Spaghetti con Salsiccia e Finocchi Pane-bistecca Hier ist wieder ein feines Spaghetti Rezept, diesmal mit Schweinswurst und jungem Fenchel. Diese Spaghetti con... The post Spaghetti con Salsiccia e Finocchi appeared first on Pane-Bistecca.
Folgerichtig nach den letzten beiden Beiträgen hier nun das erste vollständige Rezept aus Nenad’s neuem Kochbuch. Es ist ein geschmackvoller Knaller, der bei allen am Tisch auf Begeisterung stiess. Ich habe als kleines Tüpfelchen auf dem i noch Fingerlimes dazugeschmuggelt. Wenn ihr die mal in einem Laden seht, unbedingt zuschlagen! ???? Dazu eine Flasche Dönnhoff, […]
Mandarinen-Limetten Lachs Pane-Bistecca Ihr liebt meinen Zitronen Lachs so sehr – und wir auch – dass ich nun einen Mandarinen-Limetten Lachs gemacht... The post Mandarinen-Limetten Lachs appeared first on Pane-Bistecca.
Mandarinen-Limetten Lachs Pane-Bistecca Ihr liebt meinen Zitronen Lachs so sehr – und wir auch – dass ich nun einen Mandarinen-Limetten Lachs gemacht... The post Mandarinen-Limetten Lachs appeared first on Pane-Bistecca.
Lachsrollen im Crêpeteig Pane-Bistecca Solche Lachsrollen im Crêpeteig eignen sich wunderbar für Partys oder zur Vorspeise. Gerade zu Neujahr sind sie perfekt,... The post Lachsrollen im Crêpeteig appeared first on Pane-Bistecca.
Lachsrollen im Crêpeteig Pane-Bistecca Solche Lachsrollen im Crêpeteig eignen sich wunderbar für Partys oder zur Vorspeise. Gerade zu Neujahr sind sie perfekt,... The post Lachsrollen im Crêpeteig appeared first on Pane-Bistecca.
Zugegeben, manchmal hat man schon etwas seltsam anmutende Gelüste, Ideen, Einfälle…So ging es uns, nein, da muss ich die bessere Hälfte in Schutz nehmen, so ging es mir!Beim Überlegen, wie wir die gerade frisch erstandenen Seeteufel-Filets zubereiten, fiel mir diese… Weiterlesen →
Ein delikates, wirklich feines Rezept von Andreas Caminada. Gefunden habe ich es auf dem Gault&Millau-Channel. Das dortige Video suggeriert ein einfaches, schnell gemachtes Rezept. Aber es ist halt ein Unterschied, ob ein Profi, der jeden Handgriff (inklusive perfekte mis-en-place) beherrscht, oder ein eher unorganisierter Amateur in der Küche steht! Aber gut vorbereitet und mit genügend […]
Salmon Crudo Pane-Bistecca Wenn es eine feine Vorspeise sein soll, dann sollte man dieses Salmon Crudo im Auge behalten. Es ist ähnlich... The post Salmon Crudo appeared first on Pane-Bistecca.
Salmon Salpicao ~ Fischgericht aus den Philippinen Pane-Bistecca Salmon Salpicao – ein traditionelles philippinisches Gericht leicht abgewandelt. Salpicao ist bei vielen Filipinos... The post Salmon Salpicao appeared first on Pane-Bistecca.
Selbstgemachte Kräuter Pasta mit Fisch Pane-Bistecca Selbstgemachte Kräuter Pasta mit Fisch und Kokosmilch…. Ja, klingt schrecklich, nicht wahr? Tja, manchmal, wenn man... The post Selbstgemachte Kräuter Pasta mit Fisch appeared first on Pane-Bistecca.
Gebratene Egli Filets – Schweizerisches Sommergericht! Pane-Bistecca Und wieder schwärme ich über die feinen Egli Filets in der Schweiz! Gebratene Egli Filets... The post Gebratene Egli Filets – Schweizerisches Sommergericht! appeared first on Pane-Bistecca.
Wir hatten – gefühlt – schon ewig keinen Burger mehr und noch „ewiger“ ( ???? ) keinen Fischburger, also wurde es höchste Zeit!Den Fischhändler des Vertrauens aufgesucht, dann schnell noch ein paar Buns gebacken und los ging die „Burger-Party“ Zutaten:… Weiterlesen →
Lachsscheiben mit Pilzsauce Pane-Bistecca Lachsscheiben mit Pilzsauce, mal etwas unüblicher. Wenn’s eilt und man trotzdem wie im 5-Sterne Restaurant essen will, dann... The post Lachsscheiben mit Pilzsauce appeared first on Pane-Bistecca.
