfanne die Sauce [...]

Restenverwertung schmeckt einfach immer wieder lecker ???? Und wer könnte das nicht? Gemüse fein schnippeln, in einer Pfanne in etwas Olivenöl braten, etwas Flüssigkeit (Hühner- oder Gemüsebrühe und/oder Rahm) dazu und wie immer, etwas vom Pastawasser dazugeben. Den Trick vom Pastawasser habe ich viel zu lange ignoriert, aber er wirkt Wunder und ist z.B. für […]

In mein Rezept für Penne Quattro Gusti kommen Champignons, Artischocken, Oliven und Peperoni, die in einer Tomatensoße köcheln. Weiterlesen → Der Beitrag Penne Quattro Gusti erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Gehört ihr auch zu denjenigen, denen die Winter Wurzelgemüse schon im Januar zum Hals heraushängen? Ihr hättet gerne einen Teller Pasta mit frischem Sommergemüse, wie z.B. Tomaten und Peperoni? Tja, hättet ihr mal besser auf mich gehört und rechtzeitig frisches Gartengemüse eingemacht, dann müsstet ihr jetzt nicht jammern

Okeee … wir kennen das Original und wir kennen die Lieblings Carbonara der besten Ehefrau von allen … aber was ist 3.0? Nun, es ist ganz einfach eine kleine Spielerei aus dem Hause lieberlecker, wo ich Verwendung für mein gebeiztes Eigelb gesucht und gefunden habe

Es ist wieder mal Mittwoch – und es gibt wieder mal Pasta. Diesmal ein schnell vorbereitetes Rezept aus dem Backofen. Das Rezept habe ich von einer Nudelpackung. Die Menge reicht für 4 bis 6 Portionen – ich habe die Mengen halbiert und für zwei Personen einfach jeweils eine kleine Auflaufform gefüllt, die gleichzeitig als Teller… Weiterlesen Mittwochspasta: Penne al Forno

Na, habt ihr die Markgräflerin schon vermisst? Keine Angt, es gibt mich noch, nur habe ich gerade kaum Zeit, um euch viel neues „Lesefutter” zu liefern. Aber heute – endlich mal wieder was aus der Reihe „Mein Mann kann”. Der Markgräfler hatte – eigentlich eher passend zu einem lauen Sommerabend ein schnelles und leichtes Pastagericht… Weiterlesen Mein Mann kann: Penne mit Spinat und Tomaten #Feierabendküche

Viva Italia mal wieder ???? Ohh Gott wie ich Pasta Gerichte liebe … die sind meistens so schnell gekocht und schmecken einfach herrlich … Pasta geht immer! Dieses Mal Penne Rigate in einer ultra leckeren Wodka-Soße mit viel Parmesan und sonnengereiften Tomaten … Klingt das nicht lecker? Es ist auch […] Der Beitrag Penne alla Vodka erschien zuerst auf Tasty Matter.

Wenn man schon einmal Gäste mit Gluten Allergie bekochen darf, und das kommt weiss Gott nicht oft vor, dann kann man sich ja auch mal was einfallen lassen. Bloss, dieses Rezept ist mir nicht einfach so eingefallen, sondern es steht freundlicherweise als Empfehlung auf der Packung – schmecken tun die Penne aus schwarzen Bohnen allerdings […]

Kürzlich gab es hier Gerstenrisotto mit Catalogna, Barba di frate und Belper Knolle, welches ich für Gäste gekocht hatte. Nun ist so ein ganzer Catalogna ja nicht unbedingt klein und auch eine Belper Knolle, die man darüber hobelt, reicht für mehr als 4 Portionen. Also, was anfangen mit den Resten? Easy – es entstand wieder […]

Nudelsalat im Glas mit Bacon und Avocado. Kann man gut vorbereiten, sieht hübsch aus und lecker schmeckt's auch noch. Was will man mehr? Weiterlesen → Der Beitrag Nudelsalat im Glas mit Bacon und Avocado erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Nudeln gehen ja immer und in die Sauce packe ich dann eine ordentliche Portion Gemüse. Kommt bei meiner Familie immer gut an. Insbesondere Mangold wandertContinue ReadingRezept: Penne mit Mangoldsauce

Dass der Foodscout vom Globus, Richi Kägi, nicht nur tolle Zutaten in der ganzen Welt findet, sondern auch selber spitzenmässig kochen kann, weiss ich, seit wir einmal bei ihm zu Hause gegessen haben (siehe hier) Aber ich bin auch froh, dass ich eine weitere Verwendung für die eingelegten Zitronen gefunden habe. Sonst hätte ich mit […]

Wie ich die beste Penne all‘ Arrabbiata kennenlernte: Als ich Kind war, besuchten wir hin und wieder Freunde meiner Eltern in der Schweiz. Fred war in der Musikbranche tätig und Inge, wie meine Eltern, ehemalige Flugbegleiterin. Die beiden hatten zwei Kinder, ein Mädel in meinem Alter und einen Jungen im Alter meines Bruders. Andrea und... Lesen... Der Beitrag Penne all‘ Arrabbiata erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Ein Hauch Spanien Zuhause auf dem Teller: nach dieser würzigen Chorizo-Pasta bist Du garantiert im Urlaubsfieber. Ich würde am Liebsten schon jetzt zurück ins warme Spanien fahren… ♥ Chorizo-Pasta   Speichern Drucken Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten   Autor: Sarah Rezept-Art: Hauptgericht Portionen: 2 Zutaten 250g Nudeln 200g Chorizo (spanische Salami) […]Der Beitrag Chorizo-Pasta erschien zuerst auf Seelenfutter.

