burger

Wir hatten – gefühlt – schon ewig keinen Burger mehr und noch „ewiger“ ( ???? ) keinen Fischburger, also wurde es höchste Zeit!Den Fischhändler des Vertrauens aufgesucht, dann schnell noch ein paar Buns gebacken und los ging die „Burger-Party“ Zutaten:… Weiterlesen →

Die Idee zu einem Burger bzw. Patty aus Bohnen und Mais kam uns beim Fernsehen ????Genauer gesagt, bei der „ZDF-Küchenschlacht“. Dort hat ein Kandidat einen ebensolchen Burger gemacht.Wie, leider, sehr oft, sind die entsprechenden Rezepte, die das ZDF zum Download… Weiterlesen →

Draußen war ENDLICH mal wieder Sonne! Da wollten wir natürlich mit dem, was auf den Teller kam, nicht nachstehen ????Also haben wir einen sommerlich-fruchtigen Burger gebastelt.…und natürlich auch genossen ????Wetter (und Essen) können ruhig so bleiben! Zutaten für 2 Burger:… Weiterlesen →

Hacktätschli = Frikadellen = Pflanzerl … oder gar Burger? Egal wie, sie schmecken mmmhhh … ???? Und obwohl es gerade „lovely weather for ducks“ ist, diese Hacktätschli könnt ihr auch beim schönsten Wetter geniessen. Ich habe dazu Cime di rapa gedünstet und wer bei bitter nicht erschreckt zurückweicht, dem sei dieses Gemüse wärmstens ans Herz […]

Unser würziger Chili Cheese Dip schmeckt nicht nur unglaublich lecker als Nacho und Taco Sauce, sondern auch als Käsedip für Pommes und als Käse Sauce für BBQ, (...)

Schon lange hegen wir den Plan einen Burger mit Rote Beete-Patty zu machen.Da nun die „Flutwellen“ von Zucchini, Tomaten, Auberginen, Paprika und Salatgurken ganz oder zumindest teilweise abgeebbt sind, können wir uns auch dem „übervollen“ Beet mit Roten Beeten und… Weiterlesen →

Bao Buns sind gefüllte Teigtaschen und ein beliebtes asiatisches Streetfood. Bei uns als softe Hefeteigbrötchen mit scharfer Rindfleischfüllung: Die gedämpften (...)

Bao Bun Rezept für gedämpfte asiatische Brötchen / Burger aus Hefeteig, die nach Geschmack mit unterschiedlichen herzhaften Füllungen serviert werden. Fleisch u (...)

Heute gibt es mal keinen „normalen“ Burger mit einem Hamburger-Bun, nein, heute haben wir uns für einen etwas rustikaleren Burger mit Ciabatta entschieden…der aber nicht minder lecker schmeckt!Und passend zu der „rustikalen“ Art des Burgers haben wir zur Zubereitung den… Weiterlesen →

Wenn’s mal etwas ganz Besonderes sein darf, da hätten wir was im Angebot ????Wie kann man diese Burger beschreiben? Das ist einfach Gaumenporno pur! Zutaten für 2 Burger: Zubereitung: Die Hamburger-Brötchen aufschneiden und rösten, wir haben sie getoastet. Den Bacon… Weiterlesen →

Wie uns das eigentlich immer geht, so war es auch bei dem super leckeren „Brine-Chicken“.Wir grillen uns ein Hähnchen, essen davon, und übrig bleiben die beiden Brüste und die beiden Schenkel.Normalerweise ergeben die beiden Brüste, anzüglich ein paar „Leckerlis“ für… Weiterlesen →

Wir haben mal wieder eine Rinderzunge gepökelt…und natürlich schließend gekocht.Neben der immer mal wieder gerne gekochten – und gegessenen ???? – Rinderzunge in Madeira-Sauce sowie Scheiben als Brotbelag, ergab es sich, dass wir eh mal wieder Lust auf einen Burger… Weiterlesen →

