Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
mehl salz zitrone butter pfeffer senf tomaten zwiebel sahne senfkörner kochstudio kabeljaufilet klare brühe
Fischtopf mit Tomaten Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kabeljaufilet Saft von 1 Zitrone 1 Zwiebel 1 Essl. Butter oder Margarine 2 Essl. Mehl 250 ml klare Brühe (Instant) ½ Becher (100 g) Sahne 1-2 Essl. Senf ½ Teel. getrockneter Thymian ½ Teel. Senfkörner 4 Tomaten Salz Pfeffer Zubereitung: (...)
Kommentare 0
Cornelia hat auch andere Rezepte
Fleisch-Gemüse-Spiesse
Filet-Topf mit Pfifferlingen
Filet-Pfanne
Filet mit Kräuter-Senf-Sauce auf Bandnudeln
Filet Melba
Filet in Senf-Hollandaise
Falsches Filet
Eier-Käse-Fondue
Eier in Specksauce
Verwandte kulinarischen Themen
fischtopf mit tomaten
brasilianischer fischtopf
tomaten
tomaten marmelade
tomaten-käsetoast
tomaten-quiche
tomaten suppe
tomaten-sauce
eingelegte tomaten
Rezepte zu überprüfen heute!
Fischwürfel mit Fenchelsauce und Vollkorn-Nudeln
Fischwürfel mit Fenchelsauce und Vollkorn-Nudeln Zutaten für 4 Portionen: 2 mittlere Fenchelknollen (ca. 400 g) 1 rote Zwiebel 100 g kleine Tomaten 3 Essl. Olivenöl ½ Tasse Gemüsebrühe 3 Essl. Frischkäse mit Kräutern 400 g Fischfilet 3 Essl. Maisgriess 1 Essl. Zitronensaft Salz 1 Essl. gehackte Petersilie 250 g (...) 7 Dez 2015, 11:45
Folien-Kräuterlachs
Folien-Kräuterlachs Zutaten für 4 Portionen: 2 Kochbeutel Langkorn-Wildreis-Mischung (à 125 g) Salz 4 Lachsfilets Zitronensaft 60 g Kräuterbutter 600 g Brokkoliröschen (tiefgekühlt) Zubereitung: Backofen auf 220 Grad vorheizen. Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Lachs waschen, trocken tupfen, mit Salz bestreuen, (...) 7 Dez 2015, 11:45
Forelle Blau mit Lauchgemüse
Forelle Blau mit Lauchgemüse Zutaten für 4 Portionen: 150 g mehligkochende Kartoffeln 200 ml Hühnerbrühe (Instant) 1 Essl. Crème fraîche 1-2 Teel. geriebener Meerrettich (Glas) Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 750 g Lauch 4 kleine küchenfertige Forellen Saft von 1 Zitrone geriebene Muskatnuss 2 Essl. (...) 7 Dez 2015, 11:45
Forelle Blau
Forelle Blau Zutaten für 4 Portionen: 4 mittelgrosse, frische Forellen (à 350 g) 1 Bund Suppengrün 1 kleine Zwiebel 2 Lorbeerblätter einige weisse Pfefferkörner 2000-3000 ml Wasser 500 ml Brottrunk (z.B. Kanne) Salz 1 kg Kartoffeln frischen Dill Zubereitung: Das Suppengemüse putzen, die Zwiebel vierteln. Mit den (...) 7 Dez 2015, 11:45
Forelle im Mangoldmantel
Forelle im Mangoldmantel Zutaten für 4 Portionen: 8 Forellenfilets ohne Haut 8 grosse Mangoldblätter 50 g Champignons 1 Tomate 1 Lauchzwiebel 1 Eigelb 2 Scheiben Toastbrot 50 ml Wasser 200 g Rote Bete (gegart) 250 g Sauce Hollandaise (Fertigprodukt) Salz Pfeffer Zubereitung: Fischfilets (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forelle im Tomatenbett
Forelle im Tomatenbett Zutaten für 4 Portionen: 8 Tomaten 8 Schalotten 2 Essl. Öl ½ Bund Petersilie ½ Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 5 Essl. Butter 4 küchenfertige Forellen (à 300 g) 2 unbehandelte Zitronen 150 g Paniermehl 200 ml Gemüsebrühe (Instant) Salz Pfeffer Zubereitung: Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forelle in der Folie
Forelle in der Folie Zutaten für 4 Portionen: 4 frische küchenfertige Forellen (à 250 g) Saft von 1 Zitrone 2 Stangen Staudensellerie 250 g Karotten 1 Bund Lauchzwiebeln 1-2 Zweige Estragon (ersatzweise Petersilie) 2 Essl. Butter 4 Teel. Öl 2 Essl. Wasser Salz Pfeffer feste Alufolie Zubereitung: Backofen auf 200 Grad (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forelle mit Basilikumsauce
Forelle mit Basilikumsauce Zutaten für 4 Portionen: 2 Bund Basilikum 1 Becher Crème fraîche (200 g) 100 ml Milch Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker 1-2 Teel. Senf 1-2 Teel. Zitronensaft 2 geräucherte Forellen (à 300 g) Zitronenscheiben zum Garnieren Zubereitung: Basilikum wenn nötig, waschen, Blätter von den (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forelle mit Haselnüssen
Forelle mit Haselnüssen Zutaten für 4 Portionen: 2 Regenbogenforellen Salz Pfeffer 20 g Butter 1 Essl. Öl 40 g ganze Haselnüsse 1 Essl. Weissweinessig 1 Eigelb 120 g zerlassene Butter 1 Essl. gehackter Dill 1 Zitrone Zubereitung: Backofen auf 250 Grad erhitzen. Haselnüsse auf ein Backblech geben und ca. 5 Minuten (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forelle Müllerin mit Gemüsereis
Forelle Müllerin mit Gemüsereis Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 1 Karotte 1 kleine Fenchelknolle 2 Frühlingszwiebeln 4 Essl. Rapskernöl 375 g Reis 500 ml Gemüsebrühe weisser Pfeffer Salz Paprikapulver 4 Forellen (à 300 g) 2-3 Essl. Mehl 100 ml Rapskernöl zum Braten Saft ½ Zitrone Zubereitung: Zwiebel abziehen und (...) 7 Dez 2015, 11:44
Forellen in Salbeibutter gebraten auf mediterranem Gemüsebett
Forellen in Salbeibutter gebraten auf mediterranem Gemüsebett Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 1 kleine Aubergine 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 6 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 125 ml Gemüsebrühe 1 Bund Salbei 4 Forellen (à 300 g) 10 Essl. Mehl 80 g Butter 1 Zitrone (...) 7 Dez 2015, 11:44
Kommentar hinzufügen