sonntagsbraten

Sonntags ist ein leckerer Braten immer willkommen. In den Wintermonaten bin ich immer sehr kreativ mit meinem Bratenrezept. Ich finde,... The post Schweinebraten mit Möhren und Salbei first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ostern steht vor der Tür und ihr habt bestimmt viel zu tun, zu planen und vorzubereiten. Deshalb habe ich mir... The post Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wenn man ein Menü für viele Gäste plant, ist es immer gut, einen schönen großen Braten zu servieren. Warum? Weil... The post Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Diesen Sonntag hatten wir Lust auf einen schönen Braten, und ich habe diesen Pflaumen-Haselnuss-Braten ganz einfach gezaubert. Ich bin immer... The post Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Was grillen wir heute? Bei uns wird der Grill nicht sehr oft angemacht aber wenn, dann mit einem richtig guten... The post Lavendel-Marinade für Rindersteak first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

In meinem Rückblick auf den April 2023 hatte ich euch erzählt, dass es zu Ostern unter anderem einen Ziegenbraten gab – nach gleichem Rezept wie der Weihnachts-Ziegenbraten, aber mit anderen Beilagen bzw. mit Salat als Vorspeise. Eigentlich ist das ein unkompliertes Rezept mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand. Der Braten braucht zwar eine ganze Weile… Weiterlesen Gitzi (Zicklein) oder Ziegen-Braten mit Orange auf sizilianische Art (Capretto al Forno)

Gute Rezepte sind öfters die einfachsten. Ich habe dieses Wochenende diesen Braten mit Frühlingsgemüse gekocht und es war so leicht... The post Schweinefilet mit Frühlingsgemüse first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Passend zum Wochenende gibt es einen leckeren und gesunden Fischbraten! Ich wollte mal wieder ein kleines Angeber-Rezept zaubern und es... The post Fischbraten im Speckmantel first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Kennt ihr schon dieses einfache und doch so französische Gericht: la Poule au pot? Wie Henri IV sagte.“ Ich bewirke,... The post Poule au pot first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

In Frankreich gibt es die Tradition, Enten- und Gänsefleisch in Fett zu konfieren. Es heißt bei uns Confit de Canard... The post Schweinefilet Confit (Confit de porc) first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich liebe den Herbst und das aromatische Obst, Pilzen und Gerichte mit Nüssen, die ich in dieser Zeit zaubern kann.... The post Schweinefilet mit Waldpilzen und Cognac Sauce first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Weil wir eigentlich nicht so viel Fleisch essen, möchte ich euch hier zeigen, welche Gemüsealternative wir gern genießen. Es wird... The post Blumenkohl-Braten first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

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Bonjour! Bei uns zu Hause ist es Kirschenzeit! Auf dem Wochenmarkt und in den Läden finden wir die ersten Kirschen…...

  Bonjour, heute ein ganz schneller Beitrag für ein laaaaaanges Rezept. Wir wollten einen guten Braten machen aber hatten Angst,...

  Sonntags einen schönen leckeren Braten zu zaubern ist immer eine gute Idee. Ich mag ihn mit Blätterteig einwickeln oder...

Das Cassoulet! Ganz viele trauen sich an diese Speise nicht, weil es anscheinend sehr kompliziert sein sollte. Aber eigentlich war...

Am Weihnachten gibt es bei uns traditionell einen Chapon (Kapau) oder eine Dinde (Pute). Dieses Format ist für unsere kleine...

  Meine Familie freut sich wieder, Weihnachtsmenü vor der Saison genießen zu dürfen. Jeden Sonntag wird ab jetzt wie Weihnachten...