cremesuppe

Bevor er für etwas anderes missbraucht wird – bald ist ja Halloween – lieber noch schnell zu Suppe verarbeiten

Sehr würzig und gehaltvoll. Ich mochte sie sehr, meiner Frau war sie zu intensiv. Klassisch mit Majoran und Kümmel gewürzt - quasi eine Kurzreise nach Österreich. Jens ORIGINALREZEPT von Susanne Zimmel: Alt Wiener Erdäpfelsuppe Für 4 Personen Zubereitung: 40 Min. … "Rezept von Susanne Zimmel: Alt Wiener Erdäpfelsuppe"

Eine geschmacklich sehr feine Suppe, fruchtig und von harmonischer aromatischer Tiefe, ohne dabei überladen zu sein. Rote Paprika und ein Schuss Orangensaft geben ihr den besonderen Pfiff! Christiane ORIGINALREZEPT: Mediterrane Tomatensuppe mit Rosmarin Ergibt 4 Portionen Meine Mutter war eine … "Rezept von Jekka McVicar: Mediterrane Tomatensuppe mit Rosmarin"

Als mir kürzlich abends der Sinn nach einem molligen Süppchen stand, öffnete ich den Gefrierschrank, um nach einem eingefrorenen Baguette oder Ciabatta Ausschau zu halten.…mehrBrotlos glücklich

Die Pilzsuppe aus dem Kochbuch "Gong Fu Cha – Tee als Handwerkskunst" hat ein interessantes, tiefes Aroma dank des mitgekochten Pu-Er-Tees. Die Sorte stammt aus der südchinesischen Provinz Yunnan (Präfektur Pu Erh). Sie gilt als eine der ältesten und wird … "Rezept von Judith Gmür-Stalder: Pilzsuppe mit Pu Er"

Es wird sich vermutlich schon herum gesprochen haben, dass ich kein besonders großer Fan von Kälte bin. Schlägt den meisten anderen Menschen eine trübe, regnerische…mehrMildernde Umstände

Herrliche Wintersuppe mit gerösteten Maronen, Staudensellerie und Lauch, kräftig im Geschmack, gute Idee die Suppe mit den Majoran-Nüssen und den Apfelspalten anzurichten! Schmeckt der ganzen Familie! Thomas ORIGINALREZEPT von Martina Kittler: Maronensuppe mit Äpfeln und Majoran-Nüssen Für 4 Personen 40 … "Rezept von Martina Kittler: Maronensuppe mit Äpfeln & Majoran"

Fenchel und Erbsen passen erstaunlich gut zusammen, Szechuanpfeffer sorgt für den Kick, während Wasabisahne und Garnelen aus einer guten Suppe eine besondere machen. Jederzeit wieder. Annick ORIGINALREZEPT von Béatrice Peltre: Fennel and green pea soup with wasabi-flavored whipped cream and … "Rezept von Béatrice Peltre: Fenchel-Erbsen-Suppe mit Garnelen"

Ich weiß, ich bin mit diesem Post ein wenig spät dran. Wieder einmal ist Herr H. schuld. Er hatte in der letzten Woche in der…mehrDie Wandelbare

Bei diesem nass-kalten und stürmischen Wetter passt ein Süppchen immer!Und wenn es dann noch so lecker ist… ???? Zutaten: 200 g Kartoffeln 270 g Äpfel, wir: 2 Stück Pilot 40 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Majoran 25 g Butter… Weiterlesen →

Wäre es kein Fischbuch, bräuchte es die geräucherte Makrele nicht unbedingt, so vollmundig kommt die Selleriesuppe mit Kerbel in die Schüsseln. Der Fisch funktioniert als Topping aber natürlich ganz wunderbar. Maria | Mehr Rezepte für Selleriesuppe ORIGINALREZEPT von Bart van … "Rezept von Bart van Olphen: Selleriesuppe mit Kerbel & geräucherter Makrele"

Mit Kokosmilch, Szechuanpfeffer, Minze und Berglinsen wird aus Omas Klassiker in Mehlschwitze ein Gericht, das zu verzaubern vermag. Patricia ORIGINALREZEPT von Susann Probst & Yannic Schon: Kohlrabisuppe mit Linsen Für 4 Personen Zutaten 50 g Berg- oder Puy-Linsen 1,5 kg … "Rezept aus Krautkopf: Kohlrabisuppe mit Linsen"

Das Suppenrezept hat mir rundum gut gefallen, kleine Anpassungen bei der Garzeit und beim Würzen waren notwendig, aber dies ist gar nicht anders möglich, da die Produkte und der persönliche Geschmack dies verlangen. Unglücklich formuliert fand ich bei den Wan … "Rezept von Nelson Müller: Erbsensamtsüppchen mit Minze und Wan Tans"

Nach einem sehr, sehr ruhigen Jahreswechsel abseits jeglichen Trubels, konnten Herr H. und ich es kaum erwarten, wieder an den heimischen Herd zurückzukehren. Es ist…mehrUnd ewig lockt der Herd

Von einem anderen Gericht waren noch ein paar Champignons übrig. Was damit machen?Wie wäre es mit einem lecker Süppchen? Gute Idee! Zutaten für 3 Personen: 250 g Champignons, braun 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 – 2 EL Butterschmalz 20 g… Weiterlesen →

Die Suppe mit Erbsen und pochiertem Ei ist köstlich. Wichtig ist eine wirklich gute Brühe, siehe Rezept ganz unten. Steht die bereit, ist es nicht mehr viel Arbeit. Ich kann außerdem verraten: Die Suppe gelingt auch wunderbar mit TK-Erbsen und … "Rezept von Susanne Walter: Suppe von Erbsen mit pochiertem Ei"

