buttercreme

Bei dem Rezept handelt es sich um ein „uraltes Familienrezept“. Solange ich mich erinnern kann wurde die Donauwelle so und nicht anders hergestellt. … und jedes mal wenn es sie wieder gibt, weiß ich, warum man an diesem Rezept nichts ändern… Weiterlesen →

Im Sommer habe ich mir ein Patisserie Kurs mit Christian Hümbs gegönnt ???? Sowas interessantes habe ich schon lange nicht mitgemacht … Habe sehr viel gelernt und auch viele Rezepte […]

Zutaten:1x Biskuitteig dunkel in beiden Größen1x Biskuitteig hell in beiden Größen ( Anstelle von Schokoladenpuddingpulver Vanillepuddingpulver verwenden und de (...)

Ich muss sagen, ich bin ein bisschen stolz darauf, wie dieser Kuchen geworden ist! Meine Freundin Katharina hatte mich gefragt, ob ich einen Kuchen für den Gebu (...)

Was tut man nicht alles um kleine Kinder zu erfreuen…erst recht, wenn es der eigene Enkel ist

Manchmal ist es sinnvoll, wenn man auf den Boden eines Obstkuchens eine dünne Schicht feine Buttercreme streicht. Zum Beispiel dann, wenn es ganz besonders leck (...)

Diese Woche hatte ich Geburtstag und da meine Kollegen etwas verwöhnt sind, da sie sowieso öfters etwas mitgebracht bekommen, habe ich immer das Gefühl, an mein (...)

Mein erster Versuch ein Topping hinzubekommen, was aussieht wie eine Rose. Dafür habe ich normale Vanille Cupcakes mit einem Topping aus Buttercreme und Himbeer (...)

Große Ereignisse warfen ihre Schatten voraus ????Einmal im Jahr muss der Herr des Hauses sich mit Schüssel, Schneebesen usw. bewaffnen und backen.In „normalen“ Zeiten sind die süßen Sachen das Hoheitsgebiet der besseren Hälfte, aber für ihren Ehrentag kann man sie… Weiterlesen →

Hallo ihr Lieben! Hoho, man möchte es kaum glauben, aber ich habe etwas Österliches für euch – und das sogar noch vor Ostern! ;-) Obwohl… Ein bisschen geschummelt ist es ja. Eigentlich haben diese kleinen Schokoladenbomben rein gar nichts mit Ostern zu tun und können auch an jedem anderen Tag im Jahr genossen werden. Aber […]

Also ich für meinen Teil habe genug vom Winter – so geht es mir eigentlich jedes Jahr im Januar. Jetzt kann der Frühling für mich gar nicht schnell genug kommen. Da die frühlingshafte Blumenpracht aber wohl leider noch eine Weile...

Ich hatte ja versprochen, dass ich die Rezepte von meiner Geburtstagssause nach und nach posten würde. Hier also das erste:Cupcakes mit Himbeer Buttercreme!Dies (...)

Neulich habe ich ja schon einen Post über grüne Cupcakes mit ein bisschen Glitzergeschrieben und ich wollte die ganze Zeit noch einen zweiten Beitrag schreiben, (...)

Bevor Herr H. und ich uns voller Elan der Weihnachtsbäckerei widmen können, stand noch eine Maronentorte aus dem PH10 aus, an der wir uns bereits…mehrVivienne, die Herbstliche

Am Wochenende war ich zu einer Feier bei zwei Freundinnen eingeladen, das Motto war "Ein Hauch von Grün". Zum Glück spielte das Wetter mit, denn die Feier mit ü (...)

Dies wird die letzte Oster Torte für diese Jahr sein, versprochen! Die anderen beiden Kuchen waren Geschenke für meine Großmutter, beziehungsweise Freunde, dies (...)

Diese Torte habe ich zum Geburtstag für eine Freundin gemacht, der Teig war ein "Pound Cake", gebacken in einer Gugelhupfform.Als Füllung habe ich eine Mischung (...)

Ihr Lieben, nach dem Spiel ist vor dem Spiel, oder?! Ihr sucht noch nach Nervennahrung für’s nächste Spiel? Ich hab da was für Euch; kleine & zuckersüße Glücksbringer, die ja beim Spiel letzten offensichtlich prima funktioniert … Weiterlesen Der Beitrag {Fußball-Fieber} Schland-Mini-Cupcakes erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Die Blogst Konferenz 2014 in Hamburg ist vorbei & ich bin wieder Zuhause. Mein Kopf summt nur so vor Ideen & Listen, die abgearbeitet werden wollen, aber zuerst einmal muß ich mich mal ein bißchen … Weiterlesen Der Beitrag Schoko-Cupcakes mit Blaubeeren & weltbestem Nutella-Frosting erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

♥ Heute habe ich mal wieder Macarons für euch ♥ Ihr wisst ja, dass ich eine Schwäche für die hübschen, bunten Teilchen habe. Man erkennt dies unschwer am Header (...)

Liebe auf den ersten Blick beschreibt wohl am besten das, was passiert ist, als ich diese zuckersüßen Osterhasen-Kokos-Cupcakes dank Pinterest hier entdeckt habe. Die MUSSTE ich einfach ausprobieren, also Idee gemerkt, eingekauft & gebacken, allerdings … Weiterlesen Der Beitrag Supersaftige Osterhasen-Kokos-Cupcakes erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Die ungarische Creme-Torte aus der K.u.K. Monarchie ist ein gern gesehener Gast… Kreiert von Budapester Konditoren wird die Esterházy Torte von Hobbybäckern gern verschmäht, da sie sehr aufwendig ist. Einmal gemacht, ist es zwar immer noch etwas Arbeit, aber man wird mit einem köstlichen Törtchen belohnt, welches bei jung und […]

Schwedische Mandeltarta selbst gemacht – aus dem NGV Kochbuch „Schwedische Küche“ Vom IKEA Restaurant kennt diese schwedische Mandeltorte wohl jeder. Dort kann man sie auch tiefgekühlt zum mitnehmen kaufen. Auf der Packung steht folgende Geschichte: „Zwei junge Schweden, Kent und Lennart, hatten einmal einen Traum ein Boot zu bauen und um die Welt zu segeln.… Weiterlesen Schwedische Mandeltarta

Ich hatte es bereits im Rumtopf-Beitrag erwähnt – im Markgräflerland gibt es die ersten Himbeeren. Als Sonntagskuchen gibt es auf speziellen Wunsch des Ma (...)

Wisst ihr was mich an diesem Beitrag so besonders freut? Ich kann zwei meiner liebsten Freizeitbeschäftigungen miteinander verbinden: Backen und basteln. Fehlte (...)

Hallo Ihr Lieben, heut wird gefeiert wie verrückt, denn Kitchencloud, der Blog der lieben Nathalie, wird 1!!! Nathalie & ich haben uns durch Post aus meiner Küche (hier geht’s zu meinem Paket) kennengelernt & uns letztes … Weiterlesen Der Beitrag {Fremdgebloggt} Pünktchen-Cupcakes zum Bloggeburtstag erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Wenn die Lieblingsnichte total auf Pippi Langstrumpf steht und auf jeden Fall unbedingt mal so stark werden will wie sie, dann ist ja klar, daß es von Tante Nin zum zweiten Geburtstag einfach eine Pippi-Langstrumpf-Torte … Weiterlesen Der Beitrag Pippi-Langstrumpf-Torte für die Lieblingsnichte erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.