Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
salz butter pfeffer pinienkerne brühe estragon schwarzbrot kochstudio knoblauchzehe rote zwiebeln trockener weisswein
Zanderfilet mit Trauben Zutaten für 4 Portionen: 100 g weiche Butter 4 Scheiben Schwarzbrot 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 4 Zanderfilets (à 160-180 g) 4 rote Zwiebeln 200 g kernlose Trauben 1 Bund Estragon 50 g Pinienkerne 1 Essl. Öl 125 ml trockener Weisswein 100 ml Brühe (Instant) 60 g kalte Butter Zubereitung: (...)
Kommentare 0
Cornelia hat auch andere Rezepte
Fleisch-Gemüse-Spiesse
Filet-Topf mit Pfifferlingen
Filet-Pfanne
Filet mit Kräuter-Senf-Sauce auf Bandnudeln
Filet Melba
Filet in Senf-Hollandaise
Falsches Filet
Eier-Käse-Fondue
Eier in Specksauce
Verwandte kulinarischen Themen
zanderfilet mit trauben
gebratenes zanderfilet asiatisch
zanderfilet witzigmann
zanderfilet mit folienkartoffeln
waldorfsalat mit trauben
trauben-currypfanne vegan
trauben
zanderfilet auf sahne-sauerkraut
kernlose trauben
Rezepte zu überprüfen heute!
Zanderfilets auf Gemüse und Senf-Hollandaise
Zanderfilets auf Gemüse und Senf-Hollandaise Zutaten für 4 Portionen: 1 Karotte 1 kleine Sellerieknolle 1 Stange Lauch 600 g Zanderfilets 1 Essl. Zitronensaft Salz Pfeffer 4 Essl. Mehl 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 125 ml Wasser 1 Beutel Maggi Meisterklasse Zubereitung für Sauce Hollandaise 125 g Butter 20 g (...) 7 Dez 2015, 11:23
Zanderfilets auf Rahmsauerkraut
Zanderfilets auf Rahmsauerkraut Zutaten für 4 Portionen: 8 Zanderfilets (à 80 g) Saft ½ Zitrone 2 Schalotten 10 g Butter 375 ml trockener Riesling 250 ml Fischfond 200 ml Sahne 400 g frisches Sauerkraut 4 Scheiben Frühstücksspeck Salz Pfeffer 2 Essl. Pflanzenöl 1 Essl. fein geschnittener Schnittlauch Zubereitung: (...) 7 Dez 2015, 11:23
Zitronenlachs
Zitronenlachs Zutaten für 4 Portionen: 1 Zitrone 3-4 Essl. Keimöl Salz Pfeffer 4 Lachsfilets (à 180 g) 4 Zweige Dill 1 Flasche Fertigsauce „Honig-Senf-Dill“ oder „Grüne Pfeffersauce“ (z.B. Knorr) Zubereitung: Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere in 4 Scheiben schneiden. Zitronensaft mit 2 Esslöffel (...) 7 Dez 2015, 11:23
Apfel-Kiwi-Müsli
Apfel-Kiwi-Müsli Zutaten für 1 Portion: ½ Apfel ½ Birne 1 Kiwi 4 Essl. Kölln Haferfleks mit Kleie 1 Essl. gehackte Mandeln 1 Teel. Honig 150 g Joghurt (1,5 % Fett) etwas Zitronensaft Zubereitung: Kiwi schälen. Apfel und Birne schälen, halbieren und entkernen. Das gesamte Obst kleinschneiden. Mit Kölln Haferfleks mit (...) 7 Dez 2015, 11:23
Bananen-Nutella-Sandwich
Bananen-Nutella-Sandwich Zutaten für 1 Portion: 2 Scheiben Toast Nutella 1 Banane Zubereitung: Toastscheiben toasten. Dann eine Scheibe mit Nutella bestreichen. Die Banane in Scheiben schneiden und darauf legen. Die zweite Toastscheibe darauf legen.Einsortiert unter:Bananen-Nutella-Sandwich, Kochstudio Tagged: Banane, (...) 7 Dez 2015, 11:23
Erdbeer-Joghurt-Müsli
Erdbeer-Joghurt-Müsli Zutaten für 1 Portion: 150 g Erdbeeren 4 Essl. Kölln Haferfleks mit Kleie 1 Essl. gehackte Haselnüsse 1 Essl. Sanddornsaft 150 g Joghurt (1,5 % Fett) etwas Zitronensaft Zubereitung: Erdbeeren je nach Grösse halbieren oder vierteln. Kölln Haferfleks mit Kleie, Haselnüsse und Sanddornsaft zugeben. (...) 7 Dez 2015, 11:23
Früchte-Müsli
Früchte-Müsli Zutaten für 1 Portion: ½ Birne ½ Banane 4 Trockenpflaumen ohne Stein 4 Essl. Kölln Haferfleks mit Kleie 1 Teel. Honig 150 ml Milch (1,5 % Fett) Zubereitung: Birne schälen und entkernen. Zusammen mit geschälter Banane und Trockenpflaumen kleinschneiden. Mit Kölln Haferfleks mit Kleie und Honig mischen. (...) 7 Dez 2015, 11:23
Hafer-Banane-Müsli
Hafer-Banane-Müsli Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 125 ml Milch (1,5 % Fett) 3 Essl. Kölln Haferkleie Flocken 1 Essl. Rosinen 1 Teel. Honig 2 Essl. Köllns Echte Kernige Zubereitung: Banane mit kalter oder warmer Milch im Mixer pürieren. Kölln Haferkleie Flocken, Rosinen, Honig und Köllns Echte Kernige unterrühren. (...) 7 Dez 2015, 11:23
Ham & Eggs
Ham & Eggs Zutaten für 2 Portionen: 4 Eier 2 Essl. Milch 4 Scheiben Frühstücksspeck Salz Pfeffer Butter Zubereitung: Zunächst 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne zerlassen. Der Frühstücksspeck wird kurz angebraten und inzwischen auf einem Teller abgelegt. Dann die Eier in einer Schüssel mit der Milch verquirlen. Die (...) 7 Dez 2015, 11:22
Muntermacher
„Muntermacher“ Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 1 Orange 1 Essl. Rosinen 5 Essl. Kölln Haferkleie Flocken 1 Essl. gehackte Haselnüsse 1 Teel. Honig 150 g Joghurt (1,5 % Fett) Zubereitung: Banane und Orange schälen, kleinschneiden, mit gewaschenen Rosinen, Kölln Haferkleie Flocken, gehackten Haselnüssen und Honig (...) 7 Dez 2015, 11:22
Vorratsmischung Müsli
Vorratsmischung „Müsli“ Zutaten für 12 Portionen à 50 g: 125 g Kölln Haferfleks mit Kleie 100 g Köllns Echte Kernige 50 g Kölln Haferkleie Flocken 50 g gehackte Haselnüsse oder Mandeln 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Rosinen 50 g Trockenpflaumen ohne Stein 50 g getrocknete Aprikosen 20 g Pflanzenmargarine 50 g Honig 1-2 (...) 7 Dez 2015, 11:22
Kommentar hinzufügen