linsen

Ich liebe Linsensuppe bzw. richtige leckere, deftige Linseneintöpfe. Da ich sowas aber noch nie selbst gekocht, sondern eher im Winter auf Hütten gegessen hatte (...)

Keine Ahnung warum, aber diese Woche hat mich anscheinend die große Lust auf Linsen gepackt. Also wurde ausnahmsweise auch mal Linsensuppe selbst gekocht, obwohl ich normalerweise gerne nach maximal einer guten halben Stunde mein Essen auf dem Tisch hab, weil ich eigentlich immer erst anfange zu kochen, wenn ich hungrig werde. Aber heute hatte ich Zeit und genug weise Voraussicht, die Suppe rechtzeitig aufzusetzen, zumal der Rest noch als Abendessen dienen soll:REZEPT LESEN

Als ich mal wieder richtig Lust auf ein Linsengericht hatte, ist mir dieses Rezept in die Hände gefallen. Linsen sind ja wirklich vielfältig zu verwenden. In Deutschland werden Linsen ja nach schwäbischer Art mit Spätzle gerne gegessen. Oder es gibt im Winter die dicke Linsensuppe. Und hinterher fühle ich mich immer so abgefüllt. Diese Rote […] Der Beitrag Rote Linsensuppe mit Bulgur, Roter Paprika und Minze erschien zuerst auf Elle Republic.

Dieses Rezept für Linsenpfanne mit Pilzen und Grünkohl ist etwas für Pilz-Liebhaber. Zu welcher Fraktion gehört Ihr? Mögt Ihr Pilze oder nicht? Also ich gehöre zu den Fans. Deshalb habe ich auch zwei Pilzarten verwendet. Zum Einen trockene Steinpilze. Sie schaffen es, jedes Pilzgericht auf die nächst höhere Stufe zu heben. Außerdem findet Ihr in […] Der Beitrag Linsenpfanne mit Pilzen und Grünkohl erschien zuerst auf Elle Republic.

Definitiv ein „Must-eat“ im Herbst 2014: lauwarmer Salat vom Butternusskürbis mit Beluga-Linsen und einem cremigen Tahina-Dressing. Je nach Größe der Linsen-Por (...)

Auf meiner knapp zweimonatigen Reise durch Malysia, Kambodscha und Thailand habe ich sehr viel indisch gegessen - v.a. in Malysia, wo Inder ca. ein Viertel der (...)

Ein tolles Curry mit asiatischem undfeinem Kokos Aromen.Zutaten für 4 Portion:200 g rote Linsen1 Blumenkohl (ca. 800g)1 rote Paprikaschote2 Zwiebeln2 EL Öl1-2 E (...)

Ich glaube es ist Zeit für den besten Linsensalat mit gerösteten Tomaten aller Zeiten. Auf jeden Fall kann die Kombination aus einer Vielfalt aus sommerlichen A (...)

Wir hatten letztens sehr netten Besuch und EIGENTLICH war alles gut geplant, aber upps… Kurz vorher stellte ich fest, dass es doch etwas knapp werden könn (...)

Als ich neulich in der Kochbuchabteilung einer Buchhandlung stöberte, stieß ich auf Paris in meiner Küche. (Koch)Bücher über Frankreich, insbesondere über Paris (...)

Ich war ja sofort angetan von dieser Kombination! Vielleicht liegt das ein bisschen daran, dass der gemeine Halbschwabe sowieso nie seltsam reagiert, wenn er Li (...)

Direkt zum Rezept Linsensalat mit geröstetem Feta gehört zu den Salaten die ich mache, wenn ich nicht gerade im Kichererbsen- oder Getreidefieber bin. Auf jeden Fall bin ich ein Salatmensch. Mir schmeckt fast jeder Salat. Ok, den billigen Eissalat im Restaurant zähle ich mal nicht als Salat. Dieses Prachtstück heute wurde inspiriert von einem Sonntags-Brunch. […] Der Beitrag Linsensalat mit geröstetem Feta und Tomaten erschien zuerst auf Elle Republic.

Hier ein einfacher aber sehr leckerer Linsensalat, der sehr gut zu gegrilltem schmeckt. Zutaten 250 g rote Linsen 2 – 3 Stück Frühlingszwiebeln (nach Geschmack) 1 Dose Mais (würde nicht zu viel nehmen, weil es sonst zu sehr nach Mais schmeckt) 1 Stück rote Paprika kleine Cocktailtomaten genügend Schafskäse Olivenöl Balsamico Essig Salz & Pfeffer […] Der Beitrag Linsensalat erschien zuerst auf Männersteak.

