erdbeere

Hallo meine Lieben :*Bin gerade von der Arbeit gekommen und das Wetter ist einfach traumhaft schön! Die Sonne scheint und die Vögel zwitschern:)Da bekam ich Lus (...)

Seit etwa einem jahr möchte ich schon endlich eine Yogurette-Torte backen, nur leider hat es sich einfach nie ergeben. Einerseits weil man bei mir (und auch hier am Blog) eben… Der Beitrag Sommerkuchen // Yogurettetorte oder auch Erdbeer-Straciatella Torte erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Unser letztes Wochenende stand voll und ganz unter besten Kochsternen. Wir deckten uns am Samstag mit allerlei Spezereien ein und kochten uns stundenlang durch neue…mehrWildes Wagnis

„Ich möchte zurück nach Kuramathi, sofoooort!“ sprang es mir in den Kopf. OK. Vielleicht nicht so super sofort, denn meine…

Leckere fruchtige Marmelade mit Erdbeeren und Rhabarber. Erdbeeren und Rhabarber erhalten viel Vitamin C , somit ist die Marmelade auch ein guter Vitaminspender (...)

Dieses Jahr riecht der Sommer ein bisschen erdbeerig und kommt ziemlich aufgemotzt mit Rum und Minze daher. Flüssig, erfrischend und genau richtig um das Wochenende einzuleiten. Oder womit startet ihr ins Wochenende? Und dieses Wochenende wird ja endlich einmal sonnig und warm, also geniesst es und macht es euch gemütlich ???? Auf unseren zweiten Oberarm […]

Dill – früher gehasst, heute geliebt. Hat sich euer Geschmack auch so verändert, seit ihr mehr oder ausschließlich vegan esst, oder ist das einfach eine “natürliche” Veränderung?     Zutaten für 1 Portion: - 100 g Vollkornnudeln - 2 braune Champignons - 1/4 Gurke - 2 große Erdbeeren - 5-6 EL Sojajoghurt - 3 EL Zitronensaft - […]

Nach der letzten Torte waren Herr H. und ich uns einig. Die nächste würde erst einmal wieder eine bewährte Hermé-Kreation werden. Er stöberte durch das…mehrBayadere, la séduisante

Ich brauche dringend Eure besten Erdbeerrezepte, denn im Wonnemonat, Frühlingsmonat, Allesistplötzlichgrünmonat, Sonnenmonat formerly known as „Mai“ kann ich gar nicht…

Wir alle sehnen uns hier nach dem Frühling. Richtig Winter wird es wohl nicht, die Schneeglöckchen sind ebenso wie die ersten Krokusse schon fast verblüht.Continue ReadingRezept: Erdbeer-Zitronen-Konfitüre

Werbung. Herzlich Willkommen zurück, du schöne Erdbeerzeit! Und wir starten direkt mit einem wunderbaren Rezept: diese Erdbeer-Pavlova mit feiner Tonkabohnen-No (...)

Gestern gab es seit langem mal wieder Suppe bei mir… Mir war nach einer frühlingshaft frischen Mischung und ich denke, dass man die Suppe im Sommer auch ganz einfach kalt als eine Art Smoothie trinken kann… :) Hier kommt ein sehr einfaches und sehr schnelles Rezept: Zutaten für 1 Teller: – 1 Salatgurke (am besten […]

Als wir am Ende unseres Urlaubs von Ribnitz-Dammgarten aus mit dem Zug gen Hamburg tuckerten, saß eine ältere Frau mit einem kleinen, etwa 5 jährigen…mehrEhret die Beere!

Wer wie ich gerade zwar glücklichst Waldmeister gefunden hat, jedoch nach Rezepten mit Waldmeister sucht, stösst vermutlich zu allererst auf…

[Enthält Werbung] Ob mit oder ohne Eismaschine: Das selbstgemachte Joghurt Eis mit Yogurette ist der perfekte Sommergenuss. Luftig, leicht und erfrischend dank (...)

Es ist ja immer noch Spargelzeit und auch werden solangsam die Erdbeeren reif, was liegt da also näher beides miteinander zu kombienieren? Ich war ja zugegeben echt mehr als skeptisch, weil Erdbeeren und Spargel…. zwei völlig verschiedene Geschmacksrichtungen… Zutaten: 250g weissen Spargel 500ml Wasser 1 EL Zucker 1 EL Butter 200g Erdbeeren 3 EL Olivenöl … Weiterlesen →

Letztes Wochenende sollte es nach der feinen Spargel-Lasagne ein mindestens genau so feines Dessert geben. Erdbeeren sind quasi ein natürlicher Spargelpartner und Herr H. bekam…mehrErdbeerschnitte, gefroren standhaft

Meine absolute Lieblingsmarmelade seit letztem Jahr kam mir ganz plötzlich und unvermittelt wieder in den Sinn, als ich –…

Gnocchi-Bowl mit Lachs dazu Staudensellerie, Fenchel, Cocktailtomaten und Thymian glasiert. Oben ein Topping aus Lachs und Superfood-Erdbeeren mit Minze, Lauch und Ingwer.

In dieser Biskuitroulade steckt der Geschmack des Sommers. Geeignet als Dessert, ebenso wie für den Nachmittagskaffee. Um den Geschmack der Erdbeeren zu intensivieren und sie etwas länger haltbar zu machen, wird ein Teil der Erdbeeren mild gekocht und dann püriert. Das bringt auch die schöne rosa Farbe in die Füllung. Dieses Posting Erdbeerroulade – feine Biskuitroulade mit Erdbeerfüllung erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Ja, eine „richtige Panna cotta“ wird rein aus Sahne gemacht… Wir wollten aber eine „Light-Version“ zubereiten, deshalb „nur“ Milch…okay, mit ein ganz klein wenig Schmand für den Geschmack

Heute gönnen wir uns mal wieder einen After-Work Cocktail. Sommerlich und fruchtig kommt dieser Cocktail daher: „Lillet Vive“ Perfekt, um einen sommerlichen Tag abzuschließen. Wir genießen ihn auf der Terrasse – als Apéritif. Lillet Vive Zutaten: • 5 Eiswürfel • 1 Erdbeere • 4 Minzblätter oder 1 Minzezweig • 1 dünne Gurkenscheibe • 5 cl… Weiterlesen Sommerlich fruchtiger Cocktail: Lillet Vive

Basketballspielen mit Gummistiefeln ist nur etwas für die ganz ganz coolen und seit heute Morgen gehöre ich irgendwie dazu.…

Erdbeertorte für heiße Tage und Lieblingsbesuch ;) üppig belegt mit Früchten und zwei leckeren Cremes aus Erdbeermousse und Basilikum-Joghurt. Lecker!