Speck und Bohnen passen wunderbar zusammen, das wussten schon unsere Mütter. Und einem dampfenden Teller Pasta können ja eh die Wenigsten widerstehen, oder? Wenn man das also noch kombiniert, potenziert sich der Genuss ganz automatisch. Ergo bitte ich höflich um baldiges Nachkochen – Gäste, Familie, Partner, Kinder und Nachbarn werden es zu schätzen wissen!

Beim Besuch in Vater´s Garten habe ich einen halben Sack frisch geernteten Grünkohl mitbekommen. Ich mag Grünkohl wirklich gerne, nicht nur als klassischen Eintopf sondern auch im Smoothie, als Chips oder in diversen anderen Varianten. Im Gegensatz zu den USA,...

Über die große Salat-Frage beim Grillen … oder …  das Fleisch ist doch eigentlich nur Nebensache // Wenn Ihr mich fragt, ist Salat nicht gleich Salat – da muss ganz klar zwischen zwei Arten unterschieden werden. Zum einen gibt es den „Alltagssalat“, also den Salat, der fix am Abend aus allem, was die Küche hergibt zusammengestellt und gegessen wird. […]

… Mediterranes Flair für Zuhause … Zutaten: 500 Gramm Nudeln 250 Gramm Prosciutto 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl Pinienkerne eine Hand voll Basilikum eine Hand voll Ruccola Salz & Pfeffer Zum ersten Mal hab ich diesen wunderbaren Salat in Wien bei einer lieben Kollegin gegessen. Bei Wurstsalat hat man […]

Ich esse ganz alleine Penne … oder … ein Dreh-Mörser-Tipp //   Diese Woche habe ich nach ganz ganz langer Zeit wieder Nudeln für mich alleine gemacht. Eigentlich ist von uns beiden der Mann der Nudel-Boss (ich gebe es zu, seine Saucen sind die besseren…) und wenn er Penne oder Spaghetti auf den Tisch stellt, […]

Es muss schnell gehen … oder … das Top UNwort UNwörter gibt es zu Hauff und ich muss gestehen, dass mich so einige von ihnen ganz gut beschreiben: Ungeduldig, Unsinn, Unbedarf, und so weiter und so fort. Würde man aber den Mann fragen, welches Unwort auf mich am besten zutrifft, dann wäre es wohl (leider) […]

Station 2 meiner Serie „Madame Cuisine zu Gast bei“. Diesmal bin ich zu Besuch bei der Modedesignerin Sonja Kiefer. Sonja und ich kennen uns, seit unsere Eltern vor mehr als… Also vor vielen, vielen Jahren jeweils ein Häuschen in derselben Straße kauften und wir somit Tür an Tür aufwuchsen. Name: Sonja Kiefer Beruf: Modedesignerin Vita:... Lesen... Der Beitrag Madame Cuisine zu Gast bei Sonja Kiefer erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Rezept für Penne in Thunfisch-Tomatensoße mit grünen Oliven und Kapern. Schmeckt würzig und leicht sauer. Und natürlich lecker ;-) Weiterlesen → Der Beitrag Penne in Thunfisch-Tomatensoße erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Zutaten: 500 g Penne reichlich Salzwasser 1 Knoblauchknolle für die grün-rote Mischung: 2 rote Zwiebeln 2 Esslöffel Olivenöl 500 g Cherrytomaten 500 g frischer (...)

Zutaten: 500 g Penne Salz 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl 1 Packung passierte Tomaten 2 Esslöffel Möhrensaft 300 g Frischkäse Salz und Pfeffer (...)

Ganz einfach… …und einfach immer wieder gut. Ich weiß nicht, wie Ihr es seht, aber für mich geht fertiges Pesto im Glas so gar nicht. Mehrmals probiert, aber ich bleib dabei: auf jeden Fall lieber … Weiterlesen Der Beitrag Der Klassiker: selbstgemachtes Basilikum-Pesto erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Eine schnelles, vegetarisches Pasta Gericht. Wir habe diesmal Penne verwendet, es passen aber auch Bandnudeln oder Tagliatelle. Cremiger Mascarpone, Weisswein und frische Kräuter, das ist der Clou an dieser Sauce, die ganz schnell gemacht ist – ohne Tüten-Fertigmischung. Pasta mit Paprika-Mascarpone-Sauce (für 2 Personen) 250-300 g Pasta Wasser Salz 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie… Weiterlesen Penne mit Paprika-Mascarpone-Sauce