Eines der leckersten (und gesündesten) Brote, die wir bisher hatten: Rezept für ein reines Dinkel Brot mit Vollkorn, frischen Karotten und Zucchini. Triebmittel (...)

In Iran ist uns der Zoroastrismus zum ersten Mal begegnet. Ja, sogar eine deutschsprachige Reisegruppe, die rein auf den Spuren der Zarathustrier unterwegs waren, kreuzte uns. Und jetzt auch in meiner Lektüre in Thailand tauchten sie immer wieder auf. Eines dieser Bücher (ich werde noch darauf zurückkommen) brachte mich auch auf das Neujahresfest Nouruz, das Frühlingsfest oder auch das Fest

... nicht nur in Bayern, das gilt politisch auch für die Bundesrepublik Deutschland. Da mich beides nicht in Wallung bringt, kann ich es recht unbeteiligt von Frankreich aus registrieren. Gut fing meine politische Karriere als Wahlberechtigte nicht an. Dabei fand ich es als Novize so einfach wie nie wieder, ein Kreuzchen zu machen: Krieg und Waffen - nein, danke; Umweltbewußtsein - bitte,

Zurzeit stehen Linsen bei uns sehr hoch im Kurs…merkt man vielleicht auch

Leckeres, saftiges, scharfes Lamm, scharf gewürzt mit gelben Linsen, Kreuzkümmel, Koriander, Petersilie, Joghurt und rotem Kampot-Pfeffer. Der Beitrag Scharfes Lamm mit Linsen, Kräutern und rotem Kampot-Pfeffer erschien zuerst auf HighFoodality.

Zum Abendessen habe ich heute eine etwas anderer Lasagne für euch – herbstlich, mit Kürbis und Linsen. Dazu passen Salat und ein Gläschen Rotwein. Guten Appetit. Kürbis-Linsen Lasagne Zutaten • 1 Packung Lasagneteig-Blätter (ohne Kochen) Für die Kürbis-Linsen-Sauce • etwa 300-400 g Kürbis (z. B. Butternut oder Hokkaido) • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe •… Weiterlesen Kürbis-Linsen Lasagne

Während im Lieblingsbuchladen Buchgenuss schon das lang ersehnte neue Ottolenghi-Kochbuch “NOPI” eingetroffen ist (engl. Ausgabe), arbeite ich mich noch ein bisschen an “Vegetarische Köstlichkeiten” ab. Mit einem herzhaften Linsen-Salat, der manche Überraschung bereithält! Die nussigen, kräftigen Puy-Linsen haben es mir […]

Ein netter Plausch mit dem Gemüsehändler meines Vertrauens lohnt sich immer! Ich werde Euch den Herrn Gemüsemann demnächst einmal in einem ganz ausführlichen Bl (...)

Dieser Beluga Linsensalat mit orientalischem Dressing ist nicht einfach nur ein normaler Linsensalat. Er verbindet mediterranes Flair mit Einflüssen aus dem Nah (...)

Fahrrad fahren und Bio-Tomaten essen, macht noch keinen Naturbezug. Und sauber Müll trennen auch nicht. Sätze, die ich schon immer mal loswerden wollte!Wann hattest du das letzte Mal einen Grasfleck auf der Hose, Kletten in den Haaren, die Nase in frisch gemähtem Heu? Gras zwischen den Zehen? Weißt du, wie Erde schmeckt? Und auch das sind nur schön klingende Äußerlichkeiten. Wie bei jeder

Mein veganer Linsensalat mit Orangen ist voller gesunder Zutaten. Das ist Clean Eating pur. Die schwarzen Belugalinsen werden mit Zitronensaft, Rotkohl, Karotte (...)

Als das komplette Backblech mit - genau genommen - 50 Linsenbällchen gefüllt war, dachte ich mir: Mon Dieu, wer soll das alles essen. Da hätte uns die Hälfe lässig gereicht.Aber ums vorweg zu nehmen: alle sind vernichtet. Ich habe beim ersten Mal die Pilzsauce zu den Gottebullar zubereitet, dann natürlich begleitend zu meinen hochgeschätzten Metallica-Bowls, es gab die Paprika-Sauce dazu und

Dal mit Mango ist ein geschmacksintensives Gericht, das genauso einfach zuzubereiten ist wie es satt macht! Stellt Euch cremige Kokosnuss, saftige Mango und herzhafte Linsen vor, die in perfekter Harmonie verschmelzen. Außerdem ist es ein Kinderspiel, das leckere Essen zuzubereiten. Deswegen ist es perfekt für geschäftige Wochentage oder faule Wochenenden geeignet. Müssen Mangos reif sein […] Der Beitrag Dal mit Mango erschien zuerst auf Elle Republic.