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Gewürze – Rezeptsammlung
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Schönen Guten Morgen! Heute habe ich wieder mal eine Rezeptsammlung für Euch, denn in den letzten Jahren haben sich hier auf dem Blog so ein paar Rezepte für Gewürzsalze und Gewürzmischungen angesammelt. Also möchte ich die Rezepte hier an einem … Weiterlesen → Der Beitrag Gewürze – Rezeptsammlung erschien zuerst auf lecker macht laune.
Rezept aus dem Blog
lecker macht laune
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Kinderschokoladen-Likör
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Kommen wir zu unserer zweiten Likör-Sorte. Den Likör mit Kinderriegeln haben wir dieses Jahr das erste Mal ausprobiert - Fazit: War beim "Zwischen-Naschen" scho (...)
Rezept aus dem Blog
Seelenfutter
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Rezept für Schoko Stollen mit Nougat-Füllung
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Du hast keine Lust auf Rosinen, Orangeat und Marzipan aber einen Stollen hättest du zu Weihnachten schon ganz gerne? PAH! Kein Problem! Zusätzlich zum klassischen Christstollen habe ich mich in diesem Jahr an einem Stollen Rezept für Schokoholics versucht. Entstanden ist darauf dieser mega gute Schoko Stollen Rezept mit Nougat-Füllung. Ganz nach dem Motto »Pimp … Continued Der Beitrag Rezept für Schoko Stollen mit Nougat-Füllung erschien zuerst auf Madame Dessert.
Rezept aus dem Blog
Madame Dessert
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Karamell ~ Cremelikör a.d. Cook Processor.
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Zutaten :600 g Zucker400 ml Sahne8 Eigelbe300 ml reiner Alkohol / Schnaps300 ml Cognac2 Msp. Ceylon-ZimtZubereitung :Den Zucker in einer Pfanne erhitzen, bei ni (...)
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Apfel-Zimt-Likör [Geschenke aus der Küche II]
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Nachdem ich euch vorgestern den Marzipanlikör vorgestellt habe, geht es heute direkt weiter mit dem nächsten hochprozentigen Rezept ;) Da nicht jeder cremige Liköre auf Sahnebasis mag, habe ich alternativ noch diesen Apfel-Zimt-Likör zubereitet: Der Likör ist im Handumdrehen fertig, so dass auch ihr für jeden Geschmack etwas im Haus oder unterm Tannenbaum haben könnt ;) Zutaten (für 1,5
Rezept aus dem Blog
Experimente aus meiner Küche
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Focaccia mit Rote-Bete-Teig
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Sie färbt Finger, Arbeitsplatten, Kleidung, Messer, Holzbretter - und wenn man es möchte auch den Brotteig! Rote Bete ist ein echtes Alleskönner wenn es um rote (...)
Rezept aus dem Blog
Vegetarisch – schmecktwohl
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Apfelgelee pur aus unreifen Äpfeln
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Zutaten :5 kg unreife Äpfel1,5 kg Zucker750 g Gelierzucker 2:1Zubereitung :Die Äpfel waschen, achteln, in einen Dampfentsafter geben und darin ca. 1 Stunde ents (...)
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Brot #65 – grillbrot als backmischung im glas
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Rezept für ein leckeres mediterranes Grillbrot aus Weizen und Roggen, mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum und inklusive Anleitung und Etikett für e (...)
Rezept aus dem Blog
Selbstgemacht - Der Foodblog
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Apfelmus nach Johann Lafer
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Zutaten : 8 Sommeräpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke geschneiden2 EL Saft von San Lucar Zitronen120 g Zucker40 ml Lavendelhonig150 ml Pinot Noir150 (...)
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Lebkuchen-Pflaumen-Marmelade
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1500g Pflaumen, entsteint (geht auch aus dem Glas, dann abgetropft) 500g Gelierzucker 3:1 10g Lebkuchengewürz 1TL Zimt 25g Marzipan (muß aber nicht) einen Schuß Amaretto 1 Spritzer Zitrone Zerkleinerte Pflaumen, Marzipan in Stücken & die … Weiterlesen Der Beitrag Lebkuchen-Pflaumen-Marmelade erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.
