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Viktoria-See-Barschfilet mit Gemüserisotto im Wok Zutaten für 4 Portionen: 700 g Viktoria-See-Barschfilet 2 grosse Zwiebeln 3 Paprikaschoten 400 g Champignons 2 Tassen Reis 3 Tassen Gemüsebrühe 200 ml Weisswein 2 Messerspitzen Sambal Oelek 2 Essl. Sojasauce 6 Essl. Sahne Zitronensaft Curry Salz Pfeffer Zubereitung: (...)
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