mandarinen

Zutaten für 4 Personen :3 Hähnchenbrustfiletsdas Weiße von einem Bund Frühlingszwiebeln 1 Zitrone400 ml selbstgemachte Mayonnaise1 TL scharfer Senf 1 Knoblauchz (...)

Tränen des Himmels – Käsekuchen mal anders Zutaten: 4 Eier, 150 g Weizenmehl, Backpulver, insges. 225 g Zucker,  2 Päckchen Vanillin Zucker, 50 g Butter, 1 Dose Mandarinen (Abtropfgew. 175 g), 500 g Magerquark, 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille), 100 ml Speiseöl,  3 TL Zitronensaft, 0,25 l Milch, 100g Puderzucker Boden 50 g Butter aus dem [...]

Spontane Kuchenlust? Dann ist dieser schnelle Buttermilch-Blechkuchen genau das Richtige! Herrlich saftig und einfach mit fruchtigen Mandarinen perfekt für warme Sommernachmittage. Beim nächsten Mal würde ich die doppelte Menge nehmen, er ist fast ein wenig flach, aber auch in dieser Form sehr zu empfehlen! Das Besondere an Blechkuchen Lustig – wusstet ihr eigentlich, dass Blechkuchen […] Der Beitrag Schneller Buttermilch-Blechkuchen erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Dass früher alles besser war, ist ein weit verbreiteter Irrtum. Früher benötigte man, um Polenta herzustellen, nur Maisgrieß, der langsam in kochendes Salzwasser eingerührt wurde. Diese schwere Masse musste annähernd eine Stunde lang gerührt werden, damit sie eine glatte Konsistenz erhielt und vor allem nicht anbrannte. Dieses Posting Fruchtige Polenta – heiß, knusprig und eiskalt erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Hier bin ich wieder frisch ausgeruht und mit neuen Ideen, neuen Rezepten und vor allem (nachträglich) mit vielen herzlichen Glückwünschen für das Jahr 2021. Hoffentlich treffe ich Euch bei bester Gesundheit an und ihr habt ein paar schöne Feiertage und einen guten Jahreswechsel hinter euch bringen können. Was erwarten wir uns nun von unserem neuen Jahr ?? Wir alle wünschen uns doch in erster

das natürliche Aroma in euren Süßspeisen.Zitrus-Aromen in den Süßspeisen haben viele Anhänger. Vor allem in der kalten Jahreszeit laufen sich die Zitrus-Aromen die Füße heiß. Als Geschmacksnote sind sie einzigartig und unübertroffen. Der Duft von Orange, Zitrone, Mandarine macht jedes Gebäck zum Renner. Zu Hause backen verbinden die meisten Menschen mit dem Satz "da weiß ich was drin ist". Stimmt

Meine Mandarinen-Mandel-Torte fungierte wieder einmal als Geburtstagstorte. Schon lange gab es in diesem Blog keine Torte mehr, aber im Sommer steht die Lust auch nicht so auf Torte. Mittlerweile ist es etwas kühler geworden, die Lust eine Torte zu backen steigt und darum passt es jetzt richtig gut, dass ein liebes Familienmitglied Geburtstag hat und sich eine Torte wünscht. Diesen Wunsch

In den letzten Tagen habe ich etwas gebacken, da zwei Geburtstage anstanden. Beide “Werke” möchte ich gerne hier mit euch teilen… Der erste Kuchen ist ein einfacher Käsekuchen mit Mandarinen: Zutaten für eine kleine Springform (20 cm): für den Mürbteig: – 220 g Mehl – 2 EL brauner Zucker – 1 Prise Salz – 100 […]

Eine kleine Bambi-Recherche … oder … wie ein Weißwedelhirsch mein Leben beeinflusst hat // Ich muss zugeben, dass ich mich bei meinem letzten Beitrag (das waren die gefüllten Zucchini mit Enchilada Chicken, HIER) textmäßig etwas verfranst habe. Wie im Trance habe ich auf meine Tastatur eingehackt und erst am Schluss gemerkt, dass da sowohl ganz […]

Mandarinen-Kirsch-Torte Zutaten für ca. 12 Stücke: 100 g Butter 180 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 5 Tropfen Zitronen-Aroma 2 Eier 100 g Mehl 35 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 1 Päckchen gemahlene Gelatine 175 g Mandarinen (Dose) 300 g Joghurt 400 ml Sahne 175 g Sauerkirschen (Glas) 1 Päckchen klarer Tortenguss 250 ml Wasser Zubereitung: … Weiterlesen →

Fruchtig sommerlich und erfrischend – gut gekühlt sind die Mandarinen-Schnitten eine Wucht. Die  frische Mandarine hat großteils die Supermärkte verlassen, doch nicht nur die Supermärkte, auch die kleinen gut sortierten und speziellen Gemüseläden achten die Mandarine nicht mehr. Als ich noch Kind war, gab es Mandarinen in Hülle und Fülle, doch schon bald wurden sie von den Clementinen

ZutatenTeig : 250 g Mehl250 g Zucker125 ml neutrales Öl 150 ml Orangina 3 TL Backpulver 2 EL selbstgemachter Vanillezucker 4 Eier Belag : 500 g Schmand600 ml Sa (...)