Kürbissuppe mit Kokosmilch: Ich versuche am Wochenende mindestens ein vegetarisches Gericht meiner Familie als Mittagessen anzubieten. Da kam dieses Rezept gerade recht. Mit Chili, Zitronengras, Ingwer, Kokosmilch und Sesamöl verlangt die Suppe einiges an Zutaten. Und das Ergebnis? Na ja, … "Rezept aus Kochwerkstatt: Kürbissuppe mit Kokosmilch"

Der Lauch-Klassiker füllt sei einigen Generationen die Suppenteller. Man könnte meinen, dass das Kompliment “So einfach, so gut!” mit der Suppe geboren wurde. Dieses Rezept von Ann-Catherine Bley hat es sich ebenfalls verdient. Denn das Verhältnis von Kartoffeln und Lauch … "Rezept von Ann-Catherine Bley: Lauchcremesuppe"

Ihr Bild saß mahnend in meinem Hinterkopf, als ich neulich Abend rätselte, was kochen? Die halbe ofengegarte Sellerieknolle, die vom Onglet-Schmaus übrig geblieben war. Ich…mehrNeuer Glanz für “olle” Knollen

Wir sind ja nicht gerade die großen Suppenkasper, aber ab und zu darf es doch mal ein feines Süppchen sein.Zufällig haben wir neulich von einem Blumenkohlsuppe mit Sellerie gehört. Klangt irgendwie verlockend.Also sind wir dem Ruf der Verlockung gefolgt… Zutaten… Weiterlesen →

Eine wunderbar samtig-weiche Selleriesuppe durch 150 Gramm Butter. Sehr spannend der Tipp, diese Suppe weiter einzudicken und zur Pasta als Soße zu servieren. Heike ORIGINALREZEPT von Thomas Martin: Selleriesamtsuppe oder –soße Für 4 Portionen Zutaten ½ Sellerieknolle 50 g Butter … "Rezept von Thomas Martin: Selleriesamtsuppe oder –soße"

Etwas schwierig, einen frischen Brillat-Savarin zu bekommen. Aber der gereifte funktioniert auch. Und der Kick ist der weiße Balsamico. Doris ORIGINALREZEPT von Christina Hubbeling: Kartoffelsuppe mit Brillat-Savarin Für 4–6 Personen Zubereitung: 25 Minuten Garzeit: 40 Minuten In Frankreich kaufen wir … "Rezept von Christina Hubbeling: Kartoffelsuppe mit Brillat-Savarin"

Einfaches Grundrezept aus Möhren, gemahlenem Koriander und Gemüsebouillon, das sich leicht abwandeln lässt durch Zugabe von Sellerie und Äpfeln, diversen erdigen Gewürzen wie Kreuzkümmel oder frisch gepresstem Orangensaft oder Kokosmilch. Je nach Geschmack und immer wieder gut. Sylvia ORIGINALREZEPT: Karottencremesuppe … "Rezept von Ann-Catherine Bley: Karottencremesuppe"

Während das Regenband tagein tagaus seine Last über der ohnehin wasserreichen Stadt ablädt und somit alle Outdooraktivitäten zu Unterwasserexpeditionen macht, bleibe ich lieber Drinnen und…mehr(K)ein Haar in der Suppe!

Diese cremige geröstete Blumenkohlsuppe ist einfach köstlich und perfekt für kalte Tage. Sie ist schnell und einfach zuzubereiten und enthält nur wenige Zutaten.

Während ich klaren Suppen wie der berühmten Minestrone eher wenig aufgeschlossen gegenüberstehe, mag ich gebundene sehr gerne. Diese Bohnensuppe gewinnt durch die Zugabe von getrockneten Steinpilzen und Parmesan ungemein, tendiert abweichend vom Foto aber mehr ins Bräunliche. Dietmar ORIGINALREZEPT von … "Rezept von Csaba dalla Zorza: Cremesuppe mit weißen Bohnen & Steinpilzen"

Erdnussmus war bisher noch nie in meinem Einkaufskorb gelandet. Zum Glück gab es dieses erste Mal. Es bereicherte ungemein ein Süpplein in Sachen Würzigkeit und Samtigkeit; eine wunderbare Alternative zur neutralen Sahne. Köstlich und der Beginn für eine Vielzahl von … "Rezept von Tine Giacobbo & Katharina Sinniger: Würzige Erdnusssuppe"

Der Herbst als suppentauglichste Jahreszeit ist mit diesen Rezepten direkt in meine Suppentöpfe geschwappt: Auf dem Tisch stehen Kastanienmännchen, im Topf köchelt eine heiße, glänzende Flüssigkeit mit einem überwältigend aromatischen Duft – Kastaniensuppe. Räucherspeck, der später auf das Süppchen gestreut … "Rezept von Anne-Catherine Bley: Kastaniensuppe mit Räucherspeck"

Ich wartete leicht genervt auf meinen neuen Herd. Der angekündigte Liefertermin war bereits weit überschritten und ich sah meine Hoffnung auf ein warmes Abendessen bereits…mehrHerdlos oder la cremosa

Schmackhafte vegane Kartoffel-Pastinaken-Suppe. Schmeckt wunderbar mild, nussig und erdig. Getoppt wird diese pürierte Suppe von selbstgemachten Süßkartoffelchips und frischer Petersilie.