passionsfrucht

Bevor der Käse-Mohn-Kuchen und die Blogparade ins Spiel kommt, zunächst ein Bekenntnis von mir: ich mag den Norden Deutschlands. Obwohl es eine einfache Rechnung bei uns gibt. Die lautet: wenn wir uns ins Auto setzen und ziemlich genau 600 Kilometer nach Norden fahren, sind wir gerade mal in Hamburg. The post Käse-Mohn-Kuchen mit Passionsfrucht- und Mango-Spiegel appeared first on Aus meinem Kochtopf.

Eine wirklich köstliche Tarte für warme Tage. Die dank des Joghurts leicht säuerliche Creme ist ein runder Genuss zum Mürbeteig mit tropischen Früchten. Außerdem bildhübsch anzuschauen. Katharina ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte Ergibt 8–10 Portionen Zutaten 4 EL warmes Wasser … "Rezept von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte"

[subscribe2] „G’day!“ wie der Australier so schön sagt. Heute melde ich mich mit einem etwas größeren Kuchen und einer Zutat,…

Passionsfrucht ist für mich, nebst der Mango, die exotische Frucht, die mir am besten schmeckt. Man könnte schon fast von Sucht sprechen, Betonung auf fast

Little things make big days… oder … heute mal ein nicht-saisonaler Glücklichmacher Als der Mann und ich letztes Wochenende einkaufen waren, haben mich inmitten von Pflaumen, Äpfeln und Birnen Passionsfrüchte angelacht. Eigentlich wollte ich mich doch auf saisonale Obst- und Gemüsesorten konzentrieren… hmmmm… am Ende wanderten die Passionsfrüchte aber trotzdem in den Einkaufswagen. Passionsfrüchte bedeuten […]

Ich bin am Überlegen, was ich denn zu diesem Rezept schreiben könnte. Was sind die Eigenschaften dieses Ganges? Süss, sauer und knusprig! Das ist es eigentlich schon, was ich liebe. Verschiedene Geschmacksrichtungen kombiniert mit unterschiedlichsten Texturen. Das passt auch hier unheimlich gut zusammen, spielt, unterscheidet sich und harmoniert am Schluss zu einem wunderbar geglückten Ganzen. […]

Alles neu macht der Februar … oder … mich gibt es noch // Ihr Lieben! Lasst uns unsere Smoothie-Gläser heben und anstoßen! Nein, nicht darauf, dass hier und heute endlich wieder ein Beitrag mit einem zugegebenermaßen nicht besonders komplizierten aber immerhin sehr leckerem Rezept online geht (das war tatsächlich die längste Pause seit bestehen des Blogs). […]

Tja, was soll ich sagen? Eigentlich war das Rezept gedacht für Uwe’s Color Cookbook (Juli = gelb) und da passt doch eine Sonnenblume eigentlich wunderbar rein, oder? Eben! Und da gab’s doch vor vielen Jahren mal ein Rezept von den Gebrüdern Troisgros, welches wie folgt beschrieben wurde: Da steht es vor uns. Ein Blümchen aus […]

Lust auf einen kraftvollen und leckeren Start in den Tag ganz ohne Zucker und Gluten? Wie wäre es mit einem cremigen und... Weiterlesen... Der Artikel: Fruchtiger Karotten-Orangen-Chiapudding erschien zuerst auf FitTasteTic

Ja, das funktioniert tatsächlich und ist richtig lecker. Vor allem, wenn man nicht am Szechuanpfeffer spart, hier gilt es, mutig zu sein! Sabine ORIGINALREZEPT von Caroline Franke & Daniel Schieferdecker: Pfeffriger Kokosmilchreis Für 2 Personen Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Mango, … "Rezept aus Forever Yang: Pfeffriger Kokosmilchreis"

Eine sehr feine Kombination von fruchtig, süss-säuerlich, geschmeidig und knusprig … und ausserdem nicht sehr aufwändig. I ❤ it

Hallo Ihr Lieben, ich gestehe, ein ausgedehntes Wochenendfrühstück ist bei uns meist recht traditionell. Frische Brötchen, Ei, Käse und Marmelade sind da nicht (...)

