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salz petersilie pfeffer glatte petersilie nelken hähnchen crème fraîche lorbeerblätter butterschmalz frühstücksspeck kochstudio trockener weisswein
Geschmortes Huhn mit Lorbeer Zutaten für 4 Portionen: 2 küchenfertige Hähnchen (je ca. 1200 g) Salz Pfeffer 200 g Frühstücksspeck 6 Nelken 10 frische Lorbeerblätter 2 Essl. Butterschmalz 250 ml trockener Weisswein 6 Essl. Crème fraîche 2 Essl. gehackte Petersilie 1 Zweig glatte Petersilie zum Garnieren Zubereitung: (...)
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