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Rotbarbe auf Gemüsereis Zutaten für 2 Portionen: 125 g Wildreismischung 350 ml Salzwasser 200 g Zucchini 150 g Aubergine 350 g Fischfilet (z.B. Rotbarbe) Salz Mehl 4 Essl. Öl 200 ml Wasser 1 Beutel Knorr Fix für Rahm-Champignons Zubereitung: Wildreismischung in Salzwasser 15-20 Minuten kochen. Zucchini und Aubergine (...)
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