paprika

Bei diesen Außentemperaturen gibt es doch kaum etwas Besseres als einen wärmenden Eintopf!Und wenn er dann nicht nur wärmt, sondern auch noch so richtig lecker schmeckt, dann ist er perfekt! ???? Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Zwiebel grob, Knoblauch fein… Weiterlesen →

„Normales“ Szegediner Gulasch ist ja schon etwas sehr Feines, aber ein bisschen „aufpeppen“ kann ja nicht schaden…ganz im Gegenteil.Etwas aromatisch-rauchiger und pikanter…genau nach unserem Geschmack! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Dörrfleisch in Streifen (1 x 3 x 0,5 cm)Schweinefleisch in… Weiterlesen →

Schon das neue Kochbuch von Yotam Ottolenghi entdeckt? Ich habe ein neues Rezept entdeckt – Soulfood passend zum Veganuary! Der Januar ist perfekt, um neue kulinarische Abenteuer zu beginnen. Der Veganuary lädt ein, sich einen Monat lang pflanzlich zu ernähren – eine großartige Gelegenheit, den eigenen Speiseplan aufzufrischen. Die Suppe aus geröstetem Gemüse ist nicht […]

Sauerkraut an Neujahr, dann geht das Geld im neuen Jahr nicht aus 4 Stücke Für... [weiter] Der Beitrag Sauerkrautflammkuchen Szegediner Style erschien zuerst auf Happy Carb.

Der Kichererbsensalat mit Feta ist eine besonders leckere Art, einen gesunden Salat zu servieren. Erfrischend, voller Geschmack und einfach zubereitet. Vor alle (...)

Granatapfelkerne, Kokosmilch, Curry und Koriander: Dieser vegane Linseneintopf mit Gemüse sorgt für eine Geschmacksexplosion auf der Zunge! Der Beitrag Exotischer Linseneintopf mit Gemüse I Vegan erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Herzhaft lecker… 4 Portionen 1,3 kg Blumenkohl, grob geraspelt 300 g rote Spitzpaprika, in kleine... [weiter] Der Beitrag Paprika-Blumenkohlreis mit Schinken-Käse-Röllchen erschien zuerst auf Happy Carb.

Nach der „Fleisch-Orgie“ am Vortag, war uns eher nach etwas ohne Fleisch!Auch – oder gerade – da gibt es ja unglaublich viele und unglaublich leckere Sachen zu entdecken!Eine davon haben wir hier gefunden ???? Zutaten für 2 bis 3 Personen:… Weiterlesen →

Alles rein in den Topf und ab geht die Post… 6 Portionen, aus einem 6,5... [weiter] Der Beitrag Szegediner Gulasch-Kürbistopf aus dem Slowcooker erschien zuerst auf Happy Carb.

Mit diesem einfachen Hähnchen-Paprika-Pfanne Rezept habe ich in 35 Minuten einen Leckerbissen auf dem Tisch gehabt. Und bis auf die Hähnchenbrüste hatte ich die Zutaten alle schon zuhause. Einfacher geht es nicht! Dazu könnt Ihr noch Nudeln Eurer Wahl, Reis oder Kartoffeln servieren, denn die Soße ist ein Traum. Zutaten für die einfache Hähnchen-Paprika-Pfanne Das […] Der Beitrag Einfache Hähnchen-Paprika-Pfanne erschien zuerst auf Elle Republic.

So langsam geht es im Garten mit den ersten Gemüsesorten dem Ende entgegen.So auch mit dem Kohlrabi. Den vorletzten haben wir für dieses Gratin „geschlachtet“.Die Karotten/Möhren dürfen zwar eigentlich noch ein bisschen in der Erde verweilen, aber ein paar davon… Weiterlesen →

Halloweentorte „Volcano“ vs. Herbsttorte „Sweet Harvest“Entscheidet selbst! Kennt ihr das? Ihr habt einen genauen Plan wie etwas werden (...)

Bei diesen Nachttemperaturen dürfte es bald vorbei sein mit den frischen Paprika aus dem Garten ????Aber noch haben wir welche, also nutzen wir sie, so lange es sie noch gibt! ???? Zutaten: Wir sind im ersten Versuch mit der Menge… Weiterlesen →

Lasst den Wok glühen… 4 Portionen 250 g rote Linsenspaghetti 20 g Kokosöl (4 TL)... [weiter] Der Beitrag Gebratene Asia-Linsenspaghetti mit Ei erschien zuerst auf Happy Carb.

