süßigkeit

Gesehen haben wir das Rezept Apfelkonfekt bei kochbar.de. Da im Vorratskeller noch reichlich Äpfel lagern, mussten wir dieses Rezept ausprobieren. Wir haben es leicht abgewandelt, unsere Version haben wir hier aufgeschrieben. Jetzt wollten wir das Rezept verlinken, aber das Original… Weiterlesen →

Klassischer Waffelteig: Eigentlich braucht man nur ein Waffel-Grundrezept fürs Leben, wenn man nicht zu den kulinarischen Abenteurern gehört. Das Rezept von Tara Duggan ist dafür geschaffen. Es ist zudem so kurzweilig, dass man es wie ein Gedicht auswendig lernen kann. … "Rezept von Tara Duggan: Klassischer Waffelteig"

Schokotaler mit bunten Perlen, einfacher geht's nicht. Und so hübsch! Wusstet Ihr, dass die kleinen bunten Perlen "hundreds and thousands" heißen? Das Grundprinzip ist mit unterschiedlichen Schokoladen und "Toppings" nahezu beliebig variierbar. Besonders lecker fand ich Haselnusskrokant. Katja ORIGINALREZEPT von … "Rezept von Gaitri Pagrach-Chandra: Bunte Schokoladentaler"

Ich habe Heute ein bisschen meinen Mann verwöhnt und seine Lieblingssüßigkeit vorbereitet: “ des caramels au beurre salé„. Das erinnert...

Dieses Rezept war mein süßer Favorit aus dem Backbuch von Tara Duggan. Der Ricotta gibt dem Teig Säure und das Maismehl eine kräftig-süße Note. Ausgebacken sind die Waffeln dank der Buttermenge außen knusprig, innen cremig. Die Blaubeer-Sauce mit Zitronen-Aroma am … "Rezept von Tara Duggan: Zitronen-Ricotta-Waffeln mit Blaubeer-Zitronen-Sauce"

Jeder kennt diese nussig-karamelligen Riegel, hier ungewohnt spicy mit Koriander, Zimt, Ingwer und vor allem der Schärfe des Cayenne-Pfeffer - wow! Optisch ein Hingucker, geschmacklich ein Feuerwerk! Katja ORIGINALREZEPT von Gaitri Pagrach-Chandra: Spicy Peanut and Seed Brittle Makes 1 large … "Rezept von Gaitri Pagrach-Chandra: Spicy Peanut and Seed Brittle"

Ein echter Hingucker auf jeder Kuchen-Tafel: diese Apfel-Rosen können sich sehen lassen. Gerade jetzt, zur Herbstzeit, lassen sich damit wunderbar die Äpfel aus eigener Ernte verwerten.  Mit etwas Zimt bekommen sie ein tolles, herbstliches Aroma. Perfekt für kleine Naschkatzen.

Als ich das Rezept des Drittplatzierten beim Alnatura-Wettbewerb (Anmerkung 07/14: leider ist das Rezept inzwischen nicht mehr online) las, war ich sofort begei (...)

Ihr habt's sicher schon mitbekommen: Es ist Quittenzeit!Ich liebe Quitten, ganz klassisch als Gelee, aber auch in dieser Form, als Konfekt. Meine Eltern haben f (...)

Mal wieder ein süsses Rezept das man sehr vielseitig verwenden kann, als Brotaufstrich, für Pfannkuchen, als Füllung für Torten, Kuchen, Pralinen etc. Verdünnt zum süssen von Soßen oder Gerichten und und und… Zutaten: 500g Zucker 400ml Sahne 200g Butter Schraubgläser zum Aufbewahren Zubereitung: Den Zucker in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellisieren … Weiterlesen →

Heute gibt es mal wieder etwas für alle Naschkatzen und Schleckermäuler. Eine echte schottische Spezialität die es in sich hat, aber immer eine Sünde wert ist ;) Ich hab vor einiger Zeit schonmal ein Fudges Rezept veröffentlicht aber dieses ist in der Zubereitung völlig anders und sollte selbst Anfängern gelingen. Dies Rezept lässt sich tausendfach … Weiterlesen →

Fudge, wie auch Tablet, ist eine bekannte und sehr beliebte Süßigkeit in Schottland – und sie verkauft sich besonders gut in den Tourist Shops. Es kann viele verschiedene Geschmacksrichtungen haben, von unterschiedlichen Früchten bis hin zu Whisky. Aber aber eins haben alle Sorten gemeinsam, sie sind unwiederstehlich. Wenn man einmal angefangen hat kann man nicht … Weiterlesen →

Bei meinem letzten Frankreichurlaub habe ich in einem Kloster in Zucker gewälzte Fruchtgeleewürfel gekauft, die mich so begeisterten, dass ich sie unbedingt einmal selbst herstellen wollte. Schön, dass es hier ein Rezept gibt, das dem Objekt meiner Begierde nahe kommt. … "Rezept von Oskar Marti: Gelee aus Zitrusfrüchten"

Großartig! Das beste Rezept für kandierte Orangenschale, das ich bisher ausprobiert habe. Annick ORIGINALREZEPT von Pam Corbin: Kandierte Orangenstäbchen Für ca. 100 Stück Diese himmlische Süßigkeit bereite ich im November und Dezember gerne in größerer Menge zu. Im Dutzend in … "Rezept von Pam Corbin: Kandierte Orangenstäbchen"

In dieser Winterzeit ist es manchmal schwierig als Schwangere genug frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Man will es...

