biskuit

Wir brauchten für eine kleine, feine Überraschungstorte einen Biskuitboden.Endlich haben wir auch mal daran gedacht, von solch einem „gewöhnlichen Tortenboden“ ein paar Bilder zu machen und das „Doing“ festzuhalten.Und wofür dieser Biskuit als „Unterlage“ diente, dazu morgen mehr. Zutaten für… Weiterlesen →

Auf meinem Blog gibt es noch keine Schwarzwälder-Torte. Der berühmte Klassiker aller leckeren Torten hat hier noch nicht den Einzug gehalten. In der Familie wurde mehrfach der Wunsch nach Schwarzwälder Torte geäußert, schon lange steht sie auf meiner Liste.Die Zubereitung ist ziemlich einfach, Biskuit zubereiten, mit Sahne einstreichen, Amarena-Kirschen drauflegen, mit Sahne außen

Problem beim Backen von Biskuitböden ist, dass sie „oft“ (Sprich: „eigentlich immer“) in der Mitte höher werden als am Rand.Dies liegt daran, dass die Hitze am Rand schneller auf den Teig einwirken kann und ihn „verfestigt“ („ausbackt“), als zur Mitte… Weiterlesen →

Diese Kirsch Käse-Sahne-Torte hat ihr Existenz dem Umstand zu verdanken, dass von einem Waffelgelage noch Kirschkompott übrig war. Dieses… The post Kirsch Käse-Sahne-Torte Rezept – ein Kuchenklassiker first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Unwahrscheinlich gerne mag ich Süßigkeiten mit Mohn. Ob es sich dabei um Torten, Strudel oder Kuchen wie Gugelhupf handelt, ist egal. Mohn mag ich immer und zu jeder Jahreszeit und in Kombination mit Früchten, da kann ich nicht widerstehen. Dieser Torte konnte niemand widerstehen, locker, luftig, cremig fruchtig und sommerlich - so viele Vorzüge.......Bei uns gibt es immer wieder Gelegenheit für

Im Garten waren die Johannisbeeren reif!Schon lange hatten wir uns auf diese Biskuitrolle gefreut.Das Schöne an der Rolle ist einerseits, dass sie sich nicht nur zum Frühstück oder Nachmittagskaffee eignet, sie schmeckt auch sehr gut als Dessert und andererseits, dass… Weiterlesen →

Auf die Erdbeerzeit freue ich mich immer ganz besonders und auf Erdbeer-Roulade genauso. ????????????????????????????????????Nicht nur, weil Erdbeer-Roulade allen schmeckt, sondern auch, weil sie relativ schnell gemacht ist. Wenn sich unverhofft Besuch ankündigt oder wenn es mal einfach aus irgend einem anderen Grund schnell gehen soll, dann fische ich mir ein Rouladen-Rezept und los geht's. Inzwischen kann

Und wieder gibt es Geburtstagstorte. Wie schon einmal gesagt, für Torte gibt es sehr viele Gelegenheiten.????????????????????????????????Mit Pistazien backen hat mich immer schon fasziniert, momentan liegt es aber voll im Trend. Pistazien haben sich zum Renner gemacht und deshalb gibt es in den Medien viele tolle Rezepte mit Pistazien. Vielseitig sind Pistazien einsetzbar, auch im herzhaften Bereich kann man sie

Seitdem ich auf den Geschmack von Käse-Sahne-Vollkorntorten gekommen bin und vor allem herausgefunden habe, wie einfach sie zuzubereiten sind, gibt es kein Halten mehr.… Der Beitrag Käse-Sahne-Vollkorntorte mit Rhabarber erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Torte mit Erdbeeren, ein Klassiker, der sich besonders im Frühling durchsetzt und die zu jedem Anlass passt. So vielseitig kann man Torte mit Erdbeeren zubereiten, eine Unmenge an Rezepten gibt es mittlerweile. Dieses Rezept hier ist ein absoluter "Schnell-Läufer" denn innerhalb 2-3 Stunden lagert die Torte auch schon im Kühlschrank. Jedoch dann sollte ihr ein bisschen Zeit zum Kühlen gegönnt

Hast du Lust, mit mir in einer Erdbeerorgie zu schwelgen? Saftig und süß! Auf einer Creme aus Sahne und Quark, auf einem selbstgebackenen Dinkelvollkorn-Biskuit?… Der Beitrag Erdbeer-Vollkorn-Biskuit mit Quark-Sahne-Creme erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Wenn man seine eigenen Rezepte nicht liest…Oh, oh, oh…und das bei einer Geburtstagstorte… Die einzelnen Böden der Torte sind recht dick. Das kam daher, dass der Herr des Hauses das Rezept nicht vollständig gelesen hat und so anstelle einer 24-er… Weiterlesen →

Vor 2 Wochen gab es endlich wieder neue Folge „Kitchen impossible“. Als ich den Kuchen, den Tim in Österreich nachmachen sollte gesehen habe, musste ich ihn endlich mal backen. Es […]

Eine kleine Geburtstagstorte für die beste und liebste Nachbarin von allen! Zutaten für eine 16-er Springform Biskuit: Himbeer-Sahne: Deko: Zubereitung Biskuit: Um einen schönen, gleichmäßigen Biskuitboden zu backen, siehe Tipps und Tricks: Biskuit backen „wie ein Profi“ >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>LINK FEHLT!!!!!!!!!!!!!! Eier… Weiterlesen →

Orangentorte im Winter, ein Muss für alle. ????????????Es gibt viele Variationen von Orangentorte, von Orangenkuchen und von Orangen-Kastenkuchen, mit Glasur oder ohne, mit Früchten oder Nüssen drin, oder-oder.. Jedoch habe ich noch nie so eine tolle Orangentorte mit so viel Geschmack gebacken, wie diese. Sie war frisch durch den Quark, mit einem unglaublichen Orangen- Geschmack und nicht unbedingt

Fruchtige Torten sind der Renner - das ganze Jahr über.Heute präsentiere ich ein Rezept, das mich sofort angesprochen hat, gleich landete es auf meiner Nachbackliste. Meine Nachbackliste ist inzwischen schon relativ lang und sie wird bei passender Gelegenheit abgearbeitet. Eine Torte in dieser Klasse backe ich meistens nur, wenn mehr Personen am Tisch sitzen. Dann ist "Torte-essen" einfach

Ja, jetzt werden sich viel fragen, was hieran der Regen ist…Wir gehören nicht zu dieser Gruppe Menschen, die meint, nur weil man bestimmte Worte verbietet wird die Welt besser. Bei uns gibt es keine „Schnitzel nach Art des fahrenden Landvolkes“,… Weiterlesen →

Schokolade, richtig viiiel Schokolade und Vanillepudding, das waren die Wunschzutaten für die Torte, die unser Geburtstagskind gewählt hat. Zu so einer tollen Kombination kann man nur gratulieren, die Torte war nämlich außerordentlich lecker. Die Himbeermarmelade zwischen den Böden brachte eine leicht säuerliche Note, die dem Kuchen den besonderen Kik verpasste. Wunderbar hat das geschmeckt, man

Den klassischen Duft von Tiramisu lieben die Menschen und als Nachtisch ist Tiramisu der uneingeschränkte Liebling aller. Manchmal passiert es, dass sogar schon vorher gefragt wird: gibt es auch Nachtisch?? hast du Tiramisu oder Kuchen?? und meistens kann ich die Frage mit JA beantworten. Ein süßer Abschluss gehört für mich einfach dazu, um eine Einladung als festlich bezeichnen zu können. Es

Probiere es aus und serviere diese Himbeer-Sahnecreme-Torte im Naked-Style Familie und Freunden. Du wirst sehen, in Zukunft brauchst du gar nicht mehr zu fragen,… Der Beitrag Himbeer-Sahnecreme-Torte mit Dinkelvollkorn-Biskuit erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Roulade mit leichter Quark-Sahne-Creme und herrlichem Zitronenduft ist von unserem Kuchenbuffet nicht wegzudenken. Sie ist ein edles Gebäck und jeder weiß sofort, dass ihn ein toller Gaumengenuss erwartet, der fein aber gleichermaßen auch üppig ist.Ich habe dieses Rezept neu in meinem Blog aufgenommen, weil die Zitronenrolle ganz anders schmeckt als die, aus dem vorhergehenden Rezept, das ich vor

Ein Eton Mess Erdbeer Baiserkuchen Rezept sollte es heute werden, nachdem mir die letzten Tage die Kombination aus softem… The post Eton Mess Erdbeer Baiserkuchen Rezept – Brita Kuchen mal nach englischem Dessertklassiker first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Die Erdbeerzeit ist doch immer wieder die schönste Zeit! ???? Auch wenn mir die andauernde Kälte hier oben im Norden langsam auf die Nerven geht. Da sind es doc (...)

Hier ist – wie versprochen – das Rezept für den Kardamom-Gugelhupf, den es am Palmsonntag nach unserer Nordic-Walking Runde zum Kaffee gab.Wenn es draussen kühl und regnerisch ist, passt dazu eine Tasse heiße Schoki mit Sahnehäubchen. Der Kuchen ist aber auch zur Teatime sehr fein. Kardamom-Gugelhupf Zutaten(Für eine Gugelhupfform, 22 cm ∅) Butter und Semmelbrösel… Weiterlesen Kardamom-Gugelhupf

Ich weiß, mit Nutella-Torte kann man so manchen glücklich machen, besonders die Kinder. Zwischendurch einmal Torte genießen ist auch erlaubt, man muss es ja nicht gleich übertreiben. Zudem sind meine Backwaren meistens nicht zu süß, dafür bekomme ich von den meinen Gästen immer Zustimmung. Und da bei uns diesmal auch Kinder mitessen, gibt es in der Torte auch keinen Alkohol, der für einen

Winterzeit ist Orangenzeit.???? Ich esse eigentlich täglich Orangen oder Mandarinen, sodass ich sie immer vorrätig habe. Was liegt also näher, als daraus mal ei (...)

Oh dieses Zimtschnecken Biskuitrolle Rezept. Wieder mal ein Fall von: War plötzlich in meinem Kopf und musste zu Blech… The post Ein Zimtschnecken Biskuitrolle Rezept mit Mascarponefüllung first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.