Saftiges Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce mit reichlich Paprika…einfach herrlich! Zutaten für 2 bis 3 Personen: Zubereitung: Die Hähnchenbrust in Würfel (1 1/2 bis 2 cm) schneiden. Zwiebel halbieren, in 2 mm Spalten schneiden.Knoblauch fein würfeln.Paprika in Segmente teilen, diese… Weiterlesen →

Nach dem Urlaub erwartete uns „eine Flut“ an reifen Paprika und Auberginen im Garten.Das haben wir genutzt um zumindest mit einem kleinen Teil davon versuchsweise ein pikantes Ajvar herzustellen. Fazit nach der ersten Verkostung: Versuch gelungen! Zutaten für 2 Gläser… Weiterlesen →

Mit diesem klassischen Rindergulasch Rezept könnt ihr das köstliche Gericht mit minimalem Aufwand zubereiten. Nach nur 20 Minuten Vorbereitung übernimmt der Herd die Arbeit, während das Gulasch langsam im Topf vor sich hin köchelt. Zartes Rindfleisch und frisches Gemüse schmoren in einer aromatischen Soße – ein Klassiker, der wie bei Oma schmeckt. Ideal für kalte […] Der Beitrag Rindergulasch – das klassische Rezept erschien zuerst auf Elle Republic.

Wir hatten es angedroht: wir werden zu Wiederholungstätern!Nachdem das Auberginen-Curry mit Hackbällchen uns super gut geschmeckt hat, war uns klar, dass wir dies, wenn auch in etwas abgewandelter Form, Abwechslung muss schließlich sein, bald erneut zubereiten würden, und, voilà, hier… Weiterlesen →

Dieser Anblick, wenn man in den Garten geht und schon von weitem die leuchtend roten Paprika an den Pflanzen hängen sieht…Da konnten wir nicht widerstehen, wir mussten sie einfach mitnehmen und… na ja, das sieht man ja, was wir damit… Weiterlesen →

Ja, jetzt hat uns der Alltag wieder…Urlaub ist rum ????Aber um uns die Rückkehr ein bisschen zu „versüßen“ oder besser gesagt „schmackhafter zu machen“, haben wir uns ein wahres „Schmankerl“ gegönnt: wunderbar fluffige Gnocchi auf dem Gemüse und den Tomaten,… Weiterlesen →

Als ich noch einKind war, sind wir zwar nicht oft auswärts Essen gegangen, aber zumindest gelegentlich wenn wir einen Tagesausflug unternommen haben, und immer, (...)

Hier verbandeln sich rote und grüne Paprika, Staudensellerie und Apfel mit Sauerkraut zu einem Power-Sauerkraut-Salat „Puszta“. Würzig und sehr harmonisch, frisch, saftig und knackig… Der Beitrag Sauerkraut-Salat „Puszta“ mit Paprika und Apfel erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Burgergeschmack auf dem Löffel… 2 Personen 15 ml Olivenöl nativ extra (1 EL) 100 g... [weiter] Der Beitrag Veggie-Burgersuppe erschien zuerst auf Happy Carb.

Freundschaften sind enorm inspirierend, in jeder Hinsicht. Im vorliegenden Fall durfte ich ein malaysisches Linsen-Reis-Gericht mit Paprika, Erbsen und Banane kennenlernen. Eine Freundin war… Der Beitrag Malaysisches Linsen-Reis-Gericht mit Paprika, Erbsen und Banane erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Dieses Thai Curry mit Lachs und Kokosmilch ist in nur 30 Minuten fertig gekocht. Wenn Ihr ein leckeres Essen haben wollt und es schnell gehen soll, dann ist dieses aromatische Curry Rezept genau richtig. Die reichhaltige Kokos Curry Sauce mit gebratenem Lachs und zartem Gemüse verwöhnt Euch mit aromatischen Thai Gewürzen. Ihr braucht nur eine Pfanne […] Der Beitrag Thai Kokos Curry mit Lachs – 30 Minuten Rezept erschien zuerst auf Elle Republic.