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Florentiner Fischfilet Zutaten für 4 Portionen: 500 g frischer Spinat 20 g Butter 3 Essl. Sahne 1 Teel. Salz ¼ Teel. weisser Pfeffer 1 Messerspitze geriebene Muskatnuss 200 g mittelgrosse Tomaten 100 g Frühlingszwiebeln 2 Fischfilets (Kabeljau, je 150-200 g) Zitronensaft Für die Sauce: 20 g (...)
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