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Rollmöpse in Kräuter-Biersauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Rollmöpse 250 ml Bier 4 Essl. Öl 4 Essl. Wasser Saft einer halben Zitrone 1 Teel. Senf ½ Teel. Salz schwarzer Pfeffer 1 hart gekochtes Ei ½ Zwiebel 4 Essl. Kresse 1 Essl. Dill 1 Essl. Petersilie 1 Essl. Schnittlauch Zubereitung: Die Rollmöpse in eine Schüssel (...)
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