Ich beginne heute mit einer Auswahl aus drei Sätzen, die man als Frau unheimlich gerne hört: Ischliebedisch (gerne unter…

Das ist ein Rezept von der Foodbloggerin Daniela Klein aus ihrem ersten Backbuch. Wir haben ein Interview mit ihr geführt und sie nach drei Lieblingsrezepten gefragt. ORIGINALREZEPT: Erdnuss-Schokoriegel homemade Ergibt 20-30 Stück Mein allerliebster Schokoriegel, mein Schokoriegel Number One, mein … "Rezept von Daniela Klein: Erdnuss-Schokoriegel homemade"

Wenn sie kochen oder backen benötigen sie manchmal nur Eigelbe oder Eiweiße. Aber was kann man denn mit den übrigen...

In unserem Büro steht eine Süßigkeitenkiste mit Vertrauenskasse. Immer wieder werde ich schwach, auch wenn das Zeug doch eigentlich nur noch nach Zucker schmeckt. Aus diesem Motiv heraus habe ich mich an das Rezept gewagt und heraus kam eine Forever-Alternative, … "Rezept von Sarah Britton: Sonnenblumenkrokant"

Wir haben uns in diesem Winter die Zeit mit einer selbstgemachten „Creme de marron“ ( Kastaniencreme) versüsst. Wir hatten noch...

Auch Desserts kann man zuckerfrei zubereiten - hier eine Sammlung der besten Rezepte!! Der Beitrag {Zuckerfrei} Die besten Desserts erschien zuerst auf Fit & Glücklich.

Die Knallbonbons sind zuckerig und brausig und schmecken soo lecker. Amelia, 6 Jahre ORIGINALREZEPT: Knallbonbons Das braucht man für zwei Wagenladungen voll Knallbonbons Zucker und Brausepulver zu gleichen Teilen Zubereitung 1. Ein paar Päckchen Brausepulver werden in eine kleine Schüssel … "Rezept von Conny Marx: Knallbonbons"

Eine dieser unscheinbaren kleinen Leckereien, diese heimlichen Stars der indischen Küche. Unverkennbar Indien, sagt der Gaumen, Verwechslung ausgeschlossen. Möhrenraspel mit Kardamom, eine halbe Ewigkeit in Milch geköchelt, bis eine bröckelige, aber dennoch sehr saftige, formbare Masse entsteht, garniert mit Pistazien. … "Rezept von Cyrus Todiwala: Möhrenkonfekt"

Die Calissons gehören zu den 13 Desserts de Noel in der Provence. Dort ist es Tradition 13 kleine Süßigkeiten zum...

Ein unscheinbares Rezept, das so oder ähnlich als trendige Energy Balls wiederentdeckt wurde, aber sehr traditionelle Wurzeln hat und einfach fantastisch schmeckt. Hier darf man nicht fragen, wer hat’s erfunden, denn meine erste Begegnung mit dieser feinen, schnell gemixten Süßigkeit … "Rezept von Ino Kuvačić: Bombiće mit getrockneten Feigen"

Ich hatte am Weihnachten kleine Calissons vorbereitet und mein Mixer eine sehr schwere Arbeit zugetraut. Nun gab es noch ein...

Unsere erste „vegetarische Salami“

Eine Köstlichkeit indischen Ursprungs - Bällchen, gewälzt in Pistazienhäckseln, innen mit einer nussig-weichen Füllung, die Süße angenehm unaufdringlich. Zum Schwärmen geeignet. Tipp zum Vollmilchpulver: Die Supermärkte und Reformhäuser führten nur Magermilchpulver oder Kaffeeweißer – im Asiashop bin ich schließlich fündig … "Rezept von Gaitri Pagrach-Chandra: Pistazien-Milch-Kugeln"

Die Truppe von „Wir retten was zu retten ist“ hat sich dieses mal auf die Segel geschrieben zu beweisen, dass man auch diese „leckeren kleinen Schweinereien“ in Form von Süßen Riegeln selber machen kann.Da wir die Produkte der Firma Nestlé,… Weiterlesen →

Weiche, fruchtige Joghurt Gums sind schnell und einfach selbst gemacht. Anders als bei gekauften Süßigkeiten könnt Ihr die super leckeren Joghurt Gummibärchen i (...)