Nenad Mlinarevic kann nicht nur kochen, er kann auch Desserts (guckst Du hier). Und freundlicherweise stellt er uns manches davon auf dem GaultMillau Channel vor, so dass wir es nachbasteln können. Immer wieder eine Quelle der Inspiration – danke! Also los, worauf wartet ihr denn noch? Zutaten: für 4 Personen Mousse 100 gr Couverture (mind. […]

Sandrina steckt in der Mango-Phase … oder … Mango zum Frühstück // Habt ihr auch manchmal „Phasen“? Bestimmt, oder? Ich kenne so gut wie keinen, der nicht mal ne „Phase“ hat. Jetzt bitte nicht denken, dass die Sandrina völlig am Rad dreht und komische Sachen vor sich hinredet. Da sich hier ja alles um Genuss […]

Hallo Ihr Lieben, wenn ich an die kommende Woche denke, kann ich die ganze Zeit nur griiiinsen. Wir haben nämlich endlich wieder einmal Urlaub und den werden wir mit einem kleinen Trip nach Schweden verbringen. Juchuuuu. Okay, es ist vielleicht nicht die beste Zeit um nach Schweden zu fahren und viele fragen sich jetzt sicher... Weiterlesen Der Beitrag Maracuja (Mini) Cheesecake: Hallo Frühling erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Als ich dieses Rezept entwickelte, hatte ich eine genaue Vorstellung, wie die Törtchen aussehen sollten und welche Komponenten ich einsetzen wollte. Alles lief (...)

Eine pfiffige Vorspeise ergibt dieser gebeizte Skrei im Mango-Salat, der mit Frühlingszwiebeln, ein paar salzi­gen Mandeln, etwas Maracuja-Fruchtmus und Li (...)

Heute lasse ich mit dieser Torte die Sonne aufgehen

Der süße Auflauf mit Limette, Passionsfrucht und Kokos nach einem Rezept von Diana Henry ist einfach köstlich! Beim Backen bildet sich unter dem Teig eine zitronige Creme. Dank Limette und Passionsfrucht ist das Dessert dabei nicht schwer, und auch die … "Rezept von Diana Henry: Süßer Auflauf mit Limette, Passionsfrucht & Kokos"

  Wenn wir Gäste haben, bin ich immer 2 Tage vorher am überlegen was ich bloß kochen und vorbereiten kann....

Hallo Ihr Lieben, jedes Jahr nach Weihnachten verspüre ich den dringenden Wunsch nach Frühling, Sommer, Helligkeit, Wärme. Während ich mir wenige Tage zuvor noch Eis und Schnee gewünscht habe, ist das dann spätestens an meinem Geburtstag vorbei. Das ist eindeutig ein Nachteil für Januar- bzw. Winterkinder. Sehnlichst wünscht man sich auch einmal draußen im Garten... Weiterlesen Der Beitrag Maracuja Buttermilch Cheesecake & Quark-Dessert erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Das Originalrezept stammt aus dem Dr. Oetker-Backbuch „Modekuchen vom Blech“. Im Originalrezept wird „Fruttina“ verwendet. Die Firma Dr. Oetker hat mittlerweile die Herstellung von Fruttina eingestellt. Wie man in unserem Rezept sieht: „es geht auch ohne“!! Zutaten für 1 Blech… Weiterlesen →

Spitzbuben sind bereits aufwendig, weil immer Topf und Deckel zusammenpassen müssen. Bei diesem Rezept steigert sich das durch die Schokoladenglasur, die mit Kokosraspeln bestreut wird - eine klebrige Angelegenheit. Die Finger erinnerten mich an die Wildwest-Tradition des Federns, aber das … "Rezept von Andreas Neubauer: Kokos-Spitzbuben mit Passionsfruchtgelee"

Ganz böses Rezept – Toblerone hat ja an sich schon einen sehr hohen Suchtfaktor, aber dieses Parfait von Petra hat mich völlig umgehauen. Ich musste mich (...)

Das Amuse-Gueulchen, eine Crème-brûlée von der Gänseleber. Das Rezept dazu gibt es hier Die Vorspeise: Rote Bete am Orangenduft. Ganz einfach zu machen. Rote Be (...)

Die Regel ist ja ganz einfach: Wer mehr als 2 Tage frei macht (Ferien, Urlaub etc.) bringt etwas mit für die Kollegen im Büro, die während diesen Abwesenheiten die ganze Arbeit erledigen müssen. Fair, oder? Ob das jetzt Sandwiches sind, Fruchttörtli oder etwa etwas Selbstgebackenes, wie dieser Maracuja Cake (andere Beispiele gibt es hier, hier […]

Hallo Ihr Lieben, spätestens Mitte August beginnt bei mir der Wunsch den Sommer für das ganze restliche Jahr einzukochen. Da werden dann Früchte gesammelt und Gläser bereitgestellt. Dann stelle ich mich auch spätabends nach Feierabend in meine mittlerweile dunkle Küche, schalte ein wenig Musik ein und beginne zu kochen. Ist das Meditation? Ja, ein bisschen... Weiterlesen Der Beitrag Himbeer-Maracuja-Marmelade – mit Apfelpektin gekocht erschien zuerst auf Knusperstübchen.