marzipan

Der Mai ist gekommen und damit ist auch der Muttertag nicht weit. Ob selbst Mutter, ob für die Mutter oder im Gedanken an die Mutter, diese Himbeer-Vanille Tort (...)

Zutaten:400 g Marzipan500 ml Milch300 ml 40 %igen Rum200 ml Sahne2 Esslöffel Orangenlikör Zubereitung:Marzipan in der Milch durch Erwärmen auflösen. Mit der Gab (...)

Heute gibt es ein Rezept für Himbeerkuchen und zwar in Form eines saftigen Himbeer-Mohn-Kuchens mit Marzipan, wobei das Marzipan…

Unglaublich Lecker ! Ideal in der kalten Jahreszeit

Momentan zieht es mich immer wieder hin zu Apfelkuchen. Überall in den Zeitungen und bei sehr vielen Food-Bloggern gibt es Rezepte mit Apfel. Es ist jetzt auch die Zeit dafür. So einige Menschen sind gesegnet mit einem Apfelbaum vor dem Haus oder in der Streuobstwiese. Da gibt es jetzt reichlich Ernte und die Sehnsucht nach Apfelkuchen wächst von Tag zu Tag und das ist gut so, denn das Obst 

Wie sieht es aus? Habt ihr schon alle Geschenke für eure Liebsten? Schenkt ihr euch überhaupt etwas? Wie wäre es mit selbstgemachtem Marzipanlikör? Den kann man auch verschenken, wenn man sich eigentlich nichts schenkt ;)   Bevor ich euch allerdings das Rezept verrate, würde ich gerne wissen, wie ihr Weihnachten feiert? Auf Instagram habe ich meine Leser dazu schon befragt und einen kleinen

Domino-Day!! „Angesteckt“ hat uns Werner, der in seinem Blog „cucina e piu“ das Projekt Dominosteine 2013 angegangen ist. Dominosteine mit einer Füllung aus Quitte? Ja, klar, warum nicht, aber da uns das Quittenmus zu „körnig“ erschien, probieren wir es lieber… Weiterlesen →

Das Rezept stammt von „Echtes Essen“ und heißt dort „Balla Mandorla – italienische Mandelbällchen“ Ich habe diese Mandelbällchen gesehen und wusste, die müssen wir nachbacken. Ich hatte einen guten Riecher: sie sind einfach himmlisch!! @Marie: danke für das tolle Rezept.… Weiterlesen →

Zutaten für 2 Stollen à ca. 1,3 kg Früchtemischung :250 g Mix aus getr. & kleingewürfelten Pflaumen, Aprikosen, Feigen, Datteln, Kumquats & Birnen100 g geröstet (...)

Wie bestimmte Plätzchen in unsere Keksdosen gelangen, ist mir manchmal ein Rätsel. Das liegt aber nur an der Frau an meiner Seite. Während in anderen Familien g (...)

Zu Ostern hat sich die Markgräflerin selbst beschenkt und sich eine besondere Gugelhupfform gegönnt. Schon lange hatte ich nach einer Form wie dieser Ausschau gehalten – es ist eine der Backformen des amerikanischen Herstellers Nordicware, der die Formen in außergewöhlichen Designs aus hochwertigem, schwerem und antihaftbeschichtetem Aluguss fertigt. Die Wärme verteilt sich in diesen Formen… Weiterlesen Rhabarber-Marzipan Gugelhupf

Ostern steht an und wie für viele ist es das erste Mal, dass wir keinen großen Oster Brunch mit der Familie machen. Das wird schon ungewohnt und neu für uns. Wi (...)

Da das mit dem Bienenstich Striezel so super geklappt hat und wir natürlich noch Lievito Madre übrig hatten, gleich noch einen bzw. zwei Striezel, dieses Mal mit Marzipan und Mandeln, hinterher.

