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Schollenfilets auf Spinatbett Zutaten für 4 Portionen: 1 rote Chilischote 1 rote Paprikaschote 2 Essl. Chilibutter 2 Knoblauchzehen 800 g Spinat Salz Pfeffer Muskatnuss Paprikapulver (edelsüss) 50 ml Gemüsebrühe 3 Essl. Crème fraîche 800 g Schollenfilets Zitronensaft 2 Essl. geriebener Parmesan Zubereitung: (...)
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