Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
salz wasser karotten zitronensaft sahne margarine kochstudio trockener weisswein weisser pfeffer wildreismischung schollenfilets schollenfilets in weisswein mit karottenstiften
Schollenfilets in Weisswein mit Karottenstiften Zutaten für 4 Portionen: 250 g Wildreismischung 4 Schollenfilets (à 70 g) Zitronensaft Salz 500 g Karotten 40 g Margarine weisser Pfeffer 125 ml trockener Weisswein (ersatzweise Gemüsebouillon) 1 Beutel Knorr Fix für Kräuter-Käsesauce 250 ml Wasser 2 Essl. Sahne (...)
Kommentare 0
Cornelia hat auch andere Rezepte
Fleisch-Gemüse-Spiesse
Filet-Topf mit Pfifferlingen
Filet-Pfanne
Filet mit Kräuter-Senf-Sauce auf Bandnudeln
Filet Melba
Filet in Senf-Hollandaise
Falsches Filet
Eier-Käse-Fondue
Eier in Specksauce
Verwandte kulinarischen Themen
schollenfilets in weisswein mit karottenstiften
marinierte schollenfilets
schollenfilets mit nusspanade
huhn mit weisswein
weisswein sauce
weisswein essig
kalbfleisch in weisswein
erdbeergelee mit weisswein
schollenfilets mit butter
Rezepte zu überprüfen heute!
Schollenfilets mit Nusspanade
Schollenfilets mit Nusspanade Zutaten für 4 Portionen: 600 g Schollenfilet Saft einer halben Zitrone 2 Eier 50 g gemahlene Haselnüsse 50 g gehackte Haselnüsse Salz Pfeffer 1 Essl. Mehl 75 g Butter Worcestersauce 4 Zitronenscheiben Zubereitung: Den Fisch unter fliessendem kalten Wasser abbrausen, mit Küchenkrepp gut (...) 7 Dez 2015, 11:28
Schollenröllchen auf Orangen
Schollenröllchen auf Orangen Zutaten für 4 Portionen: 8 Schollenfilets (à 70 g) 4 Essl. Zitronensaft Salz 2 Orangen 250 g Butter 3 Eigelb 4 Essl. trockener Weisswein weisser Pfeffer 1 Essl. gehackte Pistazien Holzspiesschen Zubereitung: Schollenfilets waschen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und ca. 5 (...) 7 Dez 2015, 11:28
Schollenstreifen mit Spinat und Champignons
Schollenstreifen mit Spinat und Champignons Zutaten für 4 Portionen: 200 g tiefgefrorener Blattspinat 500 g Schollen-Filets 300 g Champignons 4 Essl. Butter 500 ml Wasser 2 Beutel Maggi Fix für Rahm-Champignons Zubereitung: Blattspinat auftauen und ausdrücken. Schollen-Filets waschen, trocken tupfen und in Streifen (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachs auf Spinat-Reis-Bett
Seelachs auf Spinat-Reis-Bett Zutaten für 3 Portionen: 150 g tiefgefrorenen Blattspinat 125 g Reis 300 g Seelachsfilet 300 ml Wasser 100 ml Sahne 1 Beutel Maggi Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne Zubereitung: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blattspinat auftauen lassen. Reis in eine flache Auflaufform geben. Spinat gut (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachsfilet auf lauwarmen Rote Bete und Meerrettichcreme
Seelachsfilet auf lauwarmen Rote Bete und Meerrettichcreme Zutaten für 4 Portionen: 4 Seelachs Loins (à 160 g) Saft von ½ Zitrone 500 g gekochte Rote Bete 2 Essl. Meerrettich (Glas) 2 Essl. Crème fraîche Salz Pfeffer 10 g Butter 1 Essl. feingeschnittene Petersilie 2 Essl. Olivenöl 2 Essl. Aceto Balsamico Zubereitung: (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachsfilet auf Wirsing-Kartoffelgemüse mit Röstzwiebeln
Seelachsfilet auf Wirsing-Kartoffelgemüse mit Röstzwiebeln Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Kopf Wirsing (600 g) 400 g festkochende Kartoffeln 3 Zwiebeln 1 Essl. Butter Salz Pfeffer Muskatnuss 300 ml Brühe 200 ml Sahne 4 Seelachsfilet (à 160 g) 2 Essl. Mehl ½ Teel. Paprikapulver 8 Essl. Pflanzenöl 1 Essl. (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachsfilet in Curryrahmsauce
Seelachsfilet in Curryrahmsauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Zwiebel 1 Essl. Butter 100 ml trockener Weisswein 250 ml Instant-Gemüsebrühe 200 g Kräuterfrischkäse 1 Essl. Curry 1 Bund Dill Salz weisser Pfeffer 1 Messerspitze Cayennepfeffer Zitronensaft 4 Seelachsfilets (à ca. 180 g) 2 Essl. Öl Zubereitung: Zwiebel (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachsfilet in Dillrahm
Seelachsfilet in Dillrahm Zutaten für 4 Portionen: 200 g Wildreismischung (ersatzweise Langkornreis) Salz 4 Seelachsfilets (à 150 g) 4 Essl. Zitronensaft Pfeffer ½ Bund Lauchzwiebeln 400 g Tomaten 2 Essl. Öl 2 Essl. Margarine 100 g Sahne 4 Essl. gehackter Dill 1 Teel. Senf (mittelscharf) Zubereitung: Reis nach (...) 7 Dez 2015, 11:28
Seelachsfilet in Zitronen-Senf-Sauce
Seelachsfilet in Zitronen-Senf-Sauce Zutaten für 3-4 Portionen: 450-500 g Seelachsfilet (frisch oder tiefgekühlt) 1 ½ unbehandelte Zitronen weisser Pfeffer 1 Beutel Knorr Fix für Lachs-Sahne-Gratin 250 ml Sahne 1-2 Teel. Senf ½ Bund glatte Petersilie Zubereitung: Gefrorene Seelachsfilets antauen lassen. Filets (...) 7 Dez 2015, 11:27
Seelachsfilet mit Bananen-Erdnuss-Sauce und Schnippelbohnen
Seelachsfilet mit Bananen-Erdnuss-Sauce und Schnippelbohnen Zutaten für 4 Portionen: 1 Banane 1 gepresste Zitrone 2 Essl. Currypulver 4 Essl. Sahne 1 Essl. Erdnussbutter Salz 4 Seelachsfilets (à 160 g) Pfeffer 3 Essl. Mehl 3 Essl. Pflanzenöl 5 g Butter 1 Essl. gehackte Petersilie Für die Bohnen: 400 g breite, grüne (...) 7 Dez 2015, 11:27
Seelachsfilet mit Kartoffel-Zucchini-Schuppen
Seelachsfilet mit Kartoffel-Zucchini-Schuppen Zutaten für 4 Portionen: 2 Fenchelknollen 1 unbehandelte Orange 50 g Butter Salz Pfeffer aus der Mühle 4 Seelachsfilets (à 150 g) 4 mittelgrosse Kartoffeln 1 kleine Zucchini Zubereitung: Fenchelknollen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Orange heiss waschen, trocken (...) 7 Dez 2015, 11:27
Kommentar hinzufügen