schwedische küche

. Deshalb finde ich bereits schon seit längerem leider fast keine Zeit mehr euch davon zu berichten, was ich in meiner Küche und meiner Bastelstub'n so alles treibe... Das tut mir sehr leid und macht mich

Dieser schwedische Klassiker, dessen Wurzeln in der russichen Küche liegen sollen, ist heute in ganz Schweden sehr bekannt. Um den Ursprung des Gerichtes gibt es allerdings verschiedene Geschichten

Eine Schwedische Mandeltorte steht schon einige Zeit auf meiner Backliste. Jetzt bin ich endlich dazu gekommen, dieses herrliche Backwerk zu zaubern. Sie ist geschmacklich eine Wucht, der Mandelduft

Der Grund warum ich seit Juli nichts mehr gepostet habe, ist dass ich mich seitdem in Singapur im Auslandssemester befinde! Leider habe ich hier aber keine Küche in meinem Wohnheim, sondern muss mich

Fuer Parties oder groessere Einladungen eignet sich so eine schwedische Sandwich Torte ausgezeichnet. Sie kann auch als Snack aufgetischt werden, den sie ist mit feinen Zutaten gefuellt! Und

. Allerdings sind die Teilchen in ganz Skandinavien nicht so lecker, butterig und schmonzig wie in diesem Rezept!Schwedische Zimtschneckenschwedische Zimtschneckenfür den Teig:20 g frische Hefe1/8 l lauwarme

Rezept: Schwedische Köttbullar"Wir haben 100 Leute gefragt: Nennen Sie etwas, mit dem Sie einen IKEA-Besuch verbinden." Definitiv wird unter den TOP3 die Antwort "Köttbullar" sein. Es ist das wohl

Frühstücken wie in Schweden? Kein Problem. Frisches Brot, einen Klecks Frischkäse & darauf Blåbärssylt, schwedische Blaubeermarmelade. Es ist eine meiner Lieblingsmarmelade-Sorten & ich muß

. PrinsesstårtaLussekattDie Grundlage der schwedischen Küche ist solide und traditionell, der Schwede mag die Hausmannskost.Die schwedische Küche bietet aber auch viele Spezialitäten, doch die sind nicht gerade vegetarischer

zu backen, aber dafür hatte ich nicht genug Eier im Haus. Kurzerhand umdisponiert und eine Schwedische Mazarintorte kam dabei heraus. Ein einfaches Rezept. Leider war der Geschmack nicht atemberaubend

schwedische/skandinvische Zimtknoten gebacken. Aber wo liegt denn nun eigentlich  der Unterschied? Der Hauptunterschied ist, dass der Hefteig im Falle von skandinavischen Zimtschnecken ein wenig gemahlenen

Schwedische „Lussekatter“   Zutaten für 12-24 Stücke:   500 g Mehl ½ Würfel Hefe 1 Teel. Zucker 4 Essl. lauwarmes Wasser 250 ml lauwarme Milch 50 g weiche Butter 1 Teel. Salz 50 g Rosinen 1 Eigelb

Ich habe bei Post aus meiner Küche mitgemacht und gestern das liebevoll gepackte Päckchen von Steffi erhalten.Leider hat Steffi keinen eigenen Blog und kann dadurch auch nicht zeigen was in

Da wird KNUT aber große Augen machen! Zunächst erst einmal ran an die Kekse! Schokoladenhaferkekse. Schwedische. Schatz, da müssen wir jetzt nicht mehr extra ins IKEA hinfahren wegen der Kekse. Ach

 Post aus meiner Küche hat für den August zum kulinarischen Austausch aufgerufen. Und ich freue mich, dass ich teilnehmen darf und meine Tauschpartnerin Katti vom Blog birdilicious mit etwas

Blog Schätze aus meiner Küche. Dort stellt sie eine unglaublich kreative Vielfalt an verschiedenen leckeren Rezepten vor – von A wie Asiatische Tomatensalsa bis Z wie Zitronenlimonade. […

schwedische Mini-Fleischküchle (Köttbullar), Kartoffelsalat