Das gibt’s in eurer Familie doch bestimmt auch, oder? Eine Torte oder eine Kuchen oder ein Gericht, das sich ein Familienmitglied zu jedem Geburtstag immer und immer wieder wünscht. Meist sind es die Kinder, manchmal der Ehemann, die gern die Gelegenheit eines Ehrentags nutzen, um an die Lieblingsleckerei zu kommen

Mmmmmmm, Schmandkuchen (oder eher -Torte): Mit einem Mürbeteig Boden, Vanille-Schmand Füllung und Sauerkirsch-Guss! Sieht kompliziert aus, ist aber ganz leicht. Man braucht nur ein wenig Zeit. Das Rezept für eine Springform mit 26 cm Durchmesser: Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 30 g Zucker 1 Prise Salz Für den Mürbeteig… Weiterlesen Schmandkuchen mit Sauerkirschguss

Julie von mat & mi, Katrin von lingonsmak und Nina als Fräulein Text haben die Initiative Sonntagssüß ins Leben gerufen ... der schließe Ich mich gerne an .Hier (...)

ZutatenFür den Biskuit:230 g Mehl100 g Zucker240 ml Mineralwasser mit Kohlensäure40 ml Öl1 Pck. Backpulver2 Msp. Vanilleetwas geriebene Zitronenschale1 Prise Sa (...)

Zutaten für eine 26er Springform Teig :100 g zimmerwarme Butter1 M - Ei200 g Mehl75 g Zucker1 TL Backpulver2 TL selbstgemachter VanillezuckerZubereitung :Alle Z (...)

Habt ihr auch so gerne Maulwurfkuchen ??? Bei uns zu Hause ist das einer unserer Lieblingskuchen. Maulwurfkuchen schmeckt extrem lecker. Er ist fluffig, nicht zu süß und liegt nicht so schwer im Magen. Er passt hervorragend zum Nachmittagskaffee und wenn wir Glück haben, bleibt uns dann noch ein Stück für den nächsten Morgen zum Frühstück. Ihr seht, er ist so lecker, dass er meistens nicht mal

Zutaten : Orangensaft1 Liter Kirschwein, mild2-3 Früchte deiner Wahl(Mandarine, Orange, Apfel, Pfirsich, Zitrone, Limette)Honig nach Bedarf1 Ceylon-ZimtstangeZi (...)

Heute zeige ich euch ein Dessert, welches ich schon im letzten Jahr zubereitet, serviert und gemeinsam mit meiner Familie genüsslich am 4. Advent verspeist habe. Leider habe ich es danach nicht mehr geschafft, das Honigkuchen-Mandarinen-Dessert vor Weihnachten zu veröffentlichen. Dafür dürft ihr euch jetzt umso mehr auf eine große Portion Kalorien in Form von Mascarpone und Sahne freuen :)

Zutaten für 4 Personen :4 - 6 frische Pouletbrüstchenselbstgemachte Kräutermischung für Geflügel 400 g frische Champignonsselbstgemachte Waldpilzgewürzmischung (...)

Was macht man, wenn der Chef seit Wochen immer wieder Bemerkungen fallen lässt, wie gerne er doch Käsekuchen isst ;) Normalerweise wahrscheinlich nichts! Aber als Foodblogger sieht man das ja gleich als Ansporn und fühlt sich direkt angesprochen :) Und da ich in meinem Rezeptfundus sowieso noch keinen Käsekuchen hatte, war der Anreiz umso größer. Direkt kam mir der Käsekuchen in den Sinn, den

… und auch an dieser Stelle nochmal ein großes HAPPY BIRTHDAY! Zutaten: Teig: 375 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 200 g Butter 225 g Zucker 1 Ei Belag: 125 g Butter 200 g Zucker 1 Sackerl Vanillezucker 4 ganze Eier 1 kg Magertopfen 1/4 Liter Milch 3 Esslöffel Öl Wenn […]

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Am Mittwoch war es mal wieder soweit. Der Nikolaus war da und mit ihm auch meine ganze Familie. Seit meine Tochter auf der Welt ist, kommen immer alle zu uns zum Kaffee. Eine schöne Tradition, die mir sehr am Herzen liegt. Ich liebe es, wenn wir uns in der Weihnachtszeit treffen und ich die Möglichkeit habe, neue Rezepte auszuprobieren. Neben selbstgebackenen

Ein Klassiker unter den Kuchen, die bei uns mindestens zwei bis drei mal im Jahr auf dem Tisch stehen, ist der Fantakuchen mit Schmand und Mandarinen. Er gehört (...)

Zutaten Biskuitteig :4 Eier4 EL kaltes Wasser120 g Zucker8 g selbstgemachter Vanillezucker 1 Prise Salz125 g Mehl100 g Speisestärke1 gestrichenen TL BackpulverF (...)

Im Verhältnis 1 : 5 gemischt aromatisiert er glasweise Crémants de Loire, Sekt, Prosecco, Rot- & Weißwein und verwandelt Ihn zu einem delikaten winterlichen Ape (...)

Zutaten:1200 ml frisch, ausgepresster Mandarinensaft 400 ml frisch, ausgepresster OrangensaftAbrieb von 2 unbehandelten BIO - Mandarinen4 Sternanis4 Kardamomkap (...)