DENKE GROSS, FÜHLE TIEF!Während meiner Sturm-und Drangzeit habe ich mir viele Shirts bemalt und bedruckt. Kunststück - ich saß direkt an der Quelle. Als Theaterplastikerin mußte ich nur rüber zu den Theatermalern gehen und mir ein paar Buchstaben-Schablonen ausleihen. Leichter kann man von Hand nichts sauber Beschriften. Auf einem meiner Lieblingsshirts stand *Adore*. Für mein Darfürhalten etwas

Du suchst noch nach einem passendem Geschenk? Ein selbstgemachtes Gewürz-Salz für Burger ist perfekt für Grillfans, Hobbyköche oder Fleischliebhaber. Krosser Bacon und herzhafte Röstzwiebeln sorgen neben gesunden Kräutern und rauchiger Paprika für ein exzellentes Aroma. Es ist schnell gemacht und schmeckt dazu noch unfassbar lecker. Das Burger-Gewürz ist mein Beitrag zur Aktion #GeschenkeausderKüche von unserer […]

So, da ist er nun, der super leckere Wasserbüffel-Burger mit Maulsperre-Garantie ???? Zutaten für 2 Burger: Zubereitung: Die Bacon-Scheiben nebeneinander in eine Pfanne legen.Es empfiehlt sich, ein Blatt Backpapier darauf zu legen und dieses mit einem Topf o.ä. zu beschweren,… Weiterlesen →

…oder ist es doch eher ein Sandwich „Burger Style“?Beim Burger müsste eigentlich ein Patty drauf…Beim Sandwich würde Toastbrot verwendet…Mag sich jeder seine eigenen Gedanken machen.Fakt ist aber, dass wir tolles Fleisch vom „Double côte de porc avec couenne“ übrig hatten.Dieses… Weiterlesen →

Ein Hähnchenburger mit Crunch! Die Panade des Crispy Chicken Burgers besteht aus Cornflakes und ist ein wahres Knuspererlebnis. Der Hamburger überzeugt mit der (...)

Als Geburtstagsgeschenk für einen lieben Verwandten haben wir Fleisch bei Imanol Jaca („Txogitxu“, mehr dazu findet ihr >>> hier

*Werbung Hallo Ihr Lieben, es ist Sommerzeit und somit Grillzeit. Da dachte ich mir, ist es mal wieder Zeit für einen neuen Burger, oder was meint Ihr? Ich habe mir mal wieder einen vegetarischen Burger überlegt und der wurde hier direkt zum neuen Lieblingsburger erklärt. Kerrygold Cheddar Burger Challenge Passend dazu haben meine Freunde... Weiterlesen Der Beitrag Brokkoli-Cheddar-Burger: Vegetarisch und mit extra Käse erschien zuerst auf Knusperstübchen.

[Enthält Werbung] Saftiges Burger Patty, rauchige BBQ Sauce und fluffiges Brioche-Brötchen: Dieser Cheeseburger ist unwiderstehlich lecker. Kombiniert mit würzi (...)

Saftiges Burger Patty, rauchige BBQ Sauce und fluffiges Brioche-Brötchen: Dieser Cheeseburger ist unwiderstehlich lecker. Kombiniert mit würzigen Toppings wie k (...)

[Enthält Werbung] Ein Hamburger ohne Burger Brötchen ist nur halb so lecker. Man kann natürlich vor dem nächsten Grillabend zum nahgelegenen Supermarkt fahren. (...)

Die Balsamico Zwiebeln sind das perfekte Topping für Burger, Tacos und Sandwiches. Die karamellisierten Zwiebeln geben vielen Gerichten einen süßlich, leckeren (...)

Wer bei mir auf Instagram vorbeischaut, sieht des Öfteren, wie gerne ich unterwegs grille. Dies mache ich besonders gerne, seid ich einen Skotti-Grill habe (...)