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Lachsfilet im Blätterteig Zutaten für 4 Portionen: 400 g tiefgekühlter Blattspinat 300 g tiefgekühlter Blätterteig 600 g frisches Lachsfilet 1 Essl. Zitronensaft Salz Pfeffer 200 ml Weisswein 250 ml Wasser 1 Teel. Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1 Brötchen vom Vortag 4 Essl. Milch 2 Scheiben Räucherlachs 100 g Crème (...)
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