HBW - Hollandt's Back- und Wurstwaren

Zutaten:1,5 Kg Lammkeule3 Knoblauchzehen2 TL Tomatenmark1 EL Mehl2 EL Butter1 TL Salz1 Packung Zitronenschale1 Msp. Kümmel1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfe (...)

Zutaten:8 EL Olivenöl2 Zweige Thymian1 Zweig Rosmarin1 TL Fenchelsamen1 TL Salz1 TL Pfeffer1 Lammkeule ca. 1,5 Kg1 Knoblauchknolle1 TL Gemüsebrühe1 EL Butter2 E (...)

Zutaten:Für den Teig:150g Butter125g Zucker2 Päckchen Vanillezucker5 Eier250g Mehl1 EL Kakaopulver1 Packung Backpulver75g Schokoladenblättchen2 Gläser Sauerkirs (...)

Zutaten:Für den Teig:3 Eier100g Zucker3 EL heißes Wasser100g Mehl25g Speisestärke1 Packung BackpulverFür die Creme:200 ml Blutorangensaft50g Zucker8 Blatt weiße (...)

Zutaten:Für den Teig:150g Butter (250g)175g Zucker (200g)1 Ei (2 Eier)225g Mehl (250g)1/2 Packung Backpulver (1 Packung)(50-100 ml Milch)ZimtZuckerMandelblättch (...)

Zutaten:Für den Vorteig:75g Mehl Typ 5501/2 TL Backmalz10g frische Hefe60 ml WasserFür den Hauptteig:700g Mehl Typ 55030g frische Hefe50g Zucker40g Butter1 Ei15 (...)

Zutaten:1 Glas Süßkirschen200g Mehl2 Packungen Schokoladenpuddingpulver1 Packung Backpulver130g Zucker2 Packungen Vanillezucker5 Eier150 ml Sonnenblumenöl125 ml (...)

Zutaten:250g Chinesische Eiernudeln2 EL Öl1 Zwiebel4 Hähnchenschenkel1 Möhre1 Rote Paprika100g Bambussprossen55g SonnenblumenkerneFür die Soße:125ml Wasser1 1/2 (...)

Zutaten:1,5 Kg Äpfel1 EL Wasser100g Zucker30g Butter1 Msp. Zimt250g Butter200g Zucker2 Packungen Vanillezucker1 Prise Salz1 Ei500g Mehl1 Packung BackpulverBackf (...)

Zutaten:250g Butter200g Zucker2 Packungen Vanillezucker1 Packung Vanillearoma1/2 TL Zimt1 Prise Salz5 Eier350g Weizenmehl1 Packung Backpulverca. 1,25 Kg Äpfel20 (...)

Zutaten:1 Zucchini500g Hackfleisch10g Salz3g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1,5g Paprika edelsüß0,5g Knoblauchpulver1/2 TL Majoran1 Beutel ReisGemüsebrüheSa (...)

Zutaten:4 Buns600g Rindergehacktes1 getrocknetes Brötchen120 ml Milch1/2 Scheibe geräucherter Speck2 EL Röstzwiebeln1 Ei1 EL mittelscharfer Born Senf1/4 TL Chil (...)

Zutaten:Für den Biskuitboden:1 TortenbodenFür die Füllung:1 Packung Schokoladenpuddingpulver80g Zucker250 ml Milch125g Butterca. 500g gemischte Beeren1 Packung (...)

Zutaten:Für den Teig:175g Mehl25g Kakaopulver150g Zucker2 Packungen Vanillezucker1 Ei100g ButterFür die Füllung:2 Packungen Vanillepuddingpulver140g Zucker750ml (...)

Zutaten:1 Glas Pflaumen5 Eigelb180g Zucker80g Butter180g Mehl1/2 Packung Backpulver5 Eiweiß1/2 Packung Schokoladenstückchen2 Packungen Vanillezucker Backform:Sp (...)

Zutaten:200g Butter1 Dose Pfirsiche100g Zartbitterschokolade450g Mehl1,5 Packungen Backpulver450g Zucker1 Prise Salz6 Eier150 ml MilchBackform:Backblech ca. 41x (...)

Zutaten:1 Packung Riesenchampignons500g ungewürztes Gehacktes10g Salz3g frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer1/2 TL Paprika1/4 TL Knoblauch1 MSP Piment1/5 TL Maci (...)

Zutaten:600g Gurken600 ml Wasser375 ml Balsamicoessig1 schwach gehäufter TL Dill1 Zwiebel2 Lorbeerblätter1/4 TL Chili30g Senfkörner3 Pimentkörner10g Pfefferkörn (...)

Zutaten:Für die Gnocchi:1 Packung Gnocchi1/2 Packung Cocktailtomaten1/2 handvoll Basilikum1/2 handvoll PetersilieSalzFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Zwiebe (...)

Zutaten:150g Butter150g Zucker4 Eigelbe200g gemahlener Mohn50g Zitronat6 EiweißePuderzuckerBackform:Springform Durchmesser 24 cmDie Butter wird schaumig gerührt (...)

Zutaten:250g Mehl Typ 5501/2 Würfel Hefe7 EL Olivenöl1 1/2 TL Rosmarin150 ml WasserGrobes MeersalzOptional Zwiebelringe und Oliven zum Belegen Das Mehl wird auf (...)

Zutaten:Für die Soße:2 EL Olivenöl1 Zwiebel6 Zehen Knoblauch250 ml Ketchup125 ml Cola4 EL Zitronensaft4 EL braunen Zucker2 EL süßen SenfFür die Gewürzmischung:2 (...)

Zutaten:Für den Teig:300g Butter275g Zucker1 Päckchen Zitronenschale1/2 TL Zimt6 Eier500g Mehl1 Päckchen Backpulver2 EL Kakao1 Dose PfirsicheFür die Creme:1 Pac (...)

Zutaten:200g Butter175g Zucker2 Päckchen Vanillezucker1 EL Rum4 Eier125g Mehl1/2 Packung Backpulver100g Blockschokolade1 EL Kakao100g gemahlene Mandeln1 Dose Ma (...)

Zutaten:500g Möhren5 Eier350g Zucker1 Prise Salz1 Packung Zitronenschale400g gemahlene Mandeln100g Mehl1 Packung Backpulver100g WalnüssePuderzuckerBackform:Back (...)

Zutaten:150g Vollkorn-Butterplätzchen150g Butter1 Ei6 Bananen150g Mini-Marshmallows1 Packung SchokoladentropfenBackform:Springform ca. 23x34 Die Bananen werden (...)

Zutaten:6 Hähnchenschenkel150 ml Sojasoße100 ml Whisky6 Knoblauchzehen2 El Honig1/2 TL gemahlener Ingwer1/2 TL frisch gemahlener schwarzer PfefferDie Schenkel w (...)

Zutaten:4 Hähnchenschenkel4 EL Reiswein1 Packung Orangenschale3 EL Hoisinsoße1/2 TL Chiliflocken2 TL grobes Meersalz1/2 TL Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer2 (...)

Zutaten:300g Garnelen1 Zwiebel2 EL Reisweinessig1 TL Zucker1 TL Chiliflocken1 TL grobes Meersalz1/2 TL Ingwer4 EL Hoisinsoße2 EL OystersoßeOlivenöl zum Auffülle (...)

Zutaten:300g Garnelen1 Packung Orangenschale50 ml Olivenöl2 EL Limettensaft3 Knoblauchzehen1 TL Fenchelsamen1 Tl grobes Meersalz1/2 TL CayennepfefferDie Knoblau (...)