Der Osterhase kommt, meine Schwiegermutter, meine Schwägerin und ihre Familie auch! Da bietet sich doch ein geschmeidiges Grillen an. Ganz unspektakulär – Steaks und Würstchen… naja – so ganz unspektakulär wird es wohl doch nicht. Ich habe zum Kurzgegrillten eine leckere Kirsch-Curry-Soße gemacht – die darf ich euch nicht vorenthalten. Auch wenn so manche Zutaten auf […]
Sauce für Currywurst "Ruhrpott-Style" Drucken Zutaten 250 ml Heinz Ketchup 200 ml Wasser 1 Schuss Orangensaft 1 TL Agavendicksaft ½ TL Senf 2-3 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver rosenscharf Salz Zubereitung Ketchup und Wasser in einen kleinen Topf geben,...
Nachdem der Wurster nun im Hause ist und alle sehr gerne daraus eine schnelle Currywurst essen, muss natürlich auch noch die passende Currysoße dazu. Diese ist die erste Soße, die ich getestet habe . Es werden bestimmt noch einige weitere Rezepte dazu kommen, aber diese ist schon sehr gut. Ich habe das Sansibar Rezept genommen und […] Der Beitrag Currysoße Art Sansibar erschien zuerst auf Männersteak.
Eigentlich sollte es heute Pasta mit Hackbällchen geben. Eigentlich. Doch mir stand heute mehr der Sinn nach Reis. Wie passend, dass ich vor einigen Tagen ein Probierpaket des smarten Jungunternehmens… Read More Reis, Reis Baby….
Fischstäbli & Pommes frites Pommes frites aus dem Ofen 1 kg fest kochende Kartoffeln, mit der Schale in Schnitze schneiden 8 EL Erdnussöl Alpensalz Kartoffelschnitze im kalten Wasser gründlich spülen dann mit einem Küchentuch gut trocknen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Pommes portionenweise ca. 4 Minuten rundum knusprig braten, leicht salzen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. 30 Minuten in der […]
Diese Sauce kann man gut „auf Vorrat“ kochen.Wir haben sie, als wir sie unmittelbar für ein Gericht gebraucht haben, in größerer Menge gekocht. Einen Teil eben direkt verwendet und den Rest in Gläsern konserviert/sterilisiert. Zutaten: Zubereitung: Zwiebel, Ingwer, Knoblauch fein… Weiterlesen →
Um ein Hähnchen Suprême zu servieren gibt es ungezählte Varianten. In diesem Beitrag geht es aber nur darum, zu zeigen, wie man ein Hähnchen Suprême schneiden kann. Denn einfach nur Hähnchenbrust zu kaufen, führt garantiert nicht zum gewünschten Ergebnis. The post Hähnchen Suprême schneiden – So wird es gemacht appeared first on Aus meinem Kochtopf.
Vegane Curry-Pasta mit Blumenkohl. Wer die asiatische Küche mag, wird dieses Gericht lieben. Zubereitet mit den typischen Gewürzen von Curry bis Minze.
Currysauce für die perfekte Currywurst oder auch als Grillsauce. Selbstgemacht schmeckt einfach besser. Rezept - einfach gemacht und überzeugend lecker!
