kardamon

Ob mittags oder abends … diese herrliche bunte Bowl mit zitronigem Kokos-Quinoa, Hummus und Süßkartoffeln sorgt für Energie, einen extra Frische-Kick und... Weiterlesen... Der Artikel: Bunte Bowl mit Kokos-Zitronen-Quinoa und Hummus erschien zuerst auf FitTasteTic

Wer mag sie nicht … leckere und duftende gesunde Zimtschnecken. Weich, locker, süß-würzig, abgerundet mit ein paar Apfelstückchen. Und in diesem Fall... Weiterlesen... Der Artikel: Joghurt-Apfel-Zimtschnecken – Gesunde Zimtschnecken erschien zuerst auf FitTasteTic

Den bisher besten Kartoffelsalat Exotisch hatten wir zu BBQ-Rippchen aus dem Grill. Dabei haben wir uns keineswegs an der alten Glaubensfrage orientiert, Kartoffelsalat mit oder ohne Mayonnaise (ich bin generell für mit)? Und auch nicht an der Frage, Kartoffeln geschält oder ungeschält (ich bin für geschält)? The post Kartoffelsalat exotisch mit würzigen Zwiebeln appeared first on Aus meinem Kochtopf.

Spekulatius ist ein aus Belgien und den Niederlanden, aber auch dem Rheinland und Westfalen stammendes Gebäck aus Mürbeteig. Niederländisch wird es als Speculaas, französisch als spéculoos bezeichnet. Ich bin schon immer Fan von Spekulatius gewesen, habe mich aber nie getraut sie zu backen. Am Anfang des Jahres habe ich gedacht […] Der Beitrag Spekulatius erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ihr habt es bestimmt schon gemerkt – von der Markgräflerin gab es in diesem Jahr keinen kulinarischen Adventskalender. Nachdem ich mir in den vergangenen Jahren immer selbst den Weihnachtsstress in Form von täglichen Posts gemacht habe, wollte ich die Adventszeit diesmal etwas ruhiger zubringen. Stattdessen habe ich in Urlaubserinnerungen geschwelgt und darüber gebloggt, wenn ich… Weiterlesen Tassenparade!? Nr. 14 – Chai Latte

Antworten auf die brennende Frage, was Halva ist … oder … die arme „Türkischer-Honig“-Fraktion // Dank der vielen positiven Reaktionen auf meinen gebackenen Joghurt (HIER kommt Ihr zum Rezept) hatte ich mir vorgenommen, mich so schnell wie möglich auf die Suche nach weiteren, etwas ungewöhnlichen süßen Kombinationen zu machen. Bei den Gebackenen-Joghurt-Feedbacks hatte mich vor […]

Wie man die Nachbarschaft aus Foodblogger-Perspektive kennen lernt … oder … es gibt gleich drei Geburtstage zu feiern //   Ich muss zugeben, ich bin nicht der Typ Mensch, der in einen Raum voller fremder Personen kommt und gleich auf alle zugeht. Ne, ich stehe erstmal an der Seite, beobachte alles und muss mich etwas […]

Warum dieser Tee für mich nichts mit Winter zu tun hat… oder … die Multifunktionalität von Tigerbalsam // Aaaalso, wenn ihr jetzt denkt „schau, schau, da kommt doch schon etwas Vorweihnachtliches von der Sandrina“, dann habt ihr euch getäuscht! Ok, ich gebe zu, dass die Initialzündung diese Woche durch ein hübsch arrangiertes Chai-Tee-mit-Sahnehäubchen-im-Wintersetting-Foto kam, aber… […]

Bei den Gewürzen ist der Kreativität keine Grenze gesetzt. Es kommen je nach Geschmack alle möglichen winterlichen Gewürze zum Einsatz. Klassischerweise wird der Wein mit Zucker, Zimt, Nelken, Zitronenschale und Sternanis erhitzt. Aber auch Orangeschalen, Ingwer, Vanille, Kardamom, Anis, Kakaoschalen oder Pfeffer machen sich gut im selbstgemachten Glühwein. Man sollte den Glühwein jedoch nie über […]

Gefüllte Paprikaschoten kennt ja eigentlich jeder und vermutlich auch in verschiedenen Variationen. Dies ist mal eine Variante die echt lecker und zugleich erfrischend ist. Man sollte allerdings kräftig gewürtztes Essen mögen, da die Araber nicht grad mit Gewürzen geizen. ;) Zutaten: 5 -6 mittelgroße Paprikaschoten 5 EL rote Linsen 5 EL Reis 400g Rinderhack 1 … Weiterlesen →