Warum ich im Juni ein Weihnachtsrezept kreiert habe … oder … wie ich meinen Ruf im Supermarkt meines Vertrauens gewahrt habe // [Werbung: dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit den Schwartauer Werken für die Schwartau Gelees entstanden*] So langsam neigt sich tatsächlich das Jahr zum Ende und ich bekomme nach wie vor bei dem Gedanken […]

der Frühlingsgugl, der den Vorratsschrank leer fegt. Nun sind die Reste, die noch von vorhergehenden Bäckereien im Vorratsschrank gelagert waren, endlich verbraucht. Das Vorratsschrank Aufräumen ist eine typische Frühlingsaktion, die manchmal notwendig ist. Wäre schade um die leckeren Zutaten, würden sie im Schrank vergessen und  müßten dort vergammeln. Er freut mich immer, wenn mir das

Mir ist gerade eingefallen, dass ich euch noch versprochen hatte, dieses köstliche Gebäck aus Heidelberg vorzustellen. Entdeckt haben wir die Kurfürstenkugel in (...)

Werbung für Backen.de | Nennung von Blog-Inspirationsquellen Advent, Advent, ein Lichtlein brennt Nun steht bereits der dritte Advent ins Haus und es zeigt sich,… Der Beitrag Gebackene Marzipan-Kartoffeln, die du lieben wirst! erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Damit der Blutzuckerspiegel nach Ostern nicht zu schnell absinkt… ????Ist aber egal, wann man die backt, sie schmecken immer!Gesehen haben wir sie bei „backen-mit-spass.de“. Zutaten für 7 Stück: Zubereitung: Blätterteig 10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Marzipanrohmasse… Weiterlesen →

Damit wir nicht Gefahr laufen Weihnachten ohne Stollen dazustehen, schnell noch einen nachgeschoben

An diesen dunklen Wintermorgen fällt es ganz schön schwer morgens aus den Federn zu kommen, oder? Man schleppt sich ins Bad, starrt ungläubig erst in den Spiegel und dann auf die Uhr

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr die Feiertage gut überstanden oder müsst Ihr Euch von all den Leckereien und dem Naschen erst einmal erholen? Ich denke mir das ja jedes Jahr vor den Feiertagen, ohje so viel Essen. Aber es ist auch einfach zu schön. Zu uns kam ja dieses Jahr die ganze Familie, beginnend bei... Weiterlesen Der Beitrag Nougat Marzipan Mousse Torte erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Bei Bethmännchen handelt es sich um eine Frankfurter Spezialität, deren Hauptbestandteil Marzipan ist. Sie sind benannt nach der Frankfurter Bankiersfamilie Bethmann. Sie werden vorwiegend zur Weihnachtszeit gebacken. Das Wichtigste aber: sie schmecken verdammt gut!!! Zutaten: 500 g Marzipan-Rohmasse 200 g Puderzucker 2 Eiweiß… Weiterlesen →

Diese Zwetschgen-Knödel kann man sowohl als Hauptgericht als auch als Dessert verwenden. Bei uns gibt es sie in aller Regel, sehr zum Leidwesen unseres Hundes

Herzlich Willkommen, ihr Lieben! Ich freue mich riesig, dass ihr mich heute besucht, denn heute bin ich eure Februar-Gastgeberin bei unserem Jahresblogevent, dem Calendar of Ingredients Heute lüfte ich das Geheimnis um die drei Zutaten des Monats Februar.

Habt ihr noch Marzipan von der Weihnachtsbäckerei übrig? Dann hab‘ ich hier ein leckeres Törtchenrezept für euch! (Natürlich auch für diejenigen, die keines vorrätig haben und es extra besorgen müssen

Das Genusseck feiert seinen ersten Geburtstag und ihr seid alle herzlich dazu eingeladenWie doch die Zeit vergeht. Heute ist es auf den Tag genau ein Jahr her, (...)

Langsam wird es Zeit, dass die Stollen angeschnitten werden!Sie lagern ja nun schon, teils wochenlang, gut verpackt in der Speisekammer.Heute haben wir einen neuen Vertreter dieses herrlichen Weihnachtsgebäcks, den wir in unserer Sammlung präsentieren können. Gefunden haben wir das Rezept… Weiterlesen →

Warum ich mich in den vergangenen Wochen durch mein eigenes Rezeptarchiv gekocht habe … oder … im Ausmist-Flow // Huhuuuu! Servuuuus! Jaaaaaaaa… mich gibt es auch noch. Ist gerade ein bisschen ruhig hier was aber auch ok ist, also kein Grund zur Sorge. Neben dem „ganz normalen Wahnsinn“ (= Alltag) bin ich wie viele andere […]