Rezept aus dem Blog
Schnin's Kitchen
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Bacon ~ Jam = Speck ~ Marmelade
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Dass ist die Marmelade für den Mann ! Die ganze BBQ - Szene redet nur noch über diese spektakuläre Bacon ~ Jam. Bacon ~ Jam stand schon lange auf dem Nachkochli (...)
Rezept aus dem Blog
Verboten Gut
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Heut ist so ein schöner Frühlingstag! Woran erkennt man, daß es Frühling wird?Der Nachbar bringt den Schneeschieber zurück und fragtob er sich den Rasenmäher au (...)
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Verboten Gut
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Klassischer Hefezopf wie vom Bäcker
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Es gibt Dinge, die schmecken frisch vom Bäcker einfach am Besten. Und es gibt Dinge, von denen glaubt man, dass man sie zuhause nie so gut hinbekommen wird. Das dachte ich zum Beispiel lange von Hefegebäck. Krapfen, Kränze, Schokobrötchen – irgendwie wurde es zuhause dann doch nicht so wie vom Profi. Aber das war einmal. … Continued Der Beitrag Klassischer Hefezopf wie vom Bäcker erschien zuerst auf Madame Dessert.
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Madame Dessert
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Eingelegte Tannenspitzen
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Gesunde Triebe aus dem Wald oder Garten ...im Wonnemonat Mai werden die jungen, grünen Tannenspitzen geernte, um das Wachstum der Bäume nicht zu stören, nicht d (...)
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Verboten Gut
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Selbstgemachte Schokolade (vegan)
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Wie schön wäre es, wenn Schokolade aus gesunden Zutaten bestehen würde? Das ist kein Traum! Wir haben uns an eine selbstgemachte, gesunde und vegane Schokolade gewagt, die aus nur 4 Grundzutaten besteht und mit einem Topping eurer Wahl verfeinert wird. Ihr macht damit eure Lieblingsschokolade ganz einfach und schnell selbst. Zugegeben, unsere selbstgemachte Schokolade ist […] Der Beitrag Selbstgemachte Schokolade (vegan) erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Rezept aus dem Blog
Selbstgemacht - Der Foodblog
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Himbeer ~ Senf mit Akazienhonig
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Dieser fruchtige Himbeer ~Senf harmoniert perfekt mit Hart- und Weichkäsesorten, vor allen mit Camembert und Ziegenkäse. Er passt perfekt zu Pasteten, Wildgeric (...)
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Verboten Gut
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Risotto Mix im Glas als Geschenk aus der Küche
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Risotto ist ein italienisches Reisgericht, das sich als Mischung im Glas super als Geschenk eignet. Die Zutaten für den Mix können individuell auf den Beschenkten ausgerichtet werden. Dazu noch ein schönes Etikett mit einer Kochanleitung und fertig ist das persönliche Geschenk. Das Etikett bekommt ihr gleich als Download mit dazu! Risotto als Geschenk Wir haben […] Der Beitrag Risotto Mix im Glas als Geschenk aus der Küche erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Rezept aus dem Blog
Selbstgemacht - Der Foodblog
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Apfelgelee mit Ceylon ~ Zimt, Vanille, Sternanis & Glühweingewürz
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Auf Crêpes oder Pfannkuchen ein Genuß !Zutaten :2 l frisch gepresster Apfelsaft1 kg Gelierzucker 2 : 1Saft einer BIO-Zitrone2 Ceylon-Zimtstangen1 Vanillenschote (...)
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Verboten Gut
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Vanille-Marzipan-Likör
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Unserevorletzte neu entdeckte Sorte ist ein Vanille-Marzipan-Likör mit weißer Schokolade. Ja, irgendwie hatten wir dieses Jahr Lust auf cremige Sorten -merkt ma (...)
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Zitronenmelisse ~ Zucker
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Zutaten : 500 g Zucker 80 - 100 g Zitronenmelissenblätter Abrieb von einer Bio-ZitroneZubereitungsschritte : Die Zitronenmelissenblätter abzupfen, waschen und t (...)
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Gewürz ~ Eierlikör nach Schuhbeck
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Zutaten für vier 200 ml Flaschen: 300 g Sahne 1 Prise Salz 1 Zimtstange 20 grüne, angedrückte Kardamomkapseln1 Vanilleschote 1 Prise Anissamen 1 Prise Fenchelsa (...)
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Verboten Gut
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Perfekt zur Winterzeit: Apfel-Zimt-Likör
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Halli-Hallo und ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, ihr seid alle gut rein gerutscht.
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Seelenfutter
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Marzipanlikör [Geschenke aus der Küche]
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Wie sieht es aus? Habt ihr schon alle Geschenke für eure Liebsten? Schenkt ihr euch überhaupt etwas? Wie wäre es mit selbstgemachtem Marzipanlikör? Den kann man auch verschenken, wenn man sich eigentlich nichts schenkt ;) Bevor ich euch allerdings das Rezept verrate, würde ich gerne wissen, wie ihr Weihnachten feiert? Auf Instagram habe ich meine Leser dazu schon befragt und einen kleinen
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Experimente aus meiner Küche
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Brownies Backmischung im Glas
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Was ist die wahrscheinlich leckerste Geschenkidee? Ob es diese selbstgemachte Brownies Backmischung im Glas ist, ist nicht wissenschaftlich bewiesen. Doch ich bin mir sicher, dass diese leckere Backmischung als Geschenk aus der Küche super ankommt! Die Brownies sind schokoladig und richtig saftig! Eine Backanleitung zum Ausdrucken gibt´s gleich als Freebie dazu! Die wie ich finde […] Der Beitrag Brownies Backmischung im Glas erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
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Selbstgemacht - Der Foodblog
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Harissa selbstgemacht
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Zutaten 1-2 kleine Gläser :100 g getrocknete Chilischoten in 3 Schärfegraden6 Knoblauchzehen 4 EL grobes Meersalz4 Pimentkörner6 EL Korianderkörner4 EL Kreuzküm (...)
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Verboten Gut
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Gesunde Florentiner Plätzchen
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Rezept für gesunde Florentiner Plätzchen, die bewiesen, dass gesund auch lecker sein kann. Und zwar richtig lecker. Neben ihrem tollen Geschmack punkten sie damit, dass sie laktosefrei, glutenfrei und vegan sind. Sie passen perfekt in die Adventszeit als Weihnachtsplätzchen oder aber das ganze Jahr hinweg als gesunder, selbstgemachter Snack. Die Florentiner sind in gerade mal […] Der Beitrag Gesunde Florentiner Plätzchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
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Selbstgemacht - Der Foodblog
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Smarties Cookies im Glas - DIY
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Geschenke aus der Küche liegen bei mir derzeit voll im Trend. Nach Spicy Pumpkin Sirup, Granatapfel-Essig und Quittensirup gibt es heute mal was zu knabbern: Ei (...)
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Fressraupe
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Schokoladenbruch selbstgemacht
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Schokoladenbruch selbstgemacht ist super einfach! Und aus Erfahrung kann ich sagen, dass es im Advent ein ideales Mitbringsel für eine Adventseinladung ist. Vor (...)
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Elle Republic
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Mandel-zimt-hörnchen & bloggerwichteln 2015
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Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an das Bloggerwichteln letztes Jahr? Auch dieses Jahr haben ein paar wundervolle Blogger und ich uns wieder ganz nach dem Motto Geschenke machen Freude aber Schenken macht noch mehr Freude in die Küche gestellt und abgewogen, gerollt, gekocht und gebacken. Dabei herausgekommen sind 16 wunderbare Pakete, die sich... Weiterlesen Der Beitrag Mandel-Zimt-Hörnchen & Bloggerwichteln 2015 erschien zuerst auf Knusperstübchen.
Rezept aus dem Blog
Knusperstübchen
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