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Hähnchen auf Gurkengemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 küchenfertiges Hähnchen (ca. 1500 g) Salz Pfeffer 3 Essl. Olivenöl 2 Schalotten 125 ml Weisswein 3 Salatgurken ½ Bund Dill ½ Bund Minze 2 Essl. Zitronensaft 100 ml Sahne Zubereitung: Hähnchen abbrausen, trocken tupfen. Innen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. (...)
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