scharf

Mit unserem Rezept könnt ihr Harissa ganz einfach selber machen. Die Würzpaste aus Chili, Knoblauch, Olivenöl und orientalischen Gewürzen bringt eine einzigarti (...)

[ANZEIGE] Unser Rezept für eine original Sweet Chili Sauce ist ebenso einfach wie schnell zubereitet. Die köstliche, leicht scharfe Sauce passt zu vielen asiati (...)

Im Ofen gebackener Blumenkohl mit leicht scharfer Marinade und würzigem Parmesan, serviert mit einem pikanten Sesamdip: Blumenkohlschnitzel sind eine köstliche (...)

Wir lieben unser veganes Curry. Es ist nicht nur total lecker und steckt voller guter Zutaten, sondern lässt sich auch ganz einfach zubereiten. Mit diesem Curry (...)

Feurig gewürztes scharfes Rindfleisch, wunderbar kross angebraten: Unser Crispy Chili Beef schmeckt köstlich zu sämtlichen Asiagerichten mit Gemüse, Reis oder M (...)

Der Name Nobu verheisst für mich das Walhalla der Kulinarik. Peruanisch-japanisch ist für meinen Geschmack etwas vom Besten, was es gibt. Und bevor mein Nobu Kochbuch noch mehr Staub ansetzt, hier eines seiner wirklich einfachen Rezepte. Sowohl die Gäste, wie auch die beste Ehefrau von allen waren begeistert von dieser Vorspeise und auch ich selber […]

Som Tam (Thai: ส้มตำ) ist ein scharfer Salat, der hauptsächlich aus gestampfter, unreifer Papaya besteht. Es ist eine ursprünglich laotische Speise, die auch in Thailand üblich ist. Die unreife Papayafrucht, wird mit einer Raspel in julienne-ähnliche feine Streifen geschnitten. Zusammen mit Chilis, Knoblauch und Limette werden diese mit einem hölzernen Stössel in einem speziellen Tonmörser […]

Rezept für eine pikante argentinische Chimichurri Sauce mit Petersilie, Limette, Knobi und Olivenöl, die nicht nur zum Grillen mit Steaks schmeckt, sondern auch (...)

Unser veganes indische Linsen Dal ist das perfekte Rezept, wenn ihr wenig Zeit habt. Das leckere indische Gericht steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch und läss (...)

Willkommen im Februar, dem Monat der Liebe und der Gemütlichkeit! HAHA! Ich kann meinen eigenen Geburtsmonat so überhaupt nicht leiden. Das beste an ihm ist ohnehin, dass er kurz ist. Und während wir alle sehnsüchtig auf den Frühling warten, hält […] The post Meine 10 Lieblingsrezepte für den Februar appeared first on Germanabendbrot.

Wie wäre es mit einem feurigen vegetarischen Chili ohne Fleisch? In der kalten Jahreszeit wärmt ein leckerer Eintopf, wie unser Chili sin Carne angenehm von innen. Unser einfaches Rezept mit vielen frischen Zutaten und Gewürzen kommt gänzlich ohne Fleisch, Soja (Tofu) und Linsen aus. Es handelt sich sogar um ein veganes Chili. Den Januar nehmen […] Der Beitrag Chili sin Carne ohne Linsen und Tofu erschien zuerst auf Selbstgemacht - Der Foodblog.

Wir hatten mal wieder so richtig Lust auf etwas „Indisches“.Eine schöne, reichlich bemessene, Sauce, mit vielen unterschiedlichen Aromen. Dabei darf die Sauce auch ruhig etwas, oder gerne auch etwas mehr, pikant sein. Darin Fleisch, das langsam geschmort wird und so… Weiterlesen →

Ein Hähnchenburger mit Crunch! Die Panade des Crispy Chicken Burgers besteht aus Cornflakes und ist ein wahres Knuspererlebnis. Der Hamburger überzeugt mit der (...)

[Enthält Werbung] Harissa selber machen ist ist ganz einfach! Die Chilipaste aus Nordafrika heizt jedes Gericht auf. Dank den verschiedensten orientalischen Gewürzen und dem scharfen Knoblauch verleiht sie jeder Art an Gerichten den extra Kick. Statt sie im Supermarkt zu kaufen, verraten wir euch unser Rezept. Liebt ihr scharfes Essen genauso sehr wie wir? Ob […] Der Beitrag Harissa selber machen erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Anleitung für selbstgemachtes Kräuteröl in vier leckeren Varianten. Das Kräuteröl ist ganz einfach in 10 Minuten fertig und eignet sich damit prima als selbstge (...)