buttercreme

Neulich habe ich ja schon einen Post über grüne Cupcakes mit ein bisschen Glitzergeschrieben und ich wollte die ganze Zeit noch einen zweiten Beitrag schreiben, (...)

Manchmal ist es sinnvoll, wenn man auf den Boden eines Obstkuchens eine dünne Schicht feine Buttercreme streicht. Zum Beispiel dann, wenn es ganz besonders leck (...)

Große Ereignisse warfen ihre Schatten voraus ????Einmal im Jahr muss der Herr des Hauses sich mit Schüssel, Schneebesen usw. bewaffnen und backen.In „normalen“ Zeiten sind die süßen Sachen das Hoheitsgebiet der besseren Hälfte, aber für ihren Ehrentag kann man sie… Weiterlesen →

Am Wochenende war ich zu einer Feier bei zwei Freundinnen eingeladen, das Motto war "Ein Hauch von Grün". Zum Glück spielte das Wetter mit, denn die Feier mit ü (...)

Wenn die Lieblingsnichte total auf Pippi Langstrumpf steht und auf jeden Fall unbedingt mal so stark werden will wie sie, dann ist ja klar, daß es von Tante Nin zum zweiten Geburtstag einfach eine Pippi-Langstrumpf-Torte … Weiterlesen Der Beitrag Pippi-Langstrumpf-Torte für die Lieblingsnichte erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Die Krönung des Sonntagskaffees im heimischen, rosenblühenden Garten: Ein kleiner Kuchen, mit Rosensirup, Mandeln und Himbeeren. Die Creme ist aus Butter, Puderzucker, etwas Rosensirup und Frischkäse. Die Deko besteht aus Duftrosen vom eigenen Garten und Marzipanrosen Dekor von Dr. Oetker. Ich habe den Kuchen in einer Cake-Form gebacken und zum Servieren in Quadrate geschnitten. Rosensquares… Weiterlesen Rosen-Squares mit Himbeeren

♥ Heute habe ich mal wieder Macarons für euch ♥ Ihr wisst ja, dass ich eine Schwäche für die hübschen, bunten Teilchen habe. Man erkennt dies unschwer am Header (...)

Schwedische Mandeltorte Rezept mit Himbeeren – lieb ich. Den Kuchen kennen viele vom Hotdog-Schweden oder aus der Kühlabteilung des… The post Schwedische Mandeltorte Rezept mit Himbeeren – swedish almond cake oder auch mandeltårta first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Ich muss sagen, ich bin ein bisschen stolz darauf, wie dieser Kuchen geworden ist! Meine Freundin Katharina hatte mich gefragt, ob ich einen Kuchen für den Gebu (...)

Die ungarische Creme-Torte aus der K.u.K. Monarchie ist ein gern gesehener Gast… Kreiert von Budapester Konditoren wird die Esterházy Torte von Hobbybäckern gern verschmäht, da sie sehr aufwendig ist. Einmal gemacht, ist es zwar immer noch etwas Arbeit, aber man wird mit einem köstlichen Törtchen belohnt, welches bei jung und […]

Das ist das Ergebnis meiner ersten Erfahrung mit Frankfurter Kranz. Nachdem ich eine niegel-nagel-neue Frankfurter-Kranz-Backform erstanden habe (deutsches Fabr (...)

Diese Woche wurde unsere Enkelin eingeschult.Zu solch einer Einschulung gehört natürlich auch eine Schultüte.Eine? Nein, es dürfen ruhig mehrere sein ????und aus diesem Grund gab es schon am Tag der Einschulung neben der „richtigen“ auch noch kleine, süße Schultüten zum… Weiterlesen →

Ich hatte ja versprochen, dass ich die Rezepte von meiner Geburtstagssause nach und nach posten würde. Hier also das erste:Cupcakes mit Himbeer Buttercreme!Dies (...)

Hilfe, da ist ein Geist auf meiner Torte! Gestern gabs schon das Bild, heute gibts Rezepte dazu!! Die Frage ist nur wo fang ich an ;-)… Als erstes hab ich (...)

Schwedische Mandeltarta selbst gemacht – aus dem NGV Kochbuch „Schwedische Küche“ Vom IKEA Restaurant kennt diese schwedische Mandeltorte wohl jeder. Dort kann man sie auch tiefgekühlt zum mitnehmen kaufen. Auf der Packung steht folgende Geschichte: „Zwei junge Schweden, Kent und Lennart, hatten einmal einen Traum ein Boot zu bauen und um die Welt zu segeln.… Weiterlesen Schwedische Mandeltarta

Diese Woche hatte ich Geburtstag und da meine Kollegen etwas verwöhnt sind, da sie sowieso öfters etwas mitgebracht bekommen, habe ich immer das Gefühl, an mein (...)

Was tut man nicht alles um kleine Kinder zu erfreuen…erst recht, wenn es der eigene Enkel ist

Wisst ihr was mich an diesem Beitrag so besonders freut? Ich kann zwei meiner liebsten Freizeitbeschäftigungen miteinander verbinden: Backen und basteln. Fehlte (...)

Dieses Wochenende hatte ich einen kleinen Stand auf einer privaten Verkaufsveranstaltung, die eine Freundin organisiert hatte.Ich hatte mich für zwei verschiede (...)

Als ich begann das Rezept hier zu schreiben, fiel mir ein, dass wir vor geraumer Zeit schon einmal ein Rezept für Granatsplitter veröffentlicht hatten. Ich schaute nach und musste schmunzeln, denn die Granatsplitter damals wie die heute, haben wir aus